Mercadona Control

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Uno de los principales objetivos de Mercadona es ofrecer productos con la máxima calidad y al precio más reducido posible. Para ello, adopta medidas correctivas para la reducción de costes.

En 2014 Mercadona ha seguido desarrollando su plan de acción social por medio del apoyo a diversas instituciones y entidades sociales que, a lo largo del año, han ayudado a muchas personas. En total, y a través de las distintas iniciativas en las que ha participado en todas las Comunidades Autónomas, ha donado 4.100 toneladas de alimentos, el equivalente a 69.800 carros de la compra, frente a los 32.000 de 2013.

En la voluntad de implicarse para crear una industria moderna e innovadora están comprometidos también los interproveedores, que han invertido 500 millones de euros en 2014 y junto a quienes más de 43.500 personas desarrollan su labor diariamente

Mercadona genera 400.000 puestos de trabajo, el 2% de toda España, empleando a más de 70.000 personas y para ello, se rige por la verdad universal de “primero dar, segundo pedir y tercero exigir”, y a partir de esto, la compañía tomó un par de medidas para cumplir los objetivos. Estas medidas son entre otras que invirtió 31 millones de euros en formación (una media de 450 euros por trabajador), ofrece estabilidad a través de los contratos indefinidos, apuesta por no abrir los supermercados los domingos, implantó el quinto mes de baja maternal y puso en marcha guarderías para los hijos de los trabajadores en sus bloques logísticos.

Y gracias a estas medidas, Mercadona va cumpliendo sus objetivos y además, solo en 2011, el 7.7% de las empleadas decidieron ser madres y un total de 3.550 mujeres optaron por alargar en treinta días los cuatro meses de baja maternal establecidos legalmente.

Otro objetivo de la entidad es la mejora de la productividad. Para ello, apuesta por una política de incentivos. El pasado año, se vendieron 22.220 euros por empleado y mes, un dos por ciento más. El cumplimiento de los objetivos permitió que la compañía repartiera una prima por valor de 223 millones de euros, en un año en el que los sueldos aumentaron de media un 2,4 por ciento. En Mercadona, el salario de enganche suma 1.050 euros netos al mes en el caso de una cajera o un reponedor. A los cuatro años esta cifra se eleva a los 1.400 euros, que se completan con dos pagas extras al final del ejercicio.

Otra de las claves de Mercadona pasa por combatir el absentismo injustificado, que en la compañía se sitúa en el 0,86%, frente al seis por ciento de media española. La empresa tiene en plantilla a más de un centenar de médicos para supervisar los procesos de bajas laborales.

Bajo esta premisa, Mercadona ha generado una red de cien interproveedores que fabrican, entre otras, las marcas Hacendado, Bosque Verde, Deliplus y Compy Mercadona trabaja con 2.000 proveedores y compra productos y servicios de otras 20.000 pymes, la gran mayoría de origen español.

La optimización de recursos de Mercadona pasa también por su red de bloques logísticos, con los que “transporta más con menos recursos”. La compañía abastece a sus 1.356 supermercados a través de los siete bloques logísticos ubicados estratégicamente por todo el territorio nacional.

Al cierre de 2014, Mercadona cuenta con una red de 1.521

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