Alimento Adulterado

Trabajo en casa

Elabora un listado de alimentos de origen animal vegetal y mineral

Origen animal ------ origen vegetal -------- origen mineral

Canres rojas cebollas el agua

Carnes blancas frutas sal

Huevos pepino

Mariscos lechugas

Pescados maíz

Leche arroz

Queso el trigo

Refuerzo mi Aprendizaje

Nombres y Apellidos: olga Villarreal garcia Grado: ______________

Tema:___________________________ Fecha:_______________

NO HACER ENMENDADURAS

1. COMPLETO LAS ORACIONES CON LAS PALABRAS DEL RECUADRO:

Calorías - sustancias - alimentos -energía

Los alimentos son sustancias que ingerimos diariamente para obtener

Calorías y energías que nos ayudan a realizar diversas actividades.

2. ESCRIBO “V” O “F” SI ES VERDADERO O FALSO:

 Los alimentos constructores forman nuestro cuerpo……………………………………. (v )

 Los alimentos energéticos nos proporcionan agua……………………………………… (f )

 Los alimentos reguladores sirven para mantener el buen funcionamiento de nuestro

organismo……………………………………………………………………………….. (v )

 Los cereales proporcionan energía a nuestro cuerpo…………………………………… (v )

 La carne, la leche y huevos son minerales…………………………………………........ (f)

3. DIBUJO ALIMENTOS CONSTRUCTORES, REGULADORES Y ENERGÉTICOS

Alimentos constructores

alimentos reguladores

Alimentos energéticos

Taller en casa

Que otras clases de vitaminas existen

Vitamina B5 – Acido pantoténico

Constituye una enzima clave en el metabolismo basal. Favorece el crecimiento del cabello. Es fabricado por bacterias intestinales, y se encuentra en muchos alimentos.

Vitamina B8 – Biotina

Participa en la formación de ácidos grasos y en la liberación de los hidratos de carbono. Es co-enzima del metabolismo de glúcidos y lípidos. Es sintetizada por bacterias intestinales y se encuentra en muchos alimentos.

Vitamina B9 – Acido fólico

Co-enzima necesaria para la formación de proteínas estructurales y hemoglobina. Se usa para el tratamiento de la anemia y la psilosis. A diferencia de otras vitaminas también hidrosolubles, la folacina se almacena en el hígado.

ÁCIDO PANTOTÉNICO: Interviene en la asimilación de carbohidratos, proteínas y lípidos. La síntesis del hierro, formación de la insulina y reducir los niveles de colesterol en sangre. Se la encuentra en los Cereales integrales, hígado, hongos, pollo, brócoli.

ACIDO FÓLICO: Crecimiento y división celular. Formación de glóbulos rojos. Se la encuentra en Carnes, hígado, verduras verdes oscuras y cereales integrales.

BIOTINA: Cataliza la fijación de dióxido de carbono en la síntesis de los ácidos grasos. Interviene en la formación de la hemoglobina, y en la obtención de energía a partir de la glucosa. Se la encuentra en el Hígado vacuno, maníes, chocolate y huevos

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