Plan de negocios de yogurt de pitahaya

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Exportación de yogurt de pitahaya hacia Alemania

Curso

Negocios Internacionales

Profesor

Damaso Naveda

Integrantes

Cholán Francia Gabriela

Medina Huanca Gianella

Suclupe Ramos Antony

Villar Llacsa Karol

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Noviembre, 2015

ESTRUCTURA PLAN DE NEGOCIOS DE EXPORTACIÓN E IMPORTACION

EXPO FERIA 2015-II (21.11.2015 Sede San Juan)

1. INFORMACIÓN DE LA EMPRESA:

1.1. Nombre de la empresa.

1.2. Misión.

1.3. Visión.

2. INFORMACIÓN Y CARACTERISTICAS DEL PRODUCTO A EXPORTAR E IMPORTAR:

2.1. Definición.

2.2. Características y valor agregado.

2.3. Flujograma del proceso de preparación del producto

2.4. Propiedades y/o beneficios.

2.5. Clasificación arancelaria (Identificar su Partida Arancelaria)

2.6. Capacidad de producción.

2.7. Costos de fabricación.

2.8. Precios FOB.

3. ESTUDIO DE MERCADO Y DETERMINACION DEL MERCADO META

3.1. País Meta (Definir el porqué de su elección)

3.2. Segmentación del Mercado (Definir a que nicho de mercado dirigirán su

Producto dentro del país elegido)

3.2.1. Geográfica

3.2.2. Demográfica

3.3. Análisis de la Demanda Potencial:

3.3.1. Poder Adquisitivo (PBI per Cápita).

3.3.2. Exigencias del Producto en el mercado de destino

3.3.3. Comportamiento de compra del producto, medir el nivel de

Aceptación y determinar las variables de éxito

3.4. Análisis de la Competencia Nacional e Internacional

3.4.1. Principales exportaciones peruanas del producto, análisis de los

Últimos 5 años en US$, TM, detallar aquellas empresas

Exportadoras que ingresan el producto en el mercado de destino

Y para importaciones brindar detalle de las empresas

Importadoras del producto localmente y con quienes la

Comercializan

3.4.2. Principales países exportadores al mercado de destino, análisis

de los últimos 5 años en US$, TM.

4. PROCESO LOGISTICO

4.1. Distribución Física Internacional

4.2. Proceso de Unitarizacion

4.3. Proceso de Gestion de Exportaciones e Importaciones

4.4. Proceso de DFI según Incoterms y Medios de Transporte

4.5. Flete Marítimo / Aéreo

4.6. Definir el precio de su producto puesto en su Mercado Objetivo, realizar el

análisis de cómo estructuran el precio, brindar tarifa unitaria del producto,

tarifa por volumen de carga, aquí deberán expresas las toneladas que

estiman vender mensual y proyectarlas anualmente

4.7. Definir la Rentabilidad de su Producto Mensual y Anual (Utilizar Cuadro

Estadísticos que grafiquen este detalle)

5. REQUERIMIENTOS EXIGIDOS PARA LA EXPORTACIÓN E IMPORTACIÓN:

5.1. Requisitos Documentarios.

6. ESTRATEGIAS DE DISTRIBUCIÓN y COMERCIALIZACIÓN:

6.1. Canales de Distribución (Tendrán que definir qué canal para distribuir y

comercializar escogerán para vender su producto en el exterior, lo mismo

para la importación)

6.2. Intermediarios en el Canal de Distribución

6.3. Canales de Comercialización

7. ESTRATEGIAS DE PROMOCIÓN:

7.1. Presentación del producto.

7.2. Etiquetado.

7.3. Ferias Internacionales para el producto.

7.4. Publicidad: Videos, Redes Sociales, Afiches, Degustaciones

1. INFORMACIÓN DE LA EMPRESA:

1.1. Nombre de la empresa.

Exoticky. S.A.

1.2. Misión.

Nuestra misión es ser conocidos y reconocidos por nuestro liderazgo a través de nuestra pasión por los altos estándares, nuestro respeto por la  diversidad y nuestro compromiso para crear oportunidades excepcionales para el crecimiento personal

1.3. Visión.        

Somos una empresa exportadora confiable como nuestros consumidores, una empresa que mira hacia el futuro financieramente sólida. Se trata de un producto 100% peruano, producido en base al paladar de los clientes y respetando los estándares de calidad y las buenas prácticas de manufactura y de elaboración de alimentos

2. INFORMACIÓN Y CARACTERISTICAS DEL PRODUCTO A EXPORTAR E IMPORTAR:

2.1. Definición.

El propósito de realizar este proyecto es con el fin de satisfacer las necesidades de los consumidores que padecen de este tipo de anomalías mediante de un yogurt hecho da base de pitaya, para que así obtengan un resultado favorable en su organismo mejorando su estado alimenticio y revitalizando su estado físico y mental

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2.2. Características y valor agregado.

Es originaria de los países andinos, cosechada de las cactáceas mide alrededor de 12cm de longitud y es de agradable sabor. Resiste al transporte y al almacenamiento a 22° C dura 4 días y se produce senescencia en almacenamiento en frio. Su pulpa es blanca con pequeñas semillas de color negro. Se le consume como una fruta fresca, pero también se puede utilizar en cocteles, refrescos y yogurt. Hay de dos tipos la amarilla y la roja.

2.3. Propiedades y/o beneficios.

La pitahaya es una fruta baja en calorías, de forma que su consumo se aconseja en dietas de adelgazamiento. Además, es rica en vitamina C y otros nutrientes, de forma que también se aconseja en niños y adolescentes por estar en edad de crecimiento, pero también en deportistas, embarazadas y madres lactantes.

La pitahaya es una de esas frutas poco comunes o conocidas en nuestro país. Es también conocida con los nombres de warakko, pitaya, yaurero y pitajón, y consiste en una fruta exótica o tropical que pertenece a las plantas de las Cactáceas.

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