Metodos De Trabajo
JosueGD.IEA2 de Marzo de 2013
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MÉTODOS ESTÁNDARES Y DISEÑO DEL TRABAJO
El único camino para que un negocio pueda crecer y aumentar su rentabilidad (o sus utilidades) es aumentando su productividad. Y el instrumento fundamental que origina una mayor productividad es la utilización de métodos, el estudio de tiempos.
Se debe comprender claramente que todos los aspectos de un negocio o industria como son ventas, finanzas, producción, ingeniería, costos, mantenimiento y administración, son áreas fértiles para la aplicación de métodos, estudio de tiempos y sistemas adecuados de pago de salarios. En general, dichos métodos son aplicables a cualquier tipo de negocio, ya sea servicios, gobierno etc.
De manera similar, los métodos, estándares, y la actividad del diseño del trabajo son una parte esencial del grupo de producción. Aquí más que en ningún otro sector, la gente determina si un producto va a fabricarse de manera competitiva a través de estaciones de trabajo, herramientas y relaciones hombre-máquina. El objetivo es fabricar un producto de calidad, a tiempo y al menor costo posible, con una mínima inversión de capital y una máxima satisfacción del empleado.
Ingeniería de método
Conjunto de procedimientos sistemáticos para someter a todas las operaciones de trabajo directo e indirecto a una minuciosa investigación, con perspectivas a introducir mejoras que faciliten la realización del trabajo y que permitan que éste se haga en el menor tiempo posible y con una menor inversión por unidad producida, por lo tanto, el objetivo final de la ingeniería de métodos es el incremento en las utilidades de la empresa.
El ingeniero de métodos debe seguir un procedimiento sistemático, el cual comprenderá las siguientes operaciones:
* Selección del proyecto
* Obtención de los hechos
* Presentación de los hechos
* Efectuar un análisis
* Desarrollo del método ideal
* Presentación del método
* Implantación del método
* Desarrollo de un análisis de trabajo
* Establecimiento de estándares de tiempo
* Seguimiento del método
Diseño del trabajo
El diseño de trabajo se refiere a la forma en que se organiza un conjunto de tareas o un trabajo entero. El diseño de trabajo ayuda a determinar:
* qué tareas se están haciendo,
* cómo se están haciendo las tareas,
* cómo se hacen muchas tareas, y
* en qué orden se hacen las tareas.
Toma en cuenta todos los factores que afectan el trabajo y organiza el contenido y las tareas de manera que el trabajo completo tenga menos posibilidad de ser un riesgo para el empleado. El diseño de trabajo incluye áreas administrativas tales como:
* rotación de trabajo,
* ampliación de trabajo,
* ritmo de tarea/ máquina,
* recesos de trabajo, y
* horas de trabajo.
Un trabajo bien diseñado estimulará una variedad de "buenas" posiciones corporales, tendrá requerimientos de fuerza razonable, requerirá una cantidad razonable de actividad mental, y ayudará a promover sentimientos de logro y autoestima.
Objetivos de los métodos, estándares y diseño del trabajo
* incrementar la productividad.
* reducir los costos unitarios.
* minimizar el tiempo de producción.
* mejorar de manera continua la calidad y confiabilidad de los productos.
* maximizar el bienestar de los empleados.
* proteger el medio ambiente.
DISEÑO DEL TRABAJO MANUAL
1 Sistema óseo muscular
Este tema trata acerca del como el cuerpo humano es capaz de producir movimientos, debido a un sistema complejo de músculos y huesos llamado oseomuscular.
Los músculos están adheridos a los huesos a ambos lados de una coyuntura esto a su vez se encuentran dividido en:
Agonistas.- actúan como los activadores primarios del movimiento.
Antagonistas.- actúan en respuesta y oposición a ese movimiento.
.
2. Principios de diseño del trabajo y economía de movimientos
2.1. Logro de la máxima fuerza muscular en el rango medio de movimiento
Este apartado trata acerca de cómo esta compuesto el cuerpo del ser humano.
Primer principio de economía de movimientos se deriva de la forma de la propiedad de U invertida esto es la contracción del músculo.
Figura 2.1.1 Relación Fuerza Longitud del sistema óseo muscular
En esta figura los filamentos se unen en la longitud de reposo en el momento en que se estira existe un traslape o unión mínima entre ellos esto da una disminución considerable a casi cero de manera similar hay interferencias entre los filamentos delgados opuestos. Esta propiedad de músculos se conoce como la longitud de fuerza por lo tanto las tareas que se necesita fuerza deben estar en una posición óptima.
En la flexión del codo la mejor posición seria en el codo doblado de 90º. Una regla general para encontrar el rango medio del movimiento es considerada la posición que toma un astronauta en condiciones sin gravedad. Los músculos agonistas y antagonistas relajados a la coyuntura y los brazos adquieren una posición neutral.
Figura 2.1.2 Postura relajada características de las personasen condiciones sin gravedad
2.2. Logro de la máxima fuerza muscular con movimientos lentos.
Este segundo principio de economía de movimientos se basa del filamento deslizante y la contracción del músculo, este cuanto mas rápido se forme, rompa y reforme la unión muscular.
Este es un efecto no lineal figura 2.2.1
Figura 2.2.1 relaciones fuerza-velocidad del sistema oseomuscular
La fuerza es suficiente para mover la masa de un segmento esta propiedad muscular se conoce como relación fuerza-velocidad, esto se aplica en los trabajos manuales.
2...3.-Uso del momento para ayudar al trabajador siempre que sea posible, minimizándolo si hay posición del esfuerzo muscular.
Existe intercambio entre el segundo y tercer principio: los movimientos rápidos producen momentos altos y fuerzas de impacto altos en el caso de golpes y en el de abajo son más efectivas que hacia arriba es por la presencia de la gravedad.
2. 4.-Diseñar tareas para optimizar la capacidad de la fuerza humana.
Existen 3 factores importantes los cuales son:
1.- Tipos de fuerza, 2.- músculo o conjuntar de movimiento que se utiliza, 3.- postura.
La figura 2.4.1 se encarga de mostrar fuerzas de levantamiento repetitivas para
551 trabajadores industriales en distintas posturas, las fuerzas dinámicas en realidad dependen de las tareas y condiciones y hay pocos datos publicados respecto a la fuerza dinámica.
Figura 2.4.1. Posición de fuerza estática y resultados para 443 hombres y 108 mujeres
2.5.-Uso de músculos grandes para tareas que requieren fuerza.
La tarea del músculo es directamente proporcional al tamaño del músculo, según la defina el área de sección cruzada, es importante usar los músculos de piernas y troncos y no músculos más débiles.
2. 6.-Permanecer 15% debajo de la máxima fuerza voluntaria.
La fatiga muscular es un criterio muy importante pero muy poco usada en el diseño, los tejidos musculares, se apoyan en las fuerzas de energía aeróbica y anaeróbica.
El metabolismo anaeróbica puede suministrar energía solo durante un periodo corto, el oxigeno que llega a las fibras musculares vía de sangre periférica, se vuelve critica para determinar cuanto durara las contracciones del músculo.
2. 7.-Uso de ciclos de trabajo- reposo intermitentes frecuentes y cortos.
Ya sea que se realicen contracciones tácticas repetidas como sostener una carga con el codo flexionado o una serie de elementos de trabajos dinámicos como mover una palanca, brazo o `pierna.
Se puede mantener un porcentaje mas alto de la fuerza máxima si la fuerza se ejerce como una serie de contracciones repetitivas en lugar de una contracción estática sostenida.
Figura 4-8 porcentaje máximo de fuerza isométrica que se puede mantener en un estado estable durante contracciones rítmicas.
2. 8.-Diseño de tareas para que la mayoría de los
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