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MR. GREEN TEA (ICE CREAM)

PAULOLEMA10Apuntes19 de Junio de 2021

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INSTITUTO SUPERIOR TECNOLÓGICO HONORABLE

CONSEJO PROVINCIAL DE PICHINCHA

CARRERA DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

MODULO: FINANZAS

TEMA: MR. GREEN TEA (ICE CREAM)

DOCENTE: ING. ANDRES HERRERA

INTEGRANTES:

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PROMOCIÓN: 37AE2

QUITO – ECUADOR

Indice General

Estructura de la empresa        4

Problematica        5

Producción        5

Finanzas        6

Administrativo        6

Publicidad        7

Diagnostico        7

Interno        7

Externo        7

Objetivos        8

Objetivo General        8

Objetivos específicos        8

Finanzas        9

Administrativo        9

Publicidad        9

Negociacion        10

Plan de accion        10

Ejecucion        10

Tips        10

Promete menos y da mas, un refran en los negocios.        11

Analisis        11

¿Qué es un OMG?        12

Principal información financiera del analisis del video        14

Limitaciones Estratégicas        15

Soluciones Sugeridas        16

Presupuestos de información        16

Direccionamiento del socio estratégico        17

Algunas recomendaciones que se hacen a la empresa        17

Las 20 reglas de Oro de Warren Buffettt        18

1. Nunca invierta en un negocio que no pueda entender, como tecnologías complicadas.        18

2. Si no puede ver caer un 50% su inversión sin pánico, no invierta en el mercado de valores.        20

3. No intente predecir la dirección del mercado de valores, la economía, los tipos de interés o las elecciones.        21

4. Compre compañías con buen historial de beneficios y posición dominante de mercado.        24

5. Sea temeroso cuando otros son codiciosos y viceversa.        25

6. El optimismo es el enemigo del comprador racional.        26

7. La capacidad de decir “no” es una enorme ventaja para un inversor.        27

8. Gran parte de éxito puede atribuirse a la inactividad. La mayoría de los inversores no resiste la tentación de comprar y vender constantemente.        31

10. Un inversor necesita hacer muy pocas cosas bien si evita grandes errores. No es necesario hacer algo extraordinario para conseguir resultados excelentes.        34

11. No tome seriamente los resultados anuales, sino los promedios de cuatro o cinco años.        35

12. Céntrese en el retorno de la inversión (no en las ganancias por acción), el nivel de endeudamiento y los márgenes de beneficio.        36

13. Invierta siempre a largo plazo.        37

14. Es absurdo el consejo de que “nunca se quiebra tomando un beneficio”        38

15. Recuerde siempre que el mercado de valores es maníaco-depresivo.        39

16. Compre un negocio, no alquile las acciones.        40

17. Busque empresas con mercados amplios, fuerte imagen de marca y consumidores fieles, como Gillette o Coca Cola.        42

18. También son interesantes algunas compañías con marcas consolidadas pero que están infravaloradas por dificultades transitorias. Para buscar estas oportunidades, deben aprovecharse los mercados bajistas.        44

19. Busque compañías con gran capacidad de generación de efectivo y que, una vez en marcha, no necesiten grandes reinversiones.        45

20. Mientras más absurdo sea el comportamiento del mercado, mejor será la oportunidad para el inversor metódico.        46

Bibliografia        47

Webgrafia y Linkografia        47

Desarrolle con la información del caso, más una profunda investigación en libros financieros, los ítems del archivo "Guía Metodológica”

Mr. Green tea (ice cream)

[pic 2]

Resumen general

Estructura de la empresa
     Santo Emanuele en 1968, fundó una productora de helados exóticos artesanales de primera calidad. Por muchos años su principal mercado fue el asiático en Nueva York y alrededores. Maneja 3 sabores únicos:

  • Té verde
  • Frijol rojo
  • Jengibre

     A primera instancia se identifica una microempresa, ya que se maneja como una organización familiar de 3 personas, donde el Papá Richard Emanuele tiene el cargo más alto, como el único heredero de la franquicia. La esposa de Richard, toma el cargo como asistente y su hijo como encargado general de gestión.

     Al momento de realizar la investigación, se detecta y se anexa un listado de problemáticas externas e internas con la intención de visualizar las áreas de oportunidades, combatirlas y extraer al máximo la exportación de los productos populares. La organización no crea el producto, si no son los intermediarios, ya que compran la nieve, las almacenan en sus refrigeradores y la exportan a su destino.
 

    Mr. Green Tea, la marca, se estima que puede generar ingresos de hasta 50 millones anuales, de los cuales únicamente obtiene 2.5 millones como ingresos. Aclarando que la organización no se encuentra en problemas económicos, ya que el ingreso generado en la actualidad le proporciona a la familia una buena calidad de vida.

    Solo cuentan con 2 espacios para que la familia pueda manejar la organización. El espacio principal es donde se encuentran los refrigeradores donde se encuentran almacenado los helados, camiones de transporte y los 10 colaboradores encargado de la logística, supervisión del producto y, el segundo establecimiento, una oficina principal empleada por Richard para la toma decisiones.

Problematica

Producción:

  1. El 20 % de los costos generalas son absorbidos por la compra del helado a terceros
  2. Costosa lógica de distribución
  3. No producen los helados
  4. Cuentan únicamente con 5 refrigeradores en el almacén (limitación de producto y tiempo ya que se almacenan máximo una semana)
  5. Calidad del producto bueno.
  6. 3 camiones que le sirve para la distribución.
  7. Falta de capacidad de producción e incremento de Mercado.
  8. Rechazo de nuevos pedidos por falta de capacidad operativa.
  9. No hay nuevos sabores en más de una década

Finanzas:

  1. Plan de trabajo y logística guiada por un antiguo patrón comercial.
  2. El área financiera es limitada y no se encuentra estructurada de manera correcta.
  3. No existe un área de contabilidad como tal por lo que falta registro de cifras.
  4. Herramientas inexistentes para el cálculo y proyección financiero
  5. No tienen implementado un sistema de marketing.
  6. Compran el helado no lo producen

Administrativo:

  1. No se existe procesos operativo, financiero y publicitario definidos técnicamente.
  2. No existe una estructura organizacional definida
  3. No existe Autoridad.
  4. No tienen un edificio industrial
  5. Administración familiar
  6. Presencia de temor a nuevos retos
  7. Falta preparación profesional
  8. Poca comunicación y convivencia con los colaboradores

Publicidad:

  1. Aún no está bien situado en el mercado minorista
  2. Publicidad escasa, solo dejan folletos en los restaurantes
  3. Sin posición de Imagen (antigua)
  4. No resaltan la marca (antigüedad, historia y visión)

Diagnostico

Interno:

     Los problemas se presentan a lo largo de los años de funcionamiento. Falta una adecuada distribución del trabajo consecuentemente, no les permite controlar la producción, ventas, ingresos y egresos de manera exacta. Distracción de las proyecciones que no les permite la expansión y miedo a nuevas inversiones.

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