Participacion de mercado

1. Participación de mercado

Gráfico 5. Participación de mercado de competidores en el sector de bebidas no alcohólicas en Perú en el año 2018

[pic 1]

Fuente: Euromonitor (2018)

Con la data extraída de Euromonitor, podemos afirmar que en el año 2018 la empresa Food Pack S.A.C tiene una cuota de mercado en el sector de bebidas no alcohólicas relativamente baja de 0.3%, pues el mercado lo lideran empresas con mayor reconocimiento en la mente del consumidor como Ajegroup (36.6%), Grupo Gloria (18.2%) o Corporación Lindley (16%). De este modo, se puede afirmar que las empresas que se dedican a ofrecer productos saludables como Food Pack se encuentran desplazadas por empresas más posicionadas en el sector.

Gráfico 6. Participación de mercado de marcas en el sector de bebidas no alcohólicas en Perú en el año 2018

[pic 2]

Fuente: Euromonitor (2018)

En el año 2018, en las marcas del sector de bebidas no alcohólicas, Ecofresh, marca de Food Pack S.A.C., al igual que en la industria tuvo una cuota de mercado de 0.3%. Es decir, las marcas que lideran el mercado son aquellas que en su producción emplean insumos químicos como Cifrut (27.8%), Frugos (16%) o Gloria (13.7%).

1. Servicios que brinda la empresa

La empresa Food Pack ofrece como principales servicios los mencionados a continuación:

• Preparación de las naranjas para exportación a Inglaterra y Holanda.
• Seleccionar, desinfectar, encerar, colocar calibre, corroborar el grado de dulce, fructosa y acidez de las naranjas que solicita el estándar europeo.
• Capacitación y programa de incentivos de índole permanente orientado a reforzar la motivación del personal en el punto de venta.
• Programa de comunicación que incluye piezas informativas, dirigidas a proporcionar mayor información al consumidor, destacando las ventajas diferenciales de los productos Ecofresh y el soporte que reciben de Food Pack.
• Línea de “Servicio al Consumidor’’ para recibir dudas, reclamos y sugerencias acerca de los productos y/o servicios ofrecidos.

1. Principales Productos

EcoFresh como empresa procesadora de frutas abastece el mercado con productos de alta calidad, 100% naturales, jugos mínimamente procesados y otros productos derivados de fruta. Asimismo, presenta un portafolio diverso de productos; de este modo, podemos destacar sus cuatro líneas de productos principales:

• Jugos 100% Naturales: naranja, piña, mandarina, naranja-zanahoria, tangelo, toronja, piña-naranja, pasteurizado y dispensadores. (Anexo 1)

• Fruta Cortada / Ensalada de Frutas (Anexo 2)

• Cremoladas / Chica Morada (Anexo 3)

• Naranja de jugo para exportación: principalmente a Inglaterra y Holanda. (Anexo 4)

3.4 Línea de Productos

Es de conocimiento que la compañía pese a las dificultades que atraviesa actualmente, se encuentra encabezando el rubro de bebidas, específicamente el mercado de Jugos y Frutas cortadas 100% naturales. Cabe mencionar que,  lo que la empresa ha venido logrando a lo largo de los años no solo se debe a la línea de productos, ya que cuenta con una cantidad y presentaciones considerables de los mismos. También, ha logrado un importante posicionamiento de marca, puesto que se encuentra en la mente de sus consumidores como la opción más saludable y con altos estándares de calidad.

1. Jugos 100% Naturales

1. Piña

Producto con un porcentaje mínimo de procesamiento. No contiene agua y es 100% natural. El ingrediente principal es la piña y además, contiene una enzima, la bromelina, similar a las enzimas digestivas, que ayuda a digerir las proteínas. Presenta un alto contenido en agua y fibra y bajo valor calórico (11% de hidratos de carbono simples). Se encuentra en un lugar destacado en los regímenes de pérdida de peso.[pic 3]

1. Naranja[pic 4]

Producto que brinda el aporte requerido de la ingesta diaria de Vitamina C. En suma, contiene vitaminas A, B1, B2, B5, Niacina y minerales como fósforo, calcio, magnesio, zinc y hierro.

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