PLAN ESTRATEGICO DE LA EMPRESA LIMATAMBO E.I.R.L.

UNIVERSIDAD PERUANA UNION

FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES

CARRERA PROFESIONAL DE MARKETING Y NEGOCIOS INTERNACIONALES

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PLAN ESTRATEGICO DE LA EMPRESA LIMATAMBO E.I.R.L.

Presentado por:

Dominguez Barco Lucy Marilú

Jimenez Garcia Deyber

Pezo Alania Flordeliz

Llaro Torres Astrid Massiel

Profesor:

Patricio Ezequiel Llontop Reategui

Tarapoto, noviembre del 2019

PLAN ESTRATEGICO DE LA EMPRESA LIMATAMBO E.I.R.L.

INDICE

I.        INTRODUCCION        4

II.        Resumen ejecutivo        6

III.        La organization        8

VISIÓN        8

MISIÓN        8

VALORES        9

IV.        ANALISIS SITUACIONAL        9

4.1        ANÁLISIS PESTE        9

ENTORNO POLITICO        9

ENTORNO ECONOMICO        10

ENTORNO SOCIAL        11

ENTORNO TECNOLOGICO        11

ENTORNO ECOLOGICO        11

4.2        5 FUERZAS DE PORTER        12

Poder de los proveedores:        12

Poder de negociación de los compradores:        12

Amenaza de entrada de nuevos competidores:        13

Amenaza de introducción de productos sustitutos:        13

Rivalidad de la industria:        13

4.3        ANALISIS FODA        14

4.4        ANÁLISIS DE LA COMPETENCIA DE LA EMPRESA LIMATAMBO        14

INCOLSAC INDUSTIA DEL COCO:        14

COCO CENTER:        15

TARA COCO:        15

V.        MIC MAC        16

VI.        Factores claves del éxito        17

VII.        Objetivos        17

Objetivo general:        17

Objetivos específicos:        17

VIII.        MAPA ESTRATÉGICO        18

MERCADO OBJETIVO        18

MEZCLA DE MARKETING        18

PRODUCTO.        18

PRECIO        19

PLAZA (DISTRIBUCIÓN)        19

PROMOCIÓN        20

IX.        PLAN DE ACCION        21

1. INTRODUCCION

Limatambo   es una microempresa de tipo familiar dedicada a la fabricación y comercialización de productos de derivados del coco, así como a la producción de algunos de sus productos como el aceite de coco y carbón Activado, jabones artesanales.

Nació con un negocio de kekes hace cinco años atrás en la ciudad de Tarapoto, actualmente cuenta con una tienda ubicada en el Jr. Limatambo N°250 en la ciudad de Tarapoto, que se decidieron estratégicamente para captar su mercado potencial. En vista de su crecimiento y acogida en el mercado, los familiares han sentido la necesidad de crear y estructurar un plan estratégico que permita enfocar los objetivos de la empresa, conocer en qué punto se encuentra hoy y hasta dónde se puede llegar teniendo claro un rumbo a largo plazo y estructurar procesos para la entrega de valor a los clientes considerando su meta de expansión a nivel nacional. Por otro lado, la consolidación de un plan estratégico delimitará las estrategias necesarias para que la organización crezca en el mercado. Al establecer planes de acción y actividades para Limatambo será más viable lograr los objetivos que se propone garantizando su posicionamiento.

Para la Organización es importante el respaldo científico que tiene el fruto del coco, pues parte de su estrategia de ventas y publicidad es anunciar los diferentes beneficios para la salud; para ilustrar un poco al lector sobre estos, se trae a colación algunos estudios realizados que demuestran su efectividad.

(Llargués, 2016)Aunque el aceite de coco goza de amplia aceptación comercial en EE.UU., sus propiedades nutritivas continúan siendo evaluadas y debatidas.

Por un lado, el coco está siendo objeto de estudio para casos médicos; los investigadores de Real Holloway University of London y University College de Londres en el Reino Unido han identificado una nueva clase de potentes fármacos antiepilépticos, incluyendo algunos de una 2 fuente inusual: la leche de coco, gracias a uno de sus componentes, el ácido decanoico1.

(Violación, En, Mujer, & No, 2016) La harina de coco está elaborada con carne fresca de coco la cual se somete a un proceso de secado y desgrasado. Por último, es finamente molida hasta asemejarse a la harina de trigo, aunque la textura es la única similitud con la harina de trigo. La harina de coco no se asemeja a ninguna otra al contener un 14% de aceite de coco y un 50% de fibra, la mayor cantidad de fibra de todas las harinas. El resto está formado por agua, proteínas y carbohidratos. Las demás harinas sólo contienen carbohidratos. Debido a su alto aporte en fibra sacia más rápido y durante más tiempo Conociendo estos beneficios, el carbón activado y el aceite de coco y otros productos son unos de los distintos productos que ofrece Limatambo en su catálogo. Bajo este conocimiento, la empresa los impulsa reforzando en sus clientes sus componentes y su impacto en la salud, lo que ha incrementado las ventas gracias a su consumo.

Así pues, es indispensable trabajar con base en un plan estratégico, definiendo su modelo de negocio, entendiendo realmente en qué punto se encuentra Limatambo y teniendo la clara visión hacia dónde quiere ir.

1. Resumen ejecutivo

Limatambo E.I.R.L es una micro empresa que se encuentra ubicada en  la ciudad de Tarapoto, San Martin dedicada a la producción y comercialización de alimentos y bebidas a base de coco. Se encuentra en proceso de crecimiento y ha desarrollado productos con un alto nivel de aceptación y ha logrado el incremento gradual de sus clientes, sin embargo, no se cuenta con una definición clara del modelo de negocio ni un plan para lograr las metas que se han propuesto.

El presente trabajo se desarrolla para entregar a la organización una asesoría que le permita contar con herramientas para continuar su crecimiento y ser exitosos en el mercado en que compiten.

Este proceso tomó un espacio temporal de 4 meses en su elaboración, el cual incluye la definición de un modelo de negocio y propuesta de su misión, visión y objetivos. Seguidamente se realiza un análisis externo e interno de la organización para llegar al planteamiento de una estrategia genérica y una corporativa, las cuales guían los objetivos corporativos y permiten generar un plan estratégico que será la carta de navegación para la organización en su corto y mediano plazo.

PALABRAS CLAVES

Micro empresa, coco, clientes, organización, negocio.

ABSTRAC

Limatambo E.I.R.L is a micro company that is located in the city of Tarapoto, San Martin dedicated to the production and marketing of coconut-based foods and beverages. It is in the process of growth and has developed products with a high level of acceptance and has achieved the gradual increase of its customers, however, there is no clear definition of the business model or a plan to achieve the goals that have been proposed.

This work is developed to provide the organization with advice that allows it to have tools to continue its growth and be successful in the market in which they compete.

The process I have been doing for more than 4 months includes the definition of a business model and proposal of its mission, vision and objectives. Then an external and internal analysis of the organization is carried out to arrive at the approach of a generic and a corporate strategy, which guide the corporate objectives and allow to generate a strategic plan that will be the navigation chart for the organization in its short and medium term.

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