Secreto Coca Cola

"El secreto de Coca-Cola no es su fórmula, sino lo que llamamos la cuota de corazón, cómo ha ido consiguiendo el corazón de la gente y ha sido capaz de establecer con los consumidores un vínculo, una capacidad para conectar con consumidores de distintas culturas y épocas, diciéndoles cosas y dialogando con ellos, incidiendo sobre la realidad social. Así, Coca-Cola se ha ido reinventando."

Indice

Introducción 6

Antecedentes de la Empresa 7

1.1. Definición del negocio 8

1.2. Misión 9

1.3. Visión: 11

1.4. Objetivos 12

1.5. Metas 12

1.6. Estrategias 13

1.7. Políticas corporativas 14

1.8. Valores 15

2.1. Análisis FODA de Coca Cola 15

2.2. Análisis FODA de los principales competidores 17

3.1. Macro ambiente 22

3.2. Micro Ambiente 28

3.2.1. Cadena de valor 29

• Actividades de apoyo 29

• Actividades primarias 31

4.1. Evaluación preliminar de las UEN de la Compañía 33

4.2. Análisis de la competencia 34

4.3. Análisis de la Matriz BCG 42

5.1. Factores psicológicos 45

5.2. Factores situacionales 46

6.1. Segmentación 47

6.1.1. Coca Cola clásica 47

6.1.2. Coca Cola Light y Zero 54

6.2. Posicionamiento 59

6.2.1. Mapa de posicionamiento 61

6.3. Posturas competitivas 61

6.4. Estrategias de crecimiento 62

6.4.1. Intensivo 63

6.4.2. Diversificado 64

6.4.3. Integrado 65

7.1. Producto 66

7.1.1. Características 66

7.1.2. Ciclo de vida del producto: Madurez 67

7.1.3. Envase 68

7.1.3.1. Envase de vidrio y plástico 70

7.1.3.2. Envase de latas 71

7.1.3.3. Envase de aluminio 73

7.1.4. Etiquetado 73

7.1.5. Presentaciones 74

7.1.6. Marca y estrategias 76

7.1.7. Estrategia de Marca 77

7.2. Precio 77

7.2.1. Objetivos de fijación de precio 77

7.2.2. Estrategias de precio-calidad 78

7.2.3. Precio por cada una de las presentaciones del producto 78

7.3. Plaza(distribución) 80

7.3.1. Niveles de diseño de Canales de Distribución 80

7.3.2. Estrategias de los Canales de distribución 82

7.3.3. Procedimientos de distribución de la empresa a los puntos de venta 83

7.3.4. Puntos de venta 84

7.4. Promoción 84

7.4.1. Promociones de venta por cada producto de la compañía 84

7.4.2. Medios publicitarios que utiliza la empresa para sus productos 86

7.5. Coca Cola, una empresa precursora 91

7.6. Responsabilidad Social de la empresa 92

Anexos 104

1. Anexo 1: Composición del Producto Coca Cola 104

2. Anexo 2 : Slogan de Coca Cola 105

3. Anexo 3: Distribuidores de Coca Cola en Lima 105

4. Anexo 4: Participación de ventas por marcas 106

5. Anexo 5 : Spots publicitarios de Coca Cola 106

6. Anexo 6 : Cuadro: marcas de gaseosas más recordadas y consumidas 107

Introducción

En el presente trabajo de investigación, elegimos como producto a analizar a Coca Cola, bebida gaseosa producida por The Coca Cola Company, debido a la gran fuente de conocimientos de Marketing que es, ya que dicha empresa en su trayectoria a marcado la diferencia siendo precursora en la utilización de herramientas de Marketing cada vez más innovadoras y creativas, construyendo para los mercadologos y demás profesionales retos difíciles de alcanzar, motivándolos a ser cada vez mejores profesionales, creativos e innovadores. Es por eso que hemos estudiado diferentes características del producto, tal como el envase, etiquetado, presentaciones, marca, así como sus diferentes estrategias, promociones y buenas practicas dignas de un benchmarking muy enriquecedor así como las estrategias de marketing relacionadas al precio, a la distribución, a las promociones dentro de lo cual estudiamos los medios publicitarios que utiliza, los puntos de venta que posee, cual es su publico objetivo y quienes conforman su competencia directa, entre otros aspectos más. Todo esto con el único fin de aprender más sobre dicho producto y nutrir nuestros conocimientos de marketing con una empresa que enfoca todo su potencial en este campo, que no escatima un centavo en hacer que su publico se identifique con el producto, un producto del cual se puede aprender mucho por toda la historia que lleva consigo, una historia que develamos a continuación en la medida de nuestras posibilidades.

Antecedentes de la Empresa

Como se sabe la bebida gaseosa Coca Cola a la que en adelante llamaremos solo Coca Cola esta elaborada a base de la hoja de coca, que desde la época de los Incas se cultivó con fines religiosos y culturales, sin embargo la hoja de coca (Erythroxylon), ha sido y es usada también para producir un conocido alcaloide que produce efectos psicoactivos llamado cocaína.

En 1860, en Alemania, un químico de nombre Albert Niemman logró extraer de la hoja de coca peruana dicho alcaloide (la cocaína), la que luego se usó para aliviar males como la ansiedad, la depresión y la adicción a la morfina, mediante prescripción médica.

En 1863 el químico Ángelo Mariani inventó el “Vino Mariani” y rápidamente patentó su receta que consistía en el extracto de la hoja de coca diluido en vino que rápidamente se convirtió en la bebida medicinal más popular de Europa, esta curaba la dispepsia y otras dolencias comunes.

Unos años más tarde, en 1876, un cuáquero de Philadelphia lanzó al mercado su Hires Root Beer, una mezcla de bayas y raíces silvestres.

En 1880 John Pemberton patentó oficialmente en Atlanta un Vino de hoja de coca muy estimulante tomando como base el “Vino Mariano”. Pemberton inicialmente fabricaba bebidas alcohólicas pero después decidió producir una bebida no alcohólica pero también a base de la hoja de coca del Perú, esta bebida tuvo mucho éxito en Atlanta y fue conocida como “un tónico efectivo para el cerebro y los nervios”.

[1]En su primer anuncio publicitario esta bebida fue presentada como “deliciosa, refrescante, estimulante y vigorizante”.

En el año 1886 Fran Robinson inventó el nombre “Coca-Cola” teniendo como referencia los ingredientes de la bebida.

En 1887 el nombre fue patentado.

El 16 de Agosto de 1888 ,antes de su muerte, John Pemberton, el más antiguo farmacéutico y uno de los ciudadanos más reconocidos de Atlanta, vende su invento al señor Asa Candler quien se convertiría, luego de la muerte de Pemberton, en uno de los hombres más ricos del planeta.[2]

En 1893 es colocada como marca registrada y antes del año 1895 era vendida en cada estado y territorio en los Estados Unidos.

En 1899 The Coca-Cola Company comenzó operaciones con embotelladoras concesionarias en los Estados Unidos.

1. Análisis de la empresa

1. Definición del negocio

La compañía Coca Cola es uno de los más grandes fabricantes, distribuidores y comercializadores de aguas carbonatadas, gasificadas y jarabes sin alcohol de todo el mundo. Ofrece al mercado 400 marcas en más de 200 países, además de la gaseosa Coca Cola que es su producto estrella, ya que la innovación constante es propia de la compañía.

En el caso de Coca Cola, la compañía solo se encarga de producir el concentrado de jarabe y de su venta a los varios embotelladores esparcidos en todo el mundo que tienen la licencia de Coca Cola. Ellas mezclan el concentrado con agua filtrada y edulcorantes para posteriormente, vender y distribuir la bebida en latas y botellas en los comercios minoristas. Así Coca Cola es vendida en bodegas, supermercados, restaurantes y máquinas expendedoras.[3]

La producción de Coca Cola en diferentes países es posible a que la compañía ha adquirido embotelladoras propias de un país, y la distribución y comercialización por medio de filiales instaladas en todos los países. Estas se encargarán de seguir las políticas de la matriz y del planeamiento estratégico de marketing adecuado al país que estén sin desviarse de los principales objetivos de la compañía. Por ejemplo, Coca mantiene su presencia en nuestro país a través de Coca Cola Servicios S.A. y de sus subsidiarias Beverage Brands, S.A. y Corporación José R. Lindley que en ambas mantiene una mayoría absoluta de participación.[4]

Las variantes de la Coca-Cola en el Perú, fabricados por la misma empresa, son la Coca-Cola Light, también llamada Coca-Cola Diet y Coca Zero. En otros países están la Coca-Cola sin cafeína, Coca-Cola Cereza, Coca-Cola Vainilla, entre otras.[5]

2. Misión

La misión de Coca Cola es la siguiente:

“Nuestro mapa itinerario comienza con nuestra misión. Ella declara nuestro propósito como compañía y sirve como el estándar contra el cual pesan nuestras acciones y decisiones.

Nuestra misión consiste en refrescar al mundo; inspirar momentos de optimismo y felicidad; y el de crear valor para nuestros stakesholders y el de diferenciarnos de otras marcas.”[6]

Análisis de la misión: Una buena misión debe contener nueve elementos y son: clientes, producto o servicios, mercados, tecnología, interés por la supervivencia o crecimiento o rentabilidad, filosofía, concepto de sí misma, interés por su imagen y el interés por los empleados. Aunque los nueve elementos antes mencionados son importante, Coca Cola no lo especifica es su misión porque posiblemente sabe que su producto y su nombre es internacionalmente reconocido; es factible

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