DISEÑO DE UN SISTEMA DE RIEGO PARA EL CULTIVO DE HORTALIZAS EN LA PARCELA NUMERO 5 DE LA UNIVERSIDAD POLITECNICO TERRITORIAL DE PORTUGUESA "JJ. MONTILLA" SEDE ACARIGUA

Republica Bolivariana de Venezuela

Ministerio Del Poder Popular Para La Educación Superior

Universidad Politecnica Territorial de Portuguesa

“JJ. Montilla”

Unidad de Proyecto Pormativo UPF

DISEÑO DE UN SISTEMA DE RIEGO PARA EL CULTIVO DE HORTALIZAS EN LA PARCELA NUMERO 5 DE LA UNIVERSIDAD POLITECNICO TERRITORIAL DE PORTUGUESA “JJ. MONTILLA” SEDE ACARIGUA

AUTORES: Camacho Alejandro C.I. 20.644.792 Jiménez Francisco C.I. 20.644.792. Quintero Carlos C.I. 20.812.169 Quiñones Lismary C.I: 22.100.582 Rodríguez José C.I: 21.056.481

Sección: 729

Tutor académico: Ing. John Reyes

Junio 2013

Índice

págs.

Portada

Índice

introducción

DIAGNOSTICO SITUACIONAL

Descripción del Contexto

Identificación de la organización:

Características de la Estructura Organización:

Características físicas:

Localización Geográfica:

Historia de la Organización

Visión:

Misión:

Nombre de las Organizaciones Vinculadas al Proyecto:

Problemas, Necesidades o Intereses del Contexto Familiar u Organizacional.

Descripción del diagnóstico situacional.

Problemas Necesidades

Jerarquización e identificación de las necesidades familiares u organizacionales:

Situación actual:

Selección del problema:

Alternativas de Solución:

JUSTIFICACIÓN

OBJETIVOS DEL PROYECTO

Objetivo general:

Objetivo Específico:

PARTE II

SISTEMATIZACIÓN Y ANÁLISIS ARTICULADO DE LA TEORÍA Y LA PRÁCTICA

Antecedentes

Bases teóricos y Análisis y Comparación de la Teoría y Práctica.

Teoría Económica

El riego.

Riego por Goteo

Ventajas

Desventajas

Los elementos que componen una instalación automática de goteo

Fundamentos del riego por goteo automático

MODELO DEL SISTEMA DE RIEGO POR GOTEO

CALCULO DE LAS NECESIDADES MAXIMAS DE RIEGO.

Operación del sistema.

Mantenimiento

PARTE III

Presentación del plan de acción

Cronograma de Actividades

Plan de acción

Conclusión

Bibliografía

Anexos

INTRODUCCIÓN

El objetivo de un sistema de riego por goteo para pequeñas superficies, es poner a la disposición del agricultor con limitantes, la captación y uso del agua para un mayor uso de la tierra, además de implementar una agricultura de regadío más tecnificada sin la necesidad de una fuente adicional de energía; utilizando cultivos como las hortalizas para crear un sistema rentable que permita obtener una producción autosostenible.

El riego por goteo aplica el agua únicamente en la zona del suelo que ocupan las raíces de las plantas. El agua es transportada por tuberías a presiones bajas, de donde sale en gotas. El sistema utiliza caudales pequeños y se riega agua con mucha frecuencia, desde un día o mas así como también con tiempos muy cortos desde una hora hasta dos horas para las hortalizas, pudiendo variar según el cultivo.

El riego por goteo supone un mejor aprovechamiento del agua y un mayor rendimiento del cultivo, pues al aumentar la transpiración aumenta la fotosíntesis (proceso de desarrollo de las plantas para la producción de frutos).

La evapo-transpiración (agua perdida por el suelo más la de las plantas), este fenómeno es igual en todos los sistemas de riego.

El riego por goteo mantiene un nivel alto de humedad (riego diario), por ello las plantas absorben el agua con más facilidad que en otros sistemas de riego. El sistema por goteo elimina las pérdidas en conducción (como en el riego por gravedad o superficial), escorrentía superficial (agua que corre en la superficie del suelo) y percolación profunda (agua que se profundiza y se pierde).

El presente proyecto se enfoca en presentar un diseño de riego por goteo para que los educando de Universidad Politécnico Territorial de Portuguesa “JJ. Montilla” desarrollen sus practica educativas en el ramo de Ingeniería Agroalimentaria

DIAGNOSTICO SITUACIONAL

Descripción del Contexto

Identificación de la organización: La actividad se desarrolla en la Universidad Politécnica Territorial del Estado Portuguesa “Juan De Jesús Montilla” ubicada en la avenida circunvalación sur diagonal a la cruz roja en el Municipio Páez del estado Portuguesa

Características de la Estructura Organización: La estructura está determinada por la autoridades de la “Universidad Politécnica Territorial del estado Portuguesa “Juan de Jesús Montilla”. Siendo el Ing. Williams Rafael Romero Peña el Rector de esta casa de estudio en la cual recae mayormente la responsabilidad de todo los ambiente que se tiene dentro de esta casa de estudio, de igual manera la participación de la Ing. Claudia Marcela Inostroso Reyes “Responsable del Área Académica”, la Licda. Felipa Begzaida Castro Soteldo “Responsable del Área Administrativa” y Amílcar Alexander Sajona “Responsable del Área Territorial”. En la actualidad se están dictando seis (6) diferentes carreras las cuales son PNF en Administración, PNF en Informática, PNF en Mantenimiento de Equipos Electromecánicos, PNF en Electricidad, PNF en Agroalimentación y PNF en Mecánica. Luego de un estudio realizado se puede relacionar cada una de estas distintas carreras de manera que a pesar de que no son afines se pueden llevar una a la mano de las otras, de tal manera que en la realización de un proyecto de agroalimentación pueden ser realizado en cooperación de cada una de los diferentes PNF, ya que para poder mejorar y garantizar mayor eficiencia y menor tiempo por la parte de mecánica se puede realizar mecanismos para facilitar el trabajo aplicando los fundamentos de la misma, asimismo para realizar un mecanismo automatizado atreves de software es indispensable la ayuda informática para poder facilitar más aun, en cuanto al aspecto de electricidad puede servir para las instalaciones eléctricas y la selección de los diferentes tipo de sensores para un mejor uso, una vez finalizado el diseño mecánico con fines agrarios y gracias a la ayuda de las carreras antes especificada toma protagonismo la parte de mantenimiento puesto q puede elaborar manuales de uso de este y manuales para la aplicación de los sistemas de mantenimientos. Para lograr saber factibilidad económica se puede obtener la ayuda de administrativa puesto q sus bases nos muestra que pueden llevar el conteo de cada una de los gastos utilizadas y proyectados así mismo sirve como ayuda a la hora de garantizar los costos y la utilización de los productos agroalimentarios una vez culminado el cultivo.

Características físicas: Está constituido por 2 Casetas de Vigilancias, 6 Módulos que entre ellos se encuentran; Aulas (Clases, Informática, Laboratorios, Virtuales), Baños. Partes Administrativas, Coordinaciones de cada una de las Carreras. También; áreas verdes y de recreación. Además también cuenta con un comedor y en construcción un módulo nuevo de 9 aulas.

Localización Geográfica:

Estado Portuguesa, Municipio Páez, Parroquia Acarigua y ubicado en la Avenida Circunvalación de Acarigua diagonal a la Cruz Roja.

Historia de la Organización:

El 2 de mayo de 1978, cuando por resolución Ministerial N° 126, se decide designar la Comisión para el estudio de la creación del IUTEP, conformada por el Ing. Honorio Ariza como Coordinador, Argenis Vivas, Francisco Barrios, Rafael López, Manuel Escalona, Aníbal Santeliz y Galeana de Martínez. Por su parte, correspondió al Ing. Víctor Perdomo asesorar la Comisión y coordinar la elaboración de todos los programas de asignaturas de las especialidades aprobadas (Tecnología Administrativa y Tecnología Agropecuaria). Nace el Instituto Universitario de Tecnología del Estado Portuguesa (IUTEP), mediante el Decreto de Creación N° 2859, de fecha 19 de septiembre de 1978, a tenor del artículo 10 de la Ley de Universidades.

Hay que distinguir también los méritos del Perito Agropecuario César Gómez Alcántara, quien donó 45 Has. de terreno para la edificación de la sede principal, cuyos tres primeros módulos se inauguraron en 1984, luego de haber funcionado en las sedes provisionales del Edificio Biomédico (lapso 79-81), Edificio Aldebarán (Lapso 1981-83), Colegio San Vicente de Paúl (1980-84) y la Quinta Virginia (1981-84).

Para el año 1996, mediante Oficio número 5.084, se crea la Ampliación del IUTEP en la ciudad de Guanare y el 25 de marzo de 1999, el Programa IUTEP-Esteller-Santa Rosalía en la población de la Colonia Agrícola de Turén. Para la ejecución de las practicas educativa se asigna la agropecuaria

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