Consumo Del Platano

CONSUMO DEL PLATANO.

El plátano se consume fresco, descripción: liquido 100% natural, obtenido al exprimir bananos frescos,

limpios y maduros, sin diluir, concentrar o fermentar. El plátano es un alimento que gusta a grandes y

chicos, el niño puede quitar la cáscara con facilidad y las madres están tranquilas porque no tiene

pepitas, ni huesos con los que pueda atragantarse. Además de su buen olor y agradable sabor, desde la

antigüedad ha sido utilizado por ejercer una acción favorable sobre la flora intestinal y sus cualidades

como anti diarreico. Es el remedio ideal para niños pequeños en casos de trastornos digestivos agudos,

inflamaciones del intestino grueso y hasta en la celiaquía (grave alteración intestinal).

BENEFICIOS NUTRICIONALES.

* El plátano aporta 90 calorías por 100 gramos de alimento y es rico en azucares, razón por la cual

muchos deportistas lo utilizan como fuente de energía durante las competencias.

* Rico en potasio, participa en el mecanismo de contracción y relajación de los músculos, razón por la

cual es importante su consumo sobre todo en los pacientes cardíacos. Si realiza ejercicio es necesario

vigilar su nivel de potasio ya que se excreta a través del sudor y una señal de su carencia es que el

músculo se ponga rígido.

* Contiene vitaminas del grupo B, sobre todo, ácido fólico (B9), por lo que es muy recomendable para

reponerse durante la práctica de actividades deportivas y para el correcto funcionamiento del sistema

nervioso a inmunitario.

* Contiene fibra soluble que tiene la característica de ser pegajosa y formar una especie de gel, por lo

tanto, ayuda a disminuir el nivel elevado de colesterol en la sangre haciendo que las sales biliares se

conjuguen, con lo cual el organismo degrada más colesterol.

* Contiene vitamina E que es un antioxidante que protege el tejido corporal del daño causado por

sustancias inestables llamadas radicales libres. Estos radicales pueden dañar células, tejidos y órganos y

se cree que son una de las causas del proceso degenerativo que se observa con el envejecimiento.

* Carbohidratos, Los plátanos son muy ricos en hidratos de carbono por ello son una de las mejores

formas

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