Plan de negocio de un restaurante

 Introducción.

La siguiente idea de negocios consiste en hacer crecer un local de comida rápida y snacks mejorando los productos que se ofrecen, agregando nuevos platillos, una mejor vista del lugar y ampliando el área de bancas.

Esta empresa será dirigida por mí ya que tendré la preparación y el conocimiento necesario para hacer que el negocio aumente en sus ventas y se cumpla con el objetivo deseado.

También llevando a cabo paso a paso el plan de negocio que se realizara enseguida ayudara a que el negocio tenga éxito en un futuro y se pueda colocar en un lugar donde haya más clientes, ya que en el área en el que se encuentra según INEG hay un aproximado de 1500 personas sumando los habitantes de los dos pueblos más cercanos que visitan más el lugar, de lo cual grandes partes pueden ser clientes.

Se llevará un mecanismo correcto resolviendo los problemas que se presenten y seguir cumpliendo con los objetivos, la visión y misión del negocio, haciendo un pequeño análisis del negocio para checar que se esté cumpliendo con lo dicho anteriormente.  

Para llevar acabó las actividades se necesitará de personal básico como de limpieza y una persona con el conocimiento en la cocina, comida rápida y postres. Los recursos materiales necesarios para el negocio serán una plancha, refrigerador, horno microondas, utensilios de cocina, freidora, licuadora, lava loza, mantelería, mesas y sillas. Los recursos financieros serán la inversión para el crecimiento del negocio y los productos que se necesitarán para realizar los alimentos y la limpieza del lugar. Con todos estos recursos se podrá alcanzar el objetivo que se tiene para que la empresa tenga éxito y se cumpla con el objetivo que se tiene.

1. EL PROCESO EMPRENDEDOR DE LOS EMPRESARIOS DE LA MICRO Y PEQUEÑA

1. ¿Qué necesidad, deseo o problema ha sido identificado?
2. ¿Qué productos y/o servicios piensa ofrecer?
3. ¿Qué ventaja tiene el producto o servicio frente a cualquier producto o servicio de la competencia?
4. ¿Quiénes son los clientes de la empresa y a qué sector pertenece la empresa?
5. ¿En qué medida el nuevo producto o servicio añade valor a la empresa ya existente o a un nuevo grupo de clientes?
6. ¿Cómo es que la empresa pretende integrar todos sus recursos disponibles?
7. ¿Cómo se generarán los ingresos de la empresa?
8. ¿Cuáles son los puntos críticos de la empresa?

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