Cadena De Suministro

INDICE:

Introducción…………….…….………………………………………………………………………….….….…..2

Cadenas de Suministro…………………………….…………………………………………….….….…….…..3

Definición…………………………………………………………………………………………………...……….3

La importancia de las Cadenas de Suministros………………………………..…………………….………4

Rotación de Inventarios………………………….………………………………………..………..…………….5

Fórmula para Calcular Inventarios…………………………….…………….……………….………...……….5

Métodos de Inventarios…………………………………………………………………………….……..………5

Ejemplo sencillo y comparativo Inventarios……………………………………..……..…………………....7

Estrategia de Diseño……………….……………………………………………..…………………………..…..8

Productos Funcionales………….………………………………………………..………………...…………….9

Productos Innovadores………….………………………………………………………………….…………..10

Proceso Estable de Suministros………………………………………………………………………………11

Proceso de Desarrollo de Suministro…………………………………………………………………….…..11

Cadenas de Suministros Eficientes……………………………………………………………………..…….11

Cadenas con Protección Contra Riesgos……………………………………………………………………12

Cadenas de Suministro Sensibles……..………………………………………………………………….….12

Cadenas de Suministro Agiles…………………………………………………………………………………12

Outsourcing………………………………………………………………………………………………….……12

Razones para Utilizarlo…………………………………………………………………………………….……13

Logística Definición………………………………………………………………………………………..…….13

La importancia de la Logística………………………………………………………….…………………..…13

Actividades Clave…………………………………………………………………………………………..……14

Logística Inversa………………………………………………………………………………………………….15

Modos de Transportación………………………………………………………………………………….……17

Incoterms…………………………………………………………………………………………………..………21

INTRODUCCION:

Evolución de prácticas industriales

 70’s….. Calidad…. ‘TQM’….Cero Defectos….

 80’s….. eficiencia en la producción, DFM, JIT, ‘Lean Manufacturing’…

 90’s…..enfoque afuera la empresa…’Outsourcing’, ‘SCM’…

 2000’s….’Administración de la Cadena de Suministro a nivel global’

En nuestro entorno y ambiente en medio de la globalización económica y de acuerdo al modelo capitalista tendemos a maximizar utilidades y reducir los costos optimizando los tiempos así como los recursos, en medio de las certificaciones y de la mejora continua es necesario siempre estar en el mundo industrial y de los negocios adaptando estas técnicas a nuestras empresas y así ahorrar tiempo y dinero.

La cadena de suministro se refiere a las actividades y procesos que involucran a clientes y proveedores para que la mercancía sea producida y distribuida en las cantidades correctas, a los lugares correctos y a tiempo con el fin de satisfacer los niveles de servicios requeridos por el consumidor. La cadena de abastecimiento incluye todas las empresas que participan en la producción, distribución, manipulación, almacenaje y comercialización de un producto y sus componentes.

Intervienen los agentes:

 proveedores,

 fabricantes,

 distribuidores,

 transportistas,

 detallistas:

DEFINICION:

Es un conjunto de actividades funcionales (transporte, control de inventarios, etc.) Que se repiten muchas veces a lo largo del canal de flujo, mediante las cuales la materia prima se convierte en productos terminados y se añade valor para el consumidor. Dado que las fuentes de materias primas, las fábricas y los puntos de venta normalmente no están ubicados en los mismos lugares y el canal de flujo representa una secuencia de pasos de manufactura, las actividades de logística se repiten muchas veces antes de que un producto llegue a su lugar de mercado. Incluso entonces, las actividades de logística se repiten una vez más cuando los productos usados se reciclan en el canal de la logística pero en sentido inverso.

LA IMPORTANCIA DE LAS CADENAS DE SUMINISTROS.

La logística gira en torno a crear valor: valor para los clientes y proveedores de la empresa, y valor para los accionistas de la empresa. El valor en la logística se expresa fundamentalmente en términos de tiempo y lugar. Los productos y servicios no tienen valor a menos que estén en posesión de los clientes cuándo (tiempo) y dónde (lugar) ellos deseen consumirlos. Por ejemplo, las entradas a un evento deportivo no tendrán valor para los clientes si no están disponibles en el tiempo y en el lugar en los que ocurra el evento, o si los inventarios inadecuados no satisfacen las demandas de los aficionados. Una buena direcciónlogística visualiza cada actividad en la cadena de suministros como una contribución al proceso de añadir valor. Si sólo se le puede añadir poco valor, entonces se podrá cuestionar si dicha actividad debe existir. Sin embargo, se añade valor cuando los clientes prefieren pagar más por un producto o un servicio que lo que cuesta ponerlo en sus manos. Por varias razones, para muchas empresas de todo el mundo, la logística se ha vuelto un proceso cada vez más importante al momento de añadir valor.

ROTACION DE INVENTARIOS.

La rotación de inventarios (o vueltas del mismo) es una medida de inventario que se obtiene dividiendo las ventas anuales al costo entre el valor promedio del inventario agregado que se haya tenido durante el ano, es decir:

Formula:

Método del costo de Primeras Entradas, Primeras Salidas (PEPS)

Este método presenta el inventario final a su costo más actual. Cuando aumentan los costos de inventario (aumento de precios) este método da como resultado una utilidad más alta y por tanto un impuesto sobre la venta mayor.

Los primeros costos que entraron al inventario son los primeros costos que salen al costo de las mercancías vendidas.

- Determinar el costo del inventario inicial multiplicando la cantidad de unidades al inicio por su costo

- Determinar el costo de todas las compras multiplicando la cantidad de unidades compradas por su precio

- Obtener el costo total de las mercancías disponibles para la venta mediante la suma de los resultados anteriores (CT)

- Cálculo del costo del inventario final: como la suma de los costos por las cantidades que componen el inventario final (Ci)

- Obtener el costo de las mercancías vendidas, calcular la diferencia entre el costo total (CT) y el del inventario final (Ci)

Método de las Últimas Entradas, Primeras Salidas (UEPS)

Este método presenta el costo de las mercancías vendidas a un costo más actual. Cuando aumentan los costos de los inventarios este método produce el costo de mercancías vendidas más alto y la utilidad más baja, minimizando el impuesto sobre la venta.

Los últimos costos que entran al inventario son los primeros costos que salen al costo de las mercancías vendidas

- Determinar el costo del inventario inicial multiplicando la cantidad de unidades al inicio por su costo

- Determinar el costo de todas las compras multiplicando la cantidad de unidades compradas por su precio

- Obtener el costo total de las mercancías disponibles para la venta mediante la suma de los resultados anteriores (CT)

- Cálculo del costo del inventario final: como la suma de los costos por las cantidades que componen el inventario final (Ci)

- Obtener el costo de las mercancías vendidas, calcular la diferencia entre el costo total (CT) y el del inventario final (Ci)

Se venden primero las mercancías con menos antigüedad en el inventario.

Método Promedio Ponderado

Se basa en el costo promedio del inventario durante el período

- Determinar el costo del inventario inicial multiplicando la cantidad de unidades al inicio por su costo

- Determinar el

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