Trabajo de campo sistema logistico Ferretería Comercial Chongoyape S.A.C

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TRABAJO DE CAMPO

• NOMBRE DE LA EMPRESA:

Ferretería Comercial Chongoyape S.A.C (JR Chongoyape #525 - JLO)

• Giro del Negocio:

   Sector Comercial

• Área:

  ALMACÉN

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Introducción

El siguiente trabajo de campo  está orientada a, relacionar y comprender a profundidad la teoría de almacén, zona de almacenaje, equipos y medios de almacenaje de manera que seamos nosotros  quienes construyamos un mejor entendimiento a través de la práctica, para ello aremos  contacto directo  con la empresas comercial Ferretería “BUSTAMANTE” S.A.C, en la cual describiremos las actividades que realiza el área de almacén. Nos valdremos  de entrevistas personales, para de esta manera obtener la información que estamos buscando, así también observar la distribución y procesos que siguen los materiales desde su llegada hasta su salida del almacén. Al finalizar  detectaremos problemas que aquejen a esta área, que necesita mejorar para el buen funcionamiento del almacenamiento y para que los materiales permanezcan en buen estado.

La estructura básica del trabajo está comprendida:

• Funciones, objetivos, documentos que se utiliza en el área de almacén.
• Estructura orgánica
• Sistema de información
• Sistema de control
• La problemática
• Solución de a la problemática.

                         Almacén

1. Funciones del Almacén

En el almacén se realizan las siguientes funciones:

• Recepción de materiales en el almacén.
• Registro de entradas y salidas del almacén.
• Almacenamiento de Materiales.
• Despacho de Materiales.
• Coordinación del almacén con los departamentos de control de inventarios y contabilidad.
• Mantener limpieza en el ambiente, con el fin de evitar factores de riesgo que puedan afectar los productos.
• Digitar facturas para llevar el control sobre el stock de mercancías.
• Contabilizar los proveedores.
• Controlar los pedidos de mercancías.

1. Objetivos

Uno de los objetivos principales del almacén de la Ferretería Comercial “BUSTAMANTE” S.A.C es el abastecimiento  de bienes, muebles, equipos, suministro para así satisfacer  las necesidades de los usuarios llámese así: oficina central, las diferentes facultades, alumnos, profesores. Para el buen funcionamiento de todos los procesos, cumpliendo con la finalidad de colocar productos adecuados, en el momento preciso y con las condiciones solicitadas por el usuario y de esta manera construir lo máximo posible la productividad de sus actividades.

1. Documentos que Utiliza

Los documentos que utiliza en el Almacén son:

1. Orden de Compra

Una orden de compra es un documento que emite la organización o entidad compradora para adquirir un bien o un servicio y cubrir así, alguna necesidad o requerimiento existente de acuerdo a las prácticas de negocio establecidas.

Este documento de manera implícita formaliza los acuerdos comerciales y garantiza la contraprestación que por lo general corresponde al pago del bien o servicio; asimismo, se considera el detonador del proceso comercial.

1. Informe

Es una declaración, escrita u oral, que describe las cualidades, las características y el contexto de algún hecho. Se trata, pues, de una elaboración ordenada basada en la observación y el análisis. La finalidad de elaborar un informe es sumamente variable, aunque siempre presupone la eventual necesidad de poner en conocimiento de otro/s algo sucedido.

1. Factura

Es un documento mercantil que refleja toda la información de una operación de compraventa. La información fundamental que aparece en una factura debe reflejar la entrega de un producto o la provisión de un servicio, junto a la fecha de devengo, además de indicar la cantidad a pagar en relación a existencias, bienes poseídos por una empresa para su venta en eso ordinario de la explotación, o bien para su transformación o incorporación al proceso productivo.

1. Guía de Remisión

Es aquel documento creado y regulado por la Superintendencia Nacional de Administración Tributaria (SUNAT) que sustenta el traslado de bienes por las pistas y carreteras del país, no es el único, pero es el de uso más extendido.

1.  Kardex

Registro de manera organizada de la mercadería que se tiene en un almacén.

1. Estructura Orgánica[pic 8]

• Organigrama mostrando la ubicación del área de almacén en el área logística

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• Organigrama del área de almacén mostrando sus unidades

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1. Tipos de Zonas de Almacenaje

La zona de almacenaje que se va a utilizar para esta Ferretería va de acuerdo a los materiales que en ella se van a almacenar, como son pinturas en baldes, tuberías, varillas, cemento, yeso, palanas, entre otros. Este espacio es muy amplio, dentro de él encontramos, parihuelas, escaleras, balanzas, la manipulación que se da en este espacio es manual, realizada por el almacenero. Tiene buenas condiciones ambientales y prestan las máximas garantías para que estos materiales se almacenen y no se deterioren.

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1. Equipo de Almacenaje

Cuentan con los siguientes Equipos de Almacenaje:

• Balanzas

Son utilizadas para pesar los materiales cuya unidad de salida es el gramo, el kilo, etc.

Son de gran utilidad y su uso es general. Hay diferentes tipos de balanzas y de diferentes capacidades.

• Escaleras

Son necesarias para alcanzar los artículos en la parte superior de las estanterías. Son móviles y de transporte manual.

• Parihuelas

Sirven para almacenar y transportar artículos contenidos en bolsas como el cemento, pinturas en polvo.

• Equipos Diversos

1. Medios de Almacenaje

Cuentan con los siguientes Medios:

• Medios Humanos:

Se cuenta con un solo Almacenero, el cual se encarga recibir, guardar, manipular y entregar los materiales. Es responsable de todo el almacén y desempeña diversas funciones en toda la ferretería.

• Medios Materiales:

• Local:

Es lugar donde se almacenan todos los materiales, en donde se cumplen y realizan las operaciones de almacenamiento.

Tiene las siguientes características:

• Material de Construcción: Material noble.
• Techo: Calaminas.
• Puerta: Una sola que funciona como puerta de entrada y salida.
• Piso: Pavimentado.
• Iluminación: luz natural (tragaluz) y artificial.
• Condiciones Ambientales: El ambiente es propicio para los materiales.
• Condiciones de Seguridad: Los materiales están seguros en este local.

• Estanterías

Estas se utilizan para:

• Tuberías o varillas largas
• Pinturas en Baldes.
• Demás materiales que requieran serán guardado en estas.

Características:

• Metálicas
• Abiertas
• Desmontables.

1. Sistema de Información

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COMPRAS

Módulo dedicado al análisis, control y gestión del Departamento de Compras.  

Permite registra pedidos indicando:

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