Normativas Visitas A Fabrica De Alimentacion
jorgebsf28 de Julio de 2011
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NORMATIVA VISITAS A FABRICA
GENERALIDADES
Visitas siempre en días laborables, intentando evitar el lunes y viernes
Horario siempre de mañana y a partir de las 11,30 horas.
Conclusión de la visita antes de las 13,30 horas.
Grupo máximo de 50 personas.
La visita se clasifica en 3 Grupos:
1º grupo A = Profesionales
2º grupo B = Amas de Casa
3º grupo C = Colegios
En ningún caso se realizará degustación de producto durante la visita a planta.
PERSONA DE CONTACTO EN FABRICA
Siempre a través de Control de Calidad : Ana Sobrino ó Marketing: Jorge Betrán, Cristina Torán.
Aprobación de la visita por Marketing : Jorge Betrán.
COMUNICACIÓN Y AVISO
Siempre con dos días de antelación:
1º.- Bar: En caso de degustación.
2º.- Tienda: En caso de ser amas de casa, por la compra de producto.
3º.- Expediciones, Sala de Despiece, Jamones, Obrador y Empaquetados.
RECEPCION Y ENTREGA DE VESTUARIO
Se realizará por Control de Calidad y Marketing ( 2 personas ).
Los vehículos se deberán aparcar en el fondo del Parking junto a la gasolinera.
Control de Calidad se encargará de disponer del vestuario adecuado para la visita.
El vestuario se colocará a la entrada de la Fábrica y una vez terminada la visita se recogerá el vestuario en el mismo punto de entrega por el guía del circuito.
En caso de llevar ropa de abrigo, bolsos etc. Se deberán dejar en el propio medio de transporte.
En el caso de 50 personas se harán 2 grupos de visita ( 20 personas es el óptimo por grupo ).
Cada grupo llevará un guía ( C.C. ó Marketing ).
CIRCUITO e ITINERARIO DE VISITA
En función del tipo de visita ( A,B,C ) Control de Calidad tendrá diseñado un itinerario adecuado.
El guía será una persona de C.Calidad, I + D ó Marketing.
Las explicaciones y comentarios las realizará siempre el guía, evitando afectar lo menos posible al normal funcionamiento de trabajo de los operarios de Fábrica.
C.Calidad y Marketing elaborarán el argumentario y prioridades de producto / proceso a mostrar.
La duración del recorrido será de aproximadamente : en función del tipo de grupo
1º grupo A = Profesionales..................... 1 hora.
2º grupo B = Amas de Casa.................... 45 minutos.
3º grupo C = Colegios............................. 30 minutos.
DEGUSTACIONES
Sólo las realizarán los grupos A y B.
Grupos A en planta piloto y Grupos B en el bar.
La degustación del grupo A la preparará I + D.
La degustación del grupo B la preparará el personal del bar con los productos que le entregue Jorge Betrán o en su lugar Ana Sobrino.
A la degustación en el bar se entrará siempre por la puerta principal, no desde la tienda.
COMPRA DE PRODUCTOS
Al terminar la visita a planta y una vez recogido el vestuario se podrá realizar (recomendar siempre ) compras en la tienda. Siempre antes de la degustación.
Se deberá entrar por la puerta principal y nunca
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