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Reseña “Estudio tecnico, Económico, Social y ambiental (TESA) para la implementación del Centro Nacional de la Caña de Azúcar”

Alberto PérezTesis19 de Enero de 2018

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INDICE GENERAL

1. INTRODUCCIÓN 7

1.1. Breve relación histórica 8

2. OBJETIVO DEL ESTUDIO DE DIAGNÓSTICO DE LA SITUACIÓN ACTUAL 10

3. METODOLOGIA 10

4. ANÁLISIS SOCIOECONÓMICO 11

4.1. Antecedentes 11

4.2. Objetivo del Análisis Socioeconómico 12

4.3. Aspecto Generales de las principales zonas Cañeras del País 13

4.3.1. Principales Centros poblados, cantones y comunidades 18

4.3.2. Demografía 20

4.3.3. Densidad Poblacional 22

4.3.4. Educación 22

4.3.5. Salud 25

4.3.6. Servicios Básicos 26

4.3.7. Actividad Económica 27

4.3.7.1. Sistema de Producción Agrícola 28

5. ANALISIS SOCIOECONOMICO DEL MUNICIPIO FERNANDEZ ALONSO 30

5.1. Aspectos Generales del Municipio Fernández Alonso 30

5.2. Principales Centros poblados, cantones y comunidades 34

5.3. Uso y Ocupación del Espacio 36

5.4. ASPECTOS SOCIOECONOMICOS 42

5.5. EDUCACION 46

5.6. SALUD 48

5.7. SERVICIOS BASICOS 50

5.8. ASPECTOS ECONOMICOS PRODUCTIVOS 53

5.8.1. SISTEMAS DE PRODUCCIÓN 57

5.8.2. Tecnología Empleada 60

5.8.3. Rotación de Cultivos y Manejo de Suelos 61

6. ANALISIS SOCIOECONOMICO MUNICIPIO DE BERMEJO 70

6.1. ASPECTOS GENERALES DEL MUNICIPIO DE BERMEJO 70

6.2. ASPECTOS SOCIOECONOMICOS 72

6.3. EDUCACION 75

6.4. SALUD 81

6.5. SERVICIOS BASICOS 82

6.6. ACTIVIDAD ECONOMICA 85

6.6.1. Sistema de producción Agrícola 85

7. ANÁLISIS INSTITUCIONAL 93

7.1. COMPOSICIÓN DEL SECTOR AGROINDUSTRIAL 93

7.2. COMPOSICIÓN DEL SECTOR AGRICOLA 96

7.3. MAPEO DEL SECTOR AGRÍCOLA CAÑERO Y AGROINDUSTRIAL CAÑERO 99

7.4. INTERRELACION ENTRE EL CENACA Y EL SECTRO AGRÍCOLA Y AGROINDUSTRIAL CAÑERO 104

7.5. INSTITUCIONES RELACIONADAS A LA INVESTIGACIÓN Y TRANSFERENCIA DE TECNOLOGIA 106

7.5.1. Instituto Nacional de Innovación Agropecuaria y Forestal (INIAF) …………………………………………………………………………………………………………………...106

7.5.2. CENTROS DE INVESTIGACIÓN SIMILARES 112

7.5.2.1. CENTRO DE INVESTIGACIÓN AGRÍCOLA TROPICAL (CIAT) 112

7.5.2.2. CENTRO DE INVESTIGACIÓN TRANSFERENCIA Y TECNOLOGÍA DE LA CAÑA DE AZÚCAR (CITTCA) 125

7.6. UNIVERSIDADES 131

7.6.1. UNIVERSIDAD AUTONOMA GABRIEL RENÉ MORENO (UAGRM) 131

7.6.2. UNIVERSIDAD AUTONOMA JUAN MIJAEL SARACHO (UAJMS). Departamento de Tarija 134

7.7. MINISTERIOS 137

7.8. GOBIERNOS DEPARTAMENTALES 137

7.9. GOBIERNOS MUNICIPALES 138

8. ANÁLISIS LEGAL 138

8.1. SITUACIÓN ACTUAL 138

Hacia la regulación del Complejo de la Caña de Azúcar 138

8.2. SOBRE EL CENTRO NACIONAL DE LA CAÑA DE AZÚCAR (CENACA) 142

8.2.1. Sobre las Restricciones Ambientales 145

8.2.2. Sobre los Terrenos del Centro Nacional de la Caña de Azúcar 147

9. CONCLUSIONES 149

INDICE DE TABLAS

Tabla 1. Distribución de Zonas cañeras por Municipios en el Departamento de Santa Cruz 14

Tabla 2. Distribución de Zonas cañeras por Municipios en el Departamento de Tarija 17

Tabla 3. Distribución de Zonas cañeras por Municipios en el Departamento de La Paz 18

Tabla 4. Bolivia: población, superficie y densidad según departamento 18

Tabla 5. Departamento Santa Cruz: población, superficie y densidad 19

Tabla 6. Departamento de Tarija: población, superficie y densidad 19

Tabla 7. Departamento de La Paz: población, superficie y densidad 20

Tabla 8. Estadísticas e Indicadores demográficos de La Paz, Tarija y Santa Cruz 21

Tabla 9. Tasa del alfabetismo de la población de 15 años o más, según los departamentos de La Paz, Tarija y Santa Cruz 23

Tabla 10. Estructura Institucional de la Educación en Bolivia 23

Tabla 11. Tasa del asistencia escolar de la población de 6 a 19 años por censo, según los departamentos de La Paz, Tarija y Santa Cruz 24

Tabla 12. Bolivia: Tipos y cantidad de organismos de salud 25

Tabla 13. Bolivia: Disponibilidad de servicios en viviendas especificada por departamentos. Censo 2012 27

Tabla 14. Descripción del PIB de los departamentos de La Paz, Tarija y Santa Cruz 28

Tabla 15. Límite Territorial Municipal 31

Tabla 16. Extensión del Municipio Fernández Alonso 32

Tabla 17. Secciones Municipales Provincia Obispo Santistevan 32

Tabla 18. Cantones del municipio Fernández Alonso 33

Tabla 19. Distritos del Municipio Fernández Alonzo 33

Tabla 20. Distrito I: Organizaciones Territoriales de Base (OTB´S) – Urbana y rural 35

Tabla 21. Distrito II Organizaciones Territoriales de Base (OTB´S) – Urbana y rural 35

Tabla 22. Distrito III: Organizaciones Territoriales de Base (OTB´S) – Urbana y rural 36

Tabla 23. Distrito IV: Organizaciones Territoriales de Base (OTB´s) – Urbana y rural 36

Tabla 24. Uso de la Tierra 37

Tabla 25. Servicios del Municipio 40

Tabla 26. Servicios de Transporte público urbano 41

Tabla 27. Crecimiento Poblacional Gestión 2001-2007 42

Tabla 28. Población por sexo a nivel urbano 42

Tabla 29. Población por Sexo a nivel rural 43

Tabla 30. Núcleo Educativo “Puesto Fernández” 46

Tabla 31. Núcleo Educativo “3 de Mayo” 47

Tabla 32. Núcleo Educativo “Dr. Hernán Siles Suazo” 47

Tabla 33. Número de Matriculados por sexo, grado y establecimiento 47

Tabla 34. Infraestructura de Salud 49

Tabla 35. Tipo de Fuente de Agua 50

Tabla 36. Cobertura del Sistema de Agua Potable 51

Tabla 37. Fuentes y usos de Energía Eléctrica 52

Tabla 38. Tipo de fuentes de Energía (urbano) 53

Tabla 39. Zonificación según Vocación productiva 53

Tabla 40. Tipos de Uso Actual de la tierra en el Municipio (Ha) 54

Tabla 41. Tamaño y uso de la tierra 56

Tabla 42. Principales Cultivos por Comunidad 58

Tabla 43. Rotación de Cultivos 61

Tabla 44. Calendario Agrícola 62

Tabla 45. Rendimiento Promedio de Principales Cultivos 62

Tabla 46. Destino de la Producción 63

Tabla 47. Principales Plagas y Enfermedades 64

Tabla 48. Volumen de Producción 67

Tabla 49. Principales especies de Ganado según distrito 68

Tabla 50. Productos y Subproductos obtenidos de la Cría de Animales 69

Tabla 51. Destino General de la Producción Pecuaria 70

Tabla 52. Población por sexo Área Rural 71

Tabla 53. Población por sexo Área Urbana 72

Tabla 54. Distritos del Área Urbana del Municipio de Bermejo 73

Tabla 55. Distritos del Área rural del municipio de Bermejo 74

Tabla 56. Densidad Poblacional por familia – barrios 75

Tabla 57. Resultados de la Alfabetización gestión 2001-2009 76

Tabla 58. Estructura de la Educación en Bolivia 76

Tabla 59. Niveles y Dependencia de los establecimientos educativos del Municipio 77

Tabla 60. Dotación de Servicios Básicos por establecimientos 78

Tabla 61. Estructura Institucional del Sistema de Salud en Bolivia 81

Tabla 62. Servicio de Agua por Cañería 83

Tabla 63. Sistema de deposición de aguas servidas y residuos solidos 85

Tabla 64. Principales Cultivos y Variedades 87

Tabla 65. Producción por comunidad variedad y costo 88

Tabla 66. Uso del suelo en el municipio de Bermejo 89

Tabla 67. Tamaño y uso de la tierra 91

Tabla 68. Capacidad instala de los Ingenios expresado en toneladas métricas por día 95

Tabla 69. Capacidad instalada para la destilación de alcohol (litros por día) 96

Tabla 70. Estratificación del sector en el Departamento de Santa Cruz 97

Tabla 71. Estratificación del sector cañero en el Departamento de Tarija 99

Tabla 72. Áreas de Producción de las Industrias Cañeras de Bolivia 101

Tabla 73. Áreas de Producción de las Industrias Cañeras de Bolivia 104

INDICE DE IMÁGENES

Imagen 1. Mapa Político de Bolivia 13

Imagen 2. Ubicación Geográfica del Municipio Fernández Alonso 30

Imagen 3. Vía de Acceso al Municipio Fernández Alonso 31

Imagen 4. Distritos del Municipio Fernández Alonzo 34

Imagen 5. Uso Actual del Suelo 39

Imagen 6. Caña de Azúcar 59

Imagen 7. Transporte de Caña de Azúcar 60

Imagen 8. Ingenio UNAGRO 65

Imagen 9. Ubicación del Ingenio Aguaí 66

Imagen 10. Distribución espacial del Área urbana 74

Imagen 11. Matriculados en el área urbana (según sexo) 78

Imagen 12. Matriculados en el área rural (según sexo) 79

Imagen 13. Estructura del Sistema de Agua en Bermejo 82

Imagen 14. Tipo de energía más utilizada en el área rural 84

Imagen 15. Porcentaje de Has. Desmontadas para la agricultura – 2009 86

Imagen 16. Infraestructura y equipamiento agrícola en el área rural 91

Imagen 17. Distribución de la superficie cultivada de caña de azúcar en el Departamento de Santa Cruz 98

Imagen 18. Estratificación del sector cañero en el Departamento de Tarija 99

Imagen 19. Estructura Organizativa del INIAF 107

Imagen 20. Organigrama del CIAT 113

Imagen 21. Distribución Geográfica del CIAT 113

Imagen 22. Organigrama del CITTCA 126

Imagen

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