Proyecto de diagnostico una politica de comercio internacional de Сolombia

PROYECTO DE DIAGNOSTICO UNA POLITICA DE COMERCIO INTERNACIONAL DE COLOMBIA

Autores:

Primer Avance de trabajo

Tutor:

JORGE ENRRIQUE PUERTO MENDEZ

POLITECNICO GRAN COLOMBIANO

CIENCIAS ADMINISTRATIVAS

Bogotá D.C. Marzo de 2013

INTRODUCCION

La globalización del mundo moderno, exige cada vez más a las empresas tener una mayor capacidad y desarrollo en el comercio internacional, con el fin de invertir y expandirse de una manera mucho más amplia en un mercado tan competitivo, es por esto que la implementación de un modelo de gerencia de comercio internacional juega un papel muy importante, siendo esta la herramienta mediante la cual se pueden establecer el funcionamiento de una empresa.

Hemos tomado como trabajo un producto tan importante como el azúcar, pues después del agua es el segundo producto más consumido en el mundo.

Definir realmente el trabajo que se va implementar de manera acertada y precisa, en ciertas ocasiones resulta confuso, es necesario investigar hasta llegar a plasmar la verdadera idea del proyecto que se va a trabajar, afianzando el negocio, el cual vamos a describir en este proyecto, que para este caso será la exportación de azúcar; y con el cual se implementará en nuestro proyecto de “Diagnostico una política de comercio internacional de Colombia

Esperamos como equipo de trabajo en este gran proyecto colmar las expectativas de nuestro tutor y compañeros de materia

PROCESO DEL AZUCAR:

Proceso de fabricación de azúcar.

Esta área del departamento de maquinaria recibe el nombre de Batey, las cañas a moler es transportada por diversos medios (remolques, camiones, vagones de ferrocarril, etc.), las cuales son pesadas en básculas anexas a las fábricas, posteriormente las cañas se descargan a través de diferentes medios: Grúa Cañera, Grúa Puente, Volteadores Laterales o directamente a los conductores de caña.

Extracción del Jugo:

La caña es desmenuzada con cuchillas rotatorias y una desfibradora antes de molerla para facilitar la extracción del jugo que se hace pasándola en serie, entre los filtros, o mazas de los molinos. En las prácticas de molienda, más eficientes, más del 95 % del azúcar contenido en la caña pasa a guarapo; este porcentaje se conoce como la extracción de sacarosa (por de la extracción, o más sencillamente, la extracción).

Molinos y conductores

La caña, una vez preparada según los pasos anteriores, cae al primer molino, de éste a través de un conductor intermedio pasa a un segundo molino y así sucesivamente atraviesa hasta el último molino según el tamaño de la batería (4 a 7 molinos los más usados).

Conductores

Son los encargados de llevar el bagazo de un molino a otro, existen varios tipos: los de cadena de arrastre o de rastrillo, los de tablilla persiana, de banda, etc. Estos están provistos de clutch (o debería de estarlo) los cuales detienen el conductor intermedio (que también son movidos por el mismo molino) cuando cuerpos extraños como metal o piedras pasan a través del mismo o cuando se produce atoramiento o atascamiento (tacos), en los molinos, por tal su funcionamiento debe estar en la mejor forma. Las piedras y los metales causan daño en los cilindros sobre todo en la destrucción de los dientes lo que ocasiona problemas en la extracción y elevados costos de reparación.

Purificación del Guarapo: Clarificación:

El jugo de color verde oscuro procedente de los molinos es ácido y turbio. El proceso de clarificación (o defecación), diseñado para remover las impurezas tanto solubles como insolubles, emplea en forma general, cal y calor agentes clarificante. La lechada de cal, alrededor de 16 (0,5 kg) (CaO) por tonelada de caña, neutraliza la acidez natural del guarapo, formando sales insolubles de calcio. El jugo clarificado transparente y de un color parduzco pasa a los evaporadores sin tratamiento adicional.

Evaporación:

El jugo clarificado, que tiene más o menos la misma composición que el jugo crudo extraído, excepto las impurezas precipitadas por el tratamiento con cal, contiene aproximadamente un 85 % de agua. Dos terceras partes de esta agua se evapora en evaporadores de vacío de múltiple efecto, con esta operación se convierte en matadura.

Clarificación del Jugo Crudo:

El proceso es similar a la fosfatación del refundido en unas refinerías de azúcar.

Cristalización:

La meladura pasa a los tachos donde continúa la evaporación de agua, lo que ocasiona la cristalización del azúcar. Llega un momento en el cual la azúcar disuelta en la meladura se deposita en forma de cristales de sacarosa

Centrifugación o Purga; Re ebullición de las Mieles:

En los tachos se obtiene una masa, denominada masa cocida, que es mezcla de cristales de azúcar y miel. La separación se hace por centrifugación en las maquinas destinadas a esa labor. De las centrífugas sale azúcar cruda y miel. La miel se retorna a los tachos para dos etapas adicionales de cristalización que termina con los conocimientos, o melaza. El azúcar de tercera se utiliza como pie para la cristalización del segundo conocimiento y el azúcar de segunda para el conocimiento de primera.

Almacenamiento a Granel del Azúcar:

Es regla general, almacenar el azúcar terminado en grandes depósitos o silos. Los depósitos o silos no solo permiten que se empaquen únicamente durante el día, también dan por resultados altos ahorros, ya que el empacado se puede efectuar en respuesta a los seguimientos de las empaques de jugo de empacar el azúcar conforme se produce y almacena el producto empaquetado.

Refinación:

El azúcar de primera es refundida o redisuelta con agua; luego es aireado en un recipiente a presión y pasa a las clarificadoras donde las impurezas flotan y el licor clarificado es extraído por la parte inferior. El licor clarificado es pasado por los filtros de lecho profundo donde se eliminan el resto de las impurezas, y de allí el filtrado es entregado a los tachos de refino. Igual que en los tachos de crudo en estos tachos se elimina agua y se obtiene azúcar refinada cristalizada.

CLASIFICACION ARANCELARIA:

Mercado Mundial del Azúcar

La producción mundial de azúcar alcanzó en el año 2010 las 162 millones de toneladas para satisfacer un consumo mundial de 159 millones de toneladas; los países productores exportan parte de su producción a los países importadores – 52 millones de toneladas – volumen que se comercia en el denominado mercado mundial, en azúcares blancos y crudos y equivalente al 32 % del consumo total. La producción argentina de azúcar es solo el 1,35 % del total de la producción mundial.

Los denominados azúcares crudos cotizan en la bolsa de Nueva York y los blancos en la de Londres; los valores actuales oscilan entre los 500 y 600 dólares la toneladas para los azúcares crudos, a granel, y los blancos, embolsados, CIF puerto europeo, en 700 dólares. En Enero del 2009, los mismos productos cotizaban a 288 dólares y 345 dólares por tonelada, lo que permite suponer que en alguna medida parte de las diferencias en los precios pueden estar influidas por la suba general que han tenido estos productos en los últimos meses; a pesar de ello no se supone que puedan existir grandes cambios en lo comercial, por las posibilidades que otorga a los países productores de caña el doble destino que hoy existe en cuanto a producir azúcar y/o alcohol, base cierta para otorgar una estabilidad al mercado mediante el manejo de la oferta y demanda.

Información recogida en fuentes reales: PROEXPORT; Embajadas, cámaras de comercio bilaterales, internet, sobre los posibles países compradores

La Embajada de Colombia en Chile es la representación diplomática del gobierno nacional de Colombia ante el gobierno de Chile. Sus principales funciones son:

Representar al país que lo envía y proteger en la nación que se encuentre los intereses de su país o de sus ciudadanos dentro de los límites permitidos por el derecho internacional.

* Negociar con el gobierno del estado anfitrión. Informarse por todos los medios legítimos sobre las condiciones y desenvolvimiento del estado que la recibe. Promover relaciones amistosas entre ambos estados y fomentar el desarrollo de relaciones económicas, culturales y científicas. Transmitir los mensajes de su gobierno al gobierno del país de residencia y viceversa. Informar a su gobierno sobre los eventos importantes políticos, sociales, económicos, militares y otros que ocurren en el país de residencia. Preparar tratados y visitas de estado. Promover la cultura, la economía y las ciencias de su país.

CAMARAS D E COMERCIO BILATERALES

El Acuerdo de Libre Comercio entre los Gobiernos de la República de Colombia y la República de Chile fue suscrito el 27 de noviembre de 2006 y entró en vigencia el 8 de mayo de 2009. Dentro de las nuevas políticas comerciales acordadas con Chile se logró mejorar las relaciones bilaterales en

...