Proyecto yogurt de zanahoria Plan de Negocios

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE CHIAPAS[pic 1][pic 2]

FACULTAD DE CONTADURÍA PÚBLICA

CAMPUS -IV

LICENCIATURA  EN  CONTADURIA

TEMA:

Plan de Negocios

MAESTRO:

L. R. C. y Mtro. En Finanzas  Rafael Moreno Martínez

INTEGRANTES DEL EQUIPO:

• De Los Santos Reyes Joanna Trinidad
• López Solís Mario Alberto
• Mérida López Aníbal
• Pérez Robledo Fanny Viviana
• Solís Angel Foriberta
• Zavala Albores Citlali Yutzil

SEMESTRE:  3°

GRUPO:  “G”

Tapachula, Chiapas a 23 de Noviembre del 2015

INDICE

RESUMEN  EJECUTIVO

DEFINICION Y JUSTIFICACION DEL NEGOCIO

Administrativo y organizacional

Objetivo general

Misión

Filosofía

Objetivos a corto plazo

Objetivos a media plazo

Objetivos a largo plazo

Valores de la empresa

Políticas

Imagen corporativa

FACTORES INTERNOS

Fortalezas

Debilidades

FACTORES EXTERNOS

Amenazas

Oportunidades

ESTUDIO ADMINISTRATIVO

Análisis y descripción de puestos

Gerencia general

Departamento de producción

Departamentos de recursos humanos

Área de mercadotecnia

Área de finanzas

ESTUDIO DE MERCADO

MARCO TEORICO

ENCUESTA

MERCADO POTENCIAL

MERCADO META

MEZCLA DE LA MERCADOTECNIA

Producto

Descripción

Comercialización

Producción

Valor nutrimental de la carne de conejo

Precio

Plaza y promoción

ESTUDIO TECNICO

DETERMINACION DE LA LOCALIZACION

MACROLOCALIZACION

MACROLIZACION

MICROLIZACION

INGIENERIA OPERACIONAL

DIAGRAMA DE OTIDA

ESTUDIO ADMINISTRATIVO

Presupuestos de costos directos

Presupuestos de mano de obra directa

Presupuestos de costos indirectos

Presupuestos de mano de obra indirecta

Presupuestos de materiales indirectos

Presupuestos de gastos de operación

Presupuestos de gastos generales e impuestos

ESTADOS FINANCIEROS PESIMISTAS

ESTADO DE SITUACION FINANCIERA

ASPECTOS LEGALES

ACTA CONSTITUTIVA

APORTACIONES

RESPONSABILIDAD SOCIAL Y AMBIENTAL E IMPACTO ECONOMICO

ÍNDICE

Introducción                                                                                04

Resumen ejecutivo                                                                        05

Administrativo organizacional                                                        07

Estudio de mercado                                                                17

Producción                                                                                33

Compromiso social                                                                        44

Financiamiento                                                                        46

Legal                                                                                        56

Conclusión                                                                                63

INTRODUCCIÓN

Este proyecto trata sobre la producción del yoghurt de zanahoria; nuestra empresa se denomina “JAFFCA S.A. de C.V.”, nuestro yoghurt hecho a base de Zanahoria se llamará “RABBIT YOGHURT”. Hemos decidido iniciar con la producción de este producto pues aún no existe su disponibilidad en el mercado, por ello queremos ser la primera empresa en ofrecerlo en mercados locales y de acuerdo a su impacto irnos expandiendo por todo el territorio nacional.

En base al estudio de mercado realizado, se obtuvieron resultados en los cuales podemos encontrar y concluir que las personas prefieren productos económicos de buen sabor, por ello se ha implementado el yoghurt de Zanahoria con presentaciones de 240 gr, a un precio de venta de $7.00 pesos, en botellas de plástico por ser más práctico. En base al estudio de mercado decidimos ponerle como eslogan a nuestro producto “SIMPLEMENTE NUTRITIVO” pues nos interesa el bienestar de nuestros consumidores.

Para obtener una buena utilidad  optamos por asociarnos con empresarios ganaderos del Estado de Chiapas, pues de esa manera se dará a conocer la calidad del producto de la región y aumentar la economía chiapaneca.

Según los cálculos que hemos realizado, nuestras utilidades son suficientes para tener una buena calidad de empresa. Nuestra empresa se localiza en Tapachula, Chiapas, México, pues en esta ubicación hay mayores oportunidades para asociarnos con empresarios ganaderos.

Para posicionar  nuestro producto hemos planeado asociarnos con empresas departamentales las cuales puedan vender el yoghurt. Además ofrecemos un producto de calidad, con un innovador y diferente sabor al de los demás debido a que esta elaborado con productos 100% naturales.

Hemos decidido trabajar de esta manera pues  tenemos la oportunidad de asociarnos entre 6 personas que tenemos las mismas misiones y visiones. Con tal motivo contrataremos empleados capacitados y trabajaremos juntos para lograr el objetivo de la empresa.

RESUMEN EJECUTIVO

“JAFFCA S.A. de C.V.” es una empresa desarrolladora y distribuidora de  yoghurt, ubicada dentro de un mercado altamente competitivo con productos de total calidad elaborados de la forma tradicional, es decir, con ayuda de los búlgaros (conocidos desde siempre por convertir la leche en yoghurt con propiedades curativas), innovando al introducir un nuevo sabor brindado por un vegetal -en este caso la Zanahoria-  ya que contiene un mayor valor nutricional el cual  llega a nuestros clientes con una higiénica y conveniente presentación. Ser tradicional no quiere decir no estar a la vanguardia ya que producimos yoghurt a través de un proceso de innovación y excelencia donde nos reinventamos cada día para poder así lograr satisfacer las necesidades diarias de nuestros clientes.

“JAFFCA S.A. de C.V.” tiene la finalidad de fomentar y gestionar el desarrollo empresarial de chiapas. Esta empresa se dedicará inicialmente  a la producción, distribución y comercialización del yoghurt de dicho vegetal el cual llevará el sabor Tapachulteco y la calidez chiapaneca desde la primera hasta la última gota.

Por el momento trabajaremos en la primera sucursal, ubicado en Tapachula, Chiapas, teniendo una visión de crecimiento tanto estatal como nacional, creando nuevas sucursales para llegar a cumplir con los estándares de calidez requeridos por los consumidores. Este crecimiento se podrá alcanzar con la suscripción de acciones y así dar oportunidad a inversionistas que quieran formar parte de esta empresa.

La producción de yoghurt de Zanahoria en “JAFFCA S.A. de C.V.”,  tiene una gran viabilidad financiera pues gracias a los socios y al préstamo bancario este proyecto se podrá llevar a cabo debido a que la inversión aportada se recuperará totalmente en aproximadamente 2 años, 9 meses y 25 días tomando en cuenta su producción media estándar.

La factibilidad de este proyecto es aceptable ya que muchas personas de diferentes edades podrán consumir el yoghurt, desde niños hasta personas mayores, considerando que tiene diversos beneficios y valores nutricionales que son recomendados para la salud; además la Zanahoria es aceptada en el estado por ser un vegetal nutritivo y su expansión puede llegar más allá del estado, dandose a conocer y lograr una aceptación en otras partes del territorio nacional.

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