Plan Estrategico De Cafecito

RESEÑA HISTÓRICA:

“Cafecito y mas” nace en Huancayo en el 2001, gracias al esfuerzo y experiencia en el rubro de venta de comidas a lo que se dedica hoy la señora Carmen JustanoSánchez, que junto a su hermana pusieron el negocio de Hostal-Restaurante “Delisse In” en el año 1996 que trajo consigo muchos éxitos como rentabilidad y experiencia.

Despuésde casi 5 años es donde con entusiasmo la Sra. Carmen decide crear Café-cito y más; como una forma de independización y emprendimiento personal.

2. VISIÓN Y MISIÓN PARA “Café-cito y más”:

La empresa“Café-cito y más”hasta el momento tenía un simple bosquejo de su Visión y Misión que aún no lo consideraban por lo que el grupo decidió mejorarlo y lo que proponemos es:

Café-cito y más nace en Huancayo el 2001,

siendo una microempresa con la solidez que

dan más de 9 años de experiencia al servicio

de nuestros clientes, y gracias a la ayuda de

nuestros colaboradores del equipo somos

cada vez más auténticos y cumplimos nuesta

meta: Obtener la Satisfacción del Cliente.

Gracias a nuestro esfuerzo llegaremos lejos

Y seremos líderes en lo que hagamos.

3. FILOSOFÍA Y VALORES DE LA EMPRESA:

Creemos que nuestro éxito comercial depende de proporcionar calidad y valor a nuestros clientes ofreciendo productos higiénicos y a precios cómodos; como también nos comprometemos con la experiencia grata y satisfactoria de nuestros colaboradores brindándoles beneficios justos y capacitaciones continuas.

ORGANIGRAMA:

INTERPRETACION:

El diseño de este organigrama es funcional puesto que está dividido según las funciones que se desempeñan en la empresa.

La empresa tiene como el núcleo principal a la Gerencia General quien se encarga de establecer las políticas y la organización de la misma.

Existen áreas de apoyo como los son el de Recursos Humanos y el de Contabilidad.

En la línea operacional se tiene a las tres áreas principales de la empresa como son:

• Ár

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