Pizza Block's_CBTa197 Son. Eva M.

PIZZA BLOCK’S

Eva Maldonado Miranda

Diana López Cruz

Lizbeth Guerrero Yépiz

María Gpe. Gutiérrez Valdez

Daniel Mora Flores

PIZZA BLOCK'S

1. DESCRIPCION DE LA EMPRESA:

• Nuestra pizzería  PIZZA BLOCK'S, es una empresa activa, prestadora de servicios perteneciente a las MIPyME’s ya que su ubicación en San José de Bacum la hace una micro-empresa.  La localización fue elegida ahí dado a que seriamos la primera pizzería en el lugar; también para ofrecer buenas experiencias a cada uno de nuestros clientes al consumir nuestro producto. Y  por último, ofrecemos un ambiente familiar para pasar sus mejores momentos. ☺

1. MISION:

• Brindar productos de alta calidad y una buena atención, a fin de lograr satisfacer el gusto de cada uno de nuestros clientes; obtener su fidelidad y aceptación con un equipo capacitado.

1. VISION:

• Ser negocio líder en San José de Bacum, haciendo la diferencia en cuanto a la calidad y servicio, una empresa socialmente responsable.

1. VALORES:

1. RESPETO: manteniendo un ambiente de trabajo divertido, basado en este valor.
2. HONESTIDAD: en nuestros precios y productos.
3. SUPERACION: mejorar lo que hacemos.
4. MOTIVACION: motivar a nuestros empleados para que inviertan esfuerzo e interés en la realización de sus actividades.
5. EXCELENCIA: en la ejecución y en el manejo de todas nuestras operaciones.
6. CALIDAD: aportamos un valor único a las necesidades de nuestros clientes.
7. RESPONSABILIDAD: contribuir positivamente con nuestra comunidad; en el mejoramiento social, económico y ambiental.

1. OBJETIVOS:

• A CORTO PLAZO: Obtener 4 proveedores suficientes para cubrir las necesidades de la pizzería, capacitar a nuestros trabajadores para sus actividades y abrir el negocio para la obtención de clientes potenciales.
• A MEDIANO PLAZO: Obtener la fidelidad de nuestros clientes y expandir nuestro negocio a C.d Obregón, frente a plaza Zaragoza.
• A LARGO PLAZO: Expandir el negocio a nivel estatal abriendo 8 sucursales en diferentes partes del Estado y así ser líder de negocios.

1. VENTAJA COMPETITIVA:

• Primeramente, en donde está ubicada nuestra empresa, es escasa los restaurantes que hay, con mencionar que no hay pizzería en San José.
• Nuestra forma de servicio es diferente; los clientes podrán elegir y ver los ingredientes a utilizar.
• Ofertas mediante cupones cada dos meses.
• “Sonrisas”, consiste en que puedes hacer donaciones desde $1 en adelante para los niños de escasos recursos que quieren seguir estudiando, esto hace que se les proporcione zapatos, uniforme, útiles escolares, entre otras cosas.
• Servicios online.

1. FODA

1. ANALISIS  DE  MERCADO

1. La mayoría de la gente en San José piensa en experimentar una pizzería formal; el sabor de una verdadera pizza, el provecho de elegir los ingredientes a agregar, un servicio agradable y la calidad de una pizza a un bajo costo.
2. Solo se encuentra una persona que hace pizzas en San Jose de Bacum llamada “Pizzas Mary”, pero además de ser informal; las prepara de una muy baja calidad, el sabor es seco y no se sabe si su cocina (ya que las hace en su casa) se encuentra limpia. La pizza chica la vende a $40.00, la mediana a $60.00 y la grande $100.00. No tiene ninguna promoción y su horario es indefinido: cada vez que le piden pizzas las hace si es que está en su casa.
3. Nuestros clientes potenciales son los jóvenes y familias con hijos pequeños.

1. CLIENTES POTENCIALES

Esta es una estimación aproximada de cuantos clientes potenciales obtendremos en los diferentes plazos:

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1. FIJACION DE PRECIO

1. ESTRATEGIA DE DISTRIBUCION Y/O COMERCIALIZACION

1. DISPONIBILIDAD DE LA MATERIA PRIMA Y COSTOS

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