TP Marketing

Página 1

TRABAJO FINAL

Escuela de Negocios Europea de Barcelona

Programa formativo:

Master en dirección Hotelera y Turismo

Bloque:

Bloque 10: Marketing

Enviar a: areamarketing@eneb.es

Apellidos:

Nombres:

ID/Pasaporte/DNI/NIE/Otros:

Dirección:

Provincia/Región:

País:

Teléfono:

E-mail:

Fecha:

Página 2

Instrucciones del Trabajo Final

A continuación, se adjunta el trabajo final que debes realizar correctamente para la obtención del título acreditativo del curso que estás realizando.

Recuerda que el equipo de tutores está a tu completa disposición para cualquier duda que tengas a lo largo de su desarrollo. Recuerda que no se realizan correcciones parciales del trabajo, solo se admite la versión finalizada. Dicho envío se realizará en esta plantilla y las respuestas deberán ir redactadas a continuación del enunciado.

La presentación de los casos prácticos deberá cumplir los siguientes requisitos:

 Letra Arial 12

 Márgenes de 2,5

 Interlineado de 1,5

 Todos los campos de la portada deben estar cumplimentados

 Tener una correcta paginación

Los casos entregados deben ser originales e individuales. Cualquier similitud entre ejercicios de distintos alumnos, ejemplos y/o extractos de la Red u otros documentos, conllevará la devolución inmediata de los ejercicios y la no obtención de la titulación en el caso de reiteración. Recuerda que solo podrás enviar hasta dos veces por asignatura el trabajo final, en caso de no superarse en esos intentos, el alumno/a deberá abonar el precio correspondiente a los créditos de la asignatura para poder volver a ser evaluado.

Los trabajos solo serán aceptados en formato de procesador de texto (Word, docx, odt, etc.) o en pdf. En caso de presentar otro formato deberá ser consultado con el asesor y si es necesario, proporcionar el software necesario para su lectura.

Página 3

El archivo que se enviará con el trabajo deberá llevar el siguiente formato:

ddmmaa_Nombre del Bloque_Apellidos y Nombres.pdf

Ejemplo:

11052018_Estrategia Empresarial_Garcia Pinto Marina.pdf

La extensión del trabajo no podrá sobrepasar las 18 páginas, sin contar la portada, bibliografía y anexos.

Criterios de Evaluación

El trabajo final se evaluará en función de las siguientes variables:

 Conocimientos adquiridos (25%): Se evaluarán los conocimientos adquiridos a lo largo de la asignatura mediante el análisis de los datos teóricos presentes a lo largo del trabajo presentado por el alumno/a.

 Desarrollo del enunciado (25 %): Se evaluará la interpretación del enunciado por parte del alumno/a y su desarrollo de manera coherente y analítica.

 Resultado final (25%): Se evaluará el resultado final del enunciado, si el total del redactado aporta una solución correcta a lo planteado inicialmente y si el formato y presentación se enmarca dentro de los parámetros establecidos.

 Valor añadido y bibliografía complementaria (25%): Se evaluarán los aportes complementarios por parte del alumno/a para la presentación y conclusión del trabajo final que den un valor añadido a la presentación del enunciado: bibliografía complementaria, gráficos, estudios independientes realizados por el alumno/a, fuentes académicas externas, artículos de opinión, etc. Todas fuentes tanto impresas como material en línea, deberán ir anexadas al trabajo siguiendo la normativa APA

Página 4

ENUNCIADO

Elephant es una empresa dedicada a la venta y distribución de vino con denominación de origen Ribera del Duero. Se fundó el año 1999 y desde entonces sus ventas han ido en aumento.

Elephant (empresa ficticia), dispone de un producto de gran calidad, ganador de algunos premios dentro del sector y pretende convertirse en un referente dentro del público joven.

La compañía ha creado una plataforma de venta online y se plantea una nueva estrategia de venta, basada en el canal online para poder llegar a una cuota de mercado más amplia y hacer extensible el alcance de sus tiendas a la experiencia virtual.

SE PIDE

Elaboración del Plan de Marketing para la propuesta de Elephant, presentando la estrategia y acciones que formarán la ruta de implementación del negocio online en el mercado español.

1. Análisis de la situación externa.

 Será necesario el estudio del mercado español en relación al sector del vino y un análisis de su competencia.

 Además, será necesario un estudio del comercio electrónico en España.

2. Análisis de la situación interna.

 Identificación del público objetivo y los diferentes segmentos de clientes y su posicionamiento.

 Análisis DAFO para identificar las debilidades y fortalezas de la compañía, y las oportunidades y amenazas del exterior.

Página 5

3. Determinación de los objetivos del plan alineados con la propuesta empresarial de ampliar un nuevo canal de venta.

4. Elaboración y selección de las estrategias que servirán de ruta para la implementación del negocio online en el mercado. Debes englobar las diferentes tácticas englobadas dentro del Marketing-Mix y determinar el plan de acción a seguir.

5. Proponer un calendario detallado y timming para cada acción.

6. Elaboración detallada del presupuesto de las acciones necesarias para implementar la propuesta.

7. Definir qué métodos de medición y control se utilizarán para saber si las acciones y actividades propuestas son o no beneficiosas para la empresa. Justifica la utilización de dichas herramientas.

Página 6

Indice

Elaboración del Plan de Marketing para la propuesta de Elephant, presentando la estrategia y acciones que formarán la ruta de implementación del negocio online en el mercado español.

1. Presentacion de la empresa Elephant

2. Historia del vino en España

3. Análisis de la situación externa.

Será necesario el estudio del mercado español en relación al sector del vino y un análisis de su competencia.

Además, será necesario un estudio del comercio electrónico en España.

4. Análisis de la situación interna.

Identificación del público objetivo y los diferentes segmentos de clientes y su posicionamiento. Análisis DAFO para identificar las debilidades y fortalezas de la compañía, y las oportunidades y amenazas del exterior.

5. Determinación de los objetivos del plan alineados con la propuesta empresarial de ampliar un nuevo canal de venta.

6. Elaboración y selección de las estrategias que servirán de ruta para la implementación del negocio online en el mercado. Debes englobar las diferentes tácticas englobadas dentro del Marketing-Mix y determinar el plan de acción a seguir.

7. Proponer un calendario detallado y timming para cada acción.

8. Elaboración detallada del presupuesto de las acciones necesarias para implementar la propuesta.

Página 7

9. Definir qué métodos de medición y control se utilizarán para saber si las acciones y actividades propuestas son o no beneficiosas para la empresa. Justifica la utilización de dichas herramientas.

10. Bibliografia

Página 8

Presentación de la empresa Elephant:

Elephant es una empresa ficticia dedicada a la venta y distribución de vino con denominación de origen Ribera del Duero. Se fundó en Aranda de Duero, en provincia de Burgos, en el año 1999.

Página 9

La empresa Elephant, es una empresa familiar de dos generaciones en el mundo del vino, acogida a la Denominación de Origen Ribera del Duero desde los inicios de este organismo con viñedos propios ampliados y mejorados año tras año, que atraviesa en la actualidad una espléndida etapa de evolución y expansión, combinando la tradición de los años con las nuevas tecnologías y desde entonces sus ventas han ido en aumento año tras año.

Misíon de la empresa:

Afrontamos el futuro volcándonos en lo que mejor sabemos hacer !!!

Nuestra misión es la elaboración de productos derivados de nuestra materia prima, la uva, para dar a nuestros clientes la mayor gama de productos y servicios demandados en el mercado.

Vision de la empresa:

Elaboramos productos de calidad apoyando el desarrollo socio-económico de nuestro entorno y la defensa del medioambiente !!!

Nuestra visión es ser un referente en los sectores vitivinícola, marcado por la excelencia y diferenciación de nuestros productos y la respuesta a las necesidades de la sociedad actual. Pretendemos aportar valor en cada proceso realizado para optimizar la eficiencia en los recursos desde las tareas de cultivo, elaboración, fabricación, comercialización hasta la distribución.

Página 10

Valores de la empresa:

La dedicación, profesionalidad, eficacia, pasion y excelencia de un equipo humano volcado en el crecimiento personal y profesional para satisfacer a los clientes !!!

Elephant, se asienta sobre sólidos pilares basados en el compromiso con la sociedad y el respeto por la naturaleza. Procuran el máximo apoyo al desarrollo económico y social del entorno rural que nos rodea generando empleo, riqueza en la zona y aprovechamiento de los recursos naturales. Promueve entre sus trabajadores los principios de transparencia, lealtad, responsabilidad y sostenibilidad y como valores la humildad, la honestidad y la integridad, siendo consciente que su éxito empresarial está

...