PLAN DE NEGOCIOS

Pastelería

65

PLAN DE NEGOCIOS

Pasteles Méndez S.A.

Socios:

Miguel Mesino Méndez.

Dulce Nohemí Uriostegui Gama.

Cinthia Elizabeth Rojas Cipriano.

Jessica Carbajal Olea.

Acapulco Guerrero 25 de mayo del 2013

Contenido.

I . Naturaleza del proyecto Pág.

Nombre de la empresa……………………………………………………… 7

1. Descripción de la empresa…………………………………………. 8

2. Misión………………………………………………………………… 10

3. Visión………………………………………………………………… 10

4. F.O.D.A………………………………………………...................... 11

II. (el nombre comercial de la empresa)

1. Ventajas competitivas……………………………………………….. 13

2. Distingos competitivos………………………………………………. 13

3. Ubicación……………………………………………………………… 13

4. Análisis de la industria para entrar en el área…………………….. 14

5. Producto de la empresa……………………………………………… 14

6. Clasificación para entrar al área……………………………………. 15

III. Mercadotecnia

1. Objetivos de mercadotecnia……………………………………….. 17

2. Investigación de mercados…………………………………………. 18

3. Estudio de mercado…………………………………………………. 19

4. Precio…………………………………………………………………. 24

5. Sistema de distribución……………………………………………. 25

6. Imagen y publicidad del producto…………………………………. 25

IV .Producción del servicio

1. Objetivos de distribución y venta………………………………….. 40

2. Especificaciones del producto…………………………………….. 40

3. Proceso de prestación del producto………………………………. 41

4. Proceso de operación………………………………………………. 41

5. Características de la tecnología…………………………………… 42

6. Materia prima………………………………………………………… 43

7. Proveedores…………………………………………………………. 44

8. Equipo e instalación………………………………………............... 44

9. Ubicación y plano grama (layout) de la tienda…………………… 45

10. Personal requerido………………………………………………….. 46

11. Procedimientos de mejora continua……………………….……… 46

12. Cronograma de actividades………………………………………… 47

V. Organización

1. Objetivos de la organización……………….………………………. 49

2. Estructura de la organización………………………………………. 49

3. Descripción de puestos……………………………………………... 50

4. Desarrollo de personal……………………………………………… 51

5. Administración de sueldos y salarios……………………………… 51

V I .Estados Financieros

1. Estados de Resultados………………………….…………………..

2. Balance General…………………………………..…………………

3. Flujo de Efectivo………………………………………………………

4. Razones Financieras…………………………………………………

VII. Aspectos Legales

Formato del IMPI Marca

Formato del IMPI Procedimientos

Formato del IMPI Aviso Comercial

Acta Constitutiva

Licencia de Funcionamiento

Sat

SRE

Seguro Social

Infonavit

Anexos.

...