Obtencion De Un Aldehido

OBTENCIÓN DE UN ALDEHIDO

Objetivo:

Realizar la obtención del butanal a partir de una oxidación de un alcohol e identificar la presencia del producto por una reacción característica o un derivado.

Introducción:

Los aldehídos son compuestos orgánicos caracterizados por poseer el grupo funcional -CHO. Se denominan como los alcoholes correspondientes, cambiando la terminación -ol por –al.

Los aldehídos constan tanto de propiedades físicas como de propiedades químicas las cuales son:

PROPIEDADES FISICAS

 La doble unión del grupo carbonilo son en parte covalentes y en parte iónicas dado que el grupo carbonilo está polarizado debido al fenómeno de resonancia.

 Los aldehídos con hidrógeno sobre un carbono sp³ en posición alfa al grupo carbonilo presentan isomería tautomérica. Los aldehídos se obtienen de la deshidratación de un alcohol primario, se deshidratan con permanganato de potasio, la reacción tiene que ser débil, las cetonas también se obtienen de la deshidratación de un alcohol, pero estas se obtienen de un alcohol secundario e igualmente son deshidratados como permanganato de potasio y se obtienen con una reacción débil, si la reacción del alcohol es fuerte el resultado será un ácido carboxílico.

PROPIEDADES QUIMICAS

• Se comportan como reductor, por oxidación el aldehído de ácidos con igual número de átomos de carbono.

La reacción típica de los aldehídos y las cetonas es la adición nucleofílica

ALGUNOS DE LOS USOS QUE SE LE DA A LOS ALDEHÍDOS

• Fabricación de plásticos, resinas y productos acrílicos.

• Industria fotográfica; explosiva y colorante.

• Como antiséptico y preservador.

• Como herbicida, fungicida y pesticida.

• Acelerador en la vulcanización.

• Irritativos respiratorios, dérmicos y oculares (a temperatura ambiente, presenta un riesgo limitado de toxicidad).

• Industria de alimentación y perfumería.

• Industria textil y farmacéutica.

• Producción de piensos.

Material y reactivos:

Procedimiento:

1. Montar un aparato donde, en el matraz de 2 bocas se coloca en un embudo de separación (del Quickffit) y en la otra la boca la columna de vigreaux rellena de trozos de tubos de vidrio o lana de vidrio.

2. Tomar un vaso de pp de 125 ml, colocar 3.8g de dicromato de potasio dihidratado en 12.5 ml de agua.

Añadir con cuidado agitando 4 ml de H2SO4 concentrado; si es necesario debe calentarse un poco para disolver el reactivo.

3. Dicha solución preparada debe verterse con cuidado al embudo de

4. separación.

5. Calentar en el matraz de dos bocas 3.2 ml de butanol (2.59g), con llama suave, hasta que los vapores del alcohol lleguen a la columna.

6. Agregar gota a gota la solución de dicromato- acida (2 gotas/segundo), de tal forma que la temperatura en la parte superior de la columna no pase de 88-85°C y no baje a menos de 75°C

7. Recibir el destilado en el matraz, sumergido en un baño de hielo-sal. Si la temperatura llegara a bajar a menos de 75°C, calentar suavemente con mechero o manta.

8. Al finalizar la adición de la mezcla crómica, cierre la llave del embudo de separación y continúe calentando suavemente por 15 minutos y conectar la fracción destilada por debajo de 90°C.

9. Transferir el aldehído a un embudo de separación limpio y seco, por decantación

10. Separar la fase acuosa de la del butiraldehido.

11. Secar el producto con 0.5 g de sulfato de sodio anhidro durante 15 minutos

12. Filtrar

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