VENTAS DE GUAYABA DESHIDRATADA

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Bogota 23 de Septiembre / 2011

HERRAMIENTAS PARA LA PRODUCTIVIDAD

TEMA

VENTAS DE  GUAYABA DESHIDRATADA

INTEGRANTES:

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NOMBRE DE LA EMPRESA:

INDUSTRIA HEFZI – BA DE GUAYABA

PRODUCTO A VENDER: Guayaba deshidratada

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IMPORTANCIA DEL PRODUCTO:

Dar a conocer un producto de alta calidad, con grandes propiedades benéficas para la salud, ofreciéndoles a nuestros clientes un producto 100% natural.

La fruta conserva su riqueza total ya que para la elaboración no utilizamos ni artificiales, ni conservantes.

La materia prima es el fruto de la GUAYABA, nuestro producto se caracteriza por conservar su sabor, olor, textura y todos sus nutrientes.

Nuestra empresa también desea promover la importancia de la comercialización y elaboración de los productos deshidratados.

Ciudades donde hay sedes para venta del producto

Bogotá                 Calle 109 Nº 15 - 48 (Unicentro)  Tel:   6 96 76 85

Bucaramanga      Cra 27 Nº 21 – 26                         Tel:   6 57 28 00  

Cali                       Cra 1ª Calle 70                             Tel:   8 45 24 16

Medellín                Cra 30 Nº 10 C 2 – 23                  Tel:   2 45 86 98

Manizales             Cra 17 Nº 23 – 38                         Tel:   4 32 56 87

Vendedores por sede

Bogotá

Juan Carlos Rodas

María Del Pilar Vargas

Mónica Tatiana Suárez

Bucaramanga

Karen Rodríguez Díaz

Néstor González Fuentes

Raúl Mantilla Torres

Cali

Alexis Vela Sarmiento

Fernando Sánchez Vega

Rocío Páez Roa

Medellín

Susana Álvarez Rojas

Carlos Uribe Uribe

Angélica López Sánchez

Manizales

Carolina Herrera Riaño

Martha Vergara Moreno

Raúl Rojas Medina

Nombre Científico: Psidium guajava, es un árbol nativo de Centro América

Principales propiedades Medicinales: Antibiótica, antidiarreica, astringente, desinflamante, expectorante, sedante y sudorífica.

Usos Medicinales: Tratamientos para problemas digestivos, catarros y tos.

Además puede utilizarse en procedimientos para la piel.

Beneficios

La Guayaba con su alto contenido de vitamina C junto con sus similares EYA forma parte de grupo de antioxidantes, elementos que se encargan de neutralizar las sustancias toxicas que oxidan y destruyen a las células del organismo o genera tumores cancerígenos.

http://agroecostasat.jimdo.com/la-guayaba-características-y

La Fruta de la guayaba es considerada como la “fruta reina”, por ser la más nutritiva. Es la única fruta conocida hasta hoy que contiene 16 vitaminas; ocupa el tercer lugar en su contenido de vitamina C (concentra unas siete veces más que la naranja) y pectina, la cual es considerada por los especialista como fibra, ya que esta es su función, además por ser antigripal. Posee un alto contenido de agua, es de bajo valor calórico, por su escaso aporte de hidratos de carbono y menor aún de proteínas y grasas.   Su aporte de fibra es elevado por lo que posee un suave efecto laxante y previene o reduce el riesgo de ciertas alteraciones y enfermedades. Además es reconocida como un producto alternativo para superar la crisis alimentaria en países en vías de desarrollo. http://www.cadenahortofruticola.org/admin/poli/124acuerdo_competitividad_cadena_guayaba_santander_boyaca.pdf)

La guayaba, de acuerdo con la variedad, puede ser blanca o rosada. Mientras que se prefiere la guayaba rosada para el procesamiento, para  el consumo en fresco se prefiere la de color blanco. (Tomado de http://interletras.com/manualCCI/Frutas/Guayaba/guayaba02.htm)

La comercialización de guayaba tiene un potencial importante ya que posee propiedades medicinales, alimenticias y nutricionales, además de que Colombia es uno de los mayores productores del mundo compitiendo frente a países como: México Brasil Pakistán, Egipto, Bangladesh, Estados Unidos, Venezuela, Malasia, Tailandia, Perú, India, Sudáfrica, Indonesia y República Dominicana. (Tomado de http://frutas.consumer.es/documentos/tropicales/guayaba/intro.php).

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