Proyecto Sencillo De Nutresa

JUSTIFICACIÓN

La necesidad de ser cada vez más competitivo ha llevado a la gerencia de las empresas a buscar diferentes formas o alternativas de alcanzar la diferenciación de sus productos y servicios. .

Hoy en día no es suficiente, que solamente las empresas se encargan de iniciar proyectos para defender y mejorar la responsabilidad social y el medio ambiente, es necesario que también los stakeholders, (grupos de interés para una empresa), tomen conciencia de la crisis mundial por la que estamos atravesando; pobreza, problemas de corrupción, educación, desnutrición, calentamiento global etc. Hoy en día debe formarse todo un sistema de responsabilidad social conformado por instituciones, empresas, consumidores y ciudadanos que se integren y formen una cadena, para que todos puedan ayudar a la causa y poder evitar problemáticas que generen un desaceleración en el bienestar y sostenibilidad de la comunidad.

OBJETIVO GENERAL

Entregar al consumidor y al cliente un producto de buena calidad, satisfaciendo las demandas que nos exigen los procesos de producción y elaboración de los diferentes productos.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

• Incentivar al empleado por medio de capacitaciones para que mejore su productividad.

• Promover incentivos para mantener la productividad de los empleados, conservando la innovación en los proyectos.

• Incrementar la oferta y el consumo de productos alimenticios en especial para bebés de 6 a 12 meses.

• Fortalecer sus competencias mediante evaluaciones, seguimientos y planes de capacitación en necesidades reales.

HISTORIA

El Grupo tiene su origen a principios del siglo XX cuando se da en Colombia el desarrollo industrial con la fundación de empresas que hoy son símbolo de su economía. En este período histórico nace, en 1920, Compañía Nacional de Chocolates Cruz Roja que años más tarde se convertiría en Compañía Nacional de Chocolates S.A.

En 1916, por iniciativa de un grupo de empresarios locales, se constituye en Medellín la Fábrica de Galletas y Confites que en 1925 pasaría a llamarse Fábrica de Galletas Noel y a partir del año 1999, Compañía de Galletas Noel S.A. En 1933, Compañía Nacional de Chocolates se convierte en accionista de la empresa galletera; éste el primer paso de una relación empresarial que sería más adelante base para la construcción del Grupo de Alimentos.

¿Cómo define Grupo Nutresa la Gestión del Conocimiento?

Después de hacer un recorrido por la historia del Grupo Nutresa y ver cómo el tema de sinergias ha sido un factor clave de éxito, es fácil darse cuenta por qué Grupo Nutresa define la Gestión del Conocimiento como “el proceso mediante el cual se promueve la construcción, la aplicación, transferencia y conservación del conocimiento, con el fin de apoyar la Innovación Efectiva y la capacidad de respuesta de nuestros Negocios ante sus competidores y el entorno”. Una forma de expresarlo gráficamente es la siguiente:

Analizando la parte productiva de la

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