Plan De Produccion

UNIVERSIDAD TÉCNICA DE AMBATO

FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS

Trabajo de investigación del módulo de Planificación Financiera II

TEMA: “PLAN DE PRODUCCIÓ DE LA EMPRESA DE CALZADO INCALSID CIA. LTDA.”

Autoras:

 Cousin Jeannette

 García Jessica

 Miranda Estefanía

 Torres María Fernanda

Tutor: Ing. María Cristina Abril

AMBATO – ECUADOR

Septiembre 2012

ÍNDICE

INTRODUCCIÓN……………………………………………………. 3

RESEÑA HISTÓRICA……………………………………………...... 4

MISIÓN……………………………………………………………….. 6

VISIÓN…………………………………………………….………….. 6

POLÍTICA DE CALIDAD………………………………………….... 6

OBJETIVOS………………………………………………………….. 6

ESPECIFICACIONES DEL PRODUCTO DEMANDADO………. 7

DESCRIPCIÓN DEL PROCESO PRODUCTIVO Y REQUERIMIENTO DE MATERIAS PRIMAS, INSUMOS, MAQUINARIAS Y HERRAMIENTAS…………………………………………………… 7

FLUJOGRAMA DEL PROCESO PRODUCTIVO DE LA FÁBRICA DE CALZADO…………………………………………………………….. 8

DESCRIPCIÓN DE LA TECNOLOGÍA, RENDIMIENTO Y PRODUCCIÓN CAPACIDAD INSTALADA………………………. 9

MATERIA PRIMA DIRECTA……………………………………………. 9

MATERIA PRIMA INDIRECTA………………………………………… 10

MANO DE OBRA DIRECTA…………………………………………….. 10

MANO DE OBRA INDIRECTA………………………………………… 11

OTROS ACTIVOS……………………………………………………….. 11

COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACION…………………………. 11

GASTOS…………………………………………………………………... 12

PLAN DE PRODUCCIÓN DE LA EMPRESA

INCALSID CIA. LTDA……………………………………………. 13

FUNCIONES DEL PERSONAL………………………………………………………… 13

CONCLUCIONES…………………………………………………. 14

RECOMENDACIONES………………………………………......... 14

BIBLIOGRAFÍA…………………………………………………… 14

ANEXOS……………………………………………………………. 15

INTRODUCCIÓN

El plan de producción:

Para obtener un producto o prestar un servicio, debemos contar con ciertos elementos: maquinaria, herramientas, trabajadores, materias primas, etc. Después, los organizamos según el orden que debemos seguir para obtener el producto o el servicio deseado. A todo ello lo denominamos “proceso productivo”. El plan de producción es la organización de todo el proceso productivo, o lo que es lo mismo, recoge todos los aspectos técnicos y organizativos que conciernen a la fabricación de productos o prestación de servicios. Las fases para confeccionar un plan de producción son las siguientes:

Número de unidades que vamos a producir

Esta información la obtenemos a través de la estimación de ventas. Hemos estimado que las ventas serán de 4558 pares de zapatillas anuales. Dicha estimación ha de tener una base científica según los resultados obtenidos del estudio de mercado que hemos debido efectuar dentro del plan de marketing.

Plan de inversiones

Las inversiones son los bienes necesarios para desarrollar la actividad empresarial. No aparecen y desaparecen con cada ciclo productivo, sino que permanecen en la empresa durante varios ciclos.

INCALSID CIA. LTDA

El presente Plan de Producción se ha elaborado con el deseo de conocer los aspectos de la creación de un negocio.

Es por ello, que se ha querido investigar en que mercados se va a competir y que productos y servicios se puede ofrecer, también el grado de satisfacción del cliente como consecuencia de la calidad del producto. Realizando el presente Plan de producción, en esta ocasión se presenta a la empresa INCALSID CIA. LTDA teniendo como objetivo el incremento en las ventas del calzado de la empresa.

En este Trabajo damos a conocer los aspectos generales, técnicos, de inversión, ingresos, costos fijos y variables, para la buena comercialización del calzado así como también la importancia de la administración de una nueva empresa.

Es muy importante conocer el concepto de plan producción es todo conjunto ordenado de objetivos y acciones de administración de recursos operativos (equipos, dotación de personal y materias primas) referidos a un período futuro (por ejemplo un detalle de cantidades y fechas de elaboración de productos) con el objeto de satisfacer necesidades de los clientes, expresadas dentro de la empresa a través del presupuesto de ventas.

RESEÑA HISTÓRICA

INCALSID CIA. LTDA

La historia de INCALSID CIA. LTDA inicia sus operaciones en el año de 1995 como negocio familiar, con 5 máquinas de origen alemán en el área de producción y contaba con 10 trabajadores, se fabricaba y vendía a precios de mayorista

DEPARTAMENTO COMERCIAL.- En los primeros años de funcionamiento de la empresa los departamentos administrativo, financiero y comercial estuvieron unidos, mediante la empresa se fue desarrollando este departamento se dividió y se crearon el departamento de talento humano, contabilidad y comercialización, de la misma forma esta área ha ido evolucionando mediante la adquisición de personal y el desarrollo de estrategias comerciales las cuales se visualizaban al mercado del por mayor pero al ver la poca acogida del mercado en especial dentro de la provincia de Tungurahua se ha dispuesto empezar ha enfocarse en el mercado del por menor, se dispone de 10 colaboradores laborales fijos, sin embargo en fechas especiales se contrata personal de temporada.

DEPARTAMENTO DE PRODUCCIÓN: Durante los años 2000 a 2012 esta empresa estuvo actualizando y renovando su planta productiva con las mejores maquinas europeas y americanas, y la mejor materia prima del país, para de esta forma asegurar la calidad y durabilidad de sus productos con diseños únicos y vanguardistas, actualmente se esta realizando la adquisición de una nueva planta de producción de igual forma la fuerza productiva de la empresa ha crecido con un total de 20 colaboradores laborales fijos peo siempre en épocas en donde la producción se aumenta se contrata obreros extras por temporada. Siempre se ha destacado como pionero de la moda en las ciudades principales del país , debido a los viajes que se hacen a las principales exhibiciones de calzado donde se proyecta la moda mundial, y se adapta al gusto y al calzado de dama y caballero, logrando fabricar sus diseños con el avance de la moda europea y americana, especialmente en calzado para damas en tacones altos, bajos, balerinas, sandalias, mocasines, botas y botines, figurando siempre en buen lugar en el mercado nacional por sus diseños y manufactura moderna.

Pero debido a cuestiones de mercado financieras y familiares se dejó de fabricar en una planta todo el calzado de cuero y se buscó opciones como el cuero sintético y la gamuza. Y desde años atrás también se dejó de fabricar en gran parte el calzado de dama, ya que no se contaba con los técnicos para el mantenimiento de la maquinaria para producirlo,

actualmente por las mismas razones la mayor parte de la maquinaria es importada de Italia, ya que es más accesible a la visita de los técnicos que se la realiza trimestralmente.

Conformes con los resultados obtenidos y a la búsqueda de nuevos mercados, la empresa amplio sus líneas de fabricación tradicionales e incursionó en el ámbito de la seguridad industrial obteniendo resultados excelentes. Finalmente Incalsid ha decidido ampliar su mercado mediante la fabricación de calzado infantil. .

DEPARTAMENTO DE TALENTO HUMANO: desde que este departamento obtuvo su propia definición en el año 2000, su objetivo principal ha sido adquirir personal altamente preparado, con un minimo de un año de experiencia sobretodo en el área de producción, despues de ser aprobada la ley de que se debe contratar un trabajador con capacidades especiales INCALSID de igual forma a obedecido y possen una persona en el área de terminado. La evolución de este departamento no ha sido muy notoria ni de gran impacto en la fabrica.

DEPARTAMENTO ADMINISTRATIVO-CONTABILIDAD: este departamento despues de ser definido en el mismo año que los anteriores se ha encargado de la toma de decisiones de la empresa, la evolución de este departamento se ha presentado des de el aumento de personal de tres personas que era anteriormente ha 8 personas, actualmente las oficinas serán ampliadas, ya que la planta de producción se transladara a otro sitio la actual dirección de la empresa sol,o corresponderá a las áreas de comercialización, talento humano, financiero y administrativo. De igual forma se esta trabajando para la obtención de la nueva norma de calidad vigente en el mercado la ISO 9001-2008.

MISIÓN

Producir calzado de calidad con diseños exclusivos e innovadores, en el menor tiempo

...