ESTUDIO DEL COMPORTAMIENTO DEL CONSUMIDOR DE LA PASTELERIA “POSTRES SAN BORJA”
Enviado por NombreyApellido • 18 de Abril de 2016 • Documentos de Investigación • 1.826 Palabras (8 Páginas) • 1.671 Visitas
[pic 4][pic 5][pic 6]
ESTUDIO DEL COMPORTAMIENTO DEL CONSUMIDOR DE LA PASTELERIA “POSTRES SAN BORJA”
Autores:
Micher Ávila, Ninoska
Purizaca Zamalloa, Tatiana
Rodríguez Reyes, Natalie
Sánchez Bustamante, Ángela
COMPORTAMIENTO DEL CONSUMIDOR
10 M
Docente: Mg. Graciela Girón Franco
LIMA-PERU
2016
INDICE DE CONTENIDO
Portada1
Índice de Contenido2
Introducción3
POSTRES SAN BORJA
1. Titulo4
1.1 Ficha Técnica4
2. Objetivos5
2.1 Generales5
2.2 Específicos5
3. Diseño de la Investigación6
3.1 Tipo de Investigación6
3.2 Metodología6
3.3 Técnica7
3.4 Herramienta o Instrumento7
3.5 Muestra8
4. Actividades a Desarrollar8
4.1 Elaboración del Instrumento 8
4.2 Prueba Piloto8
4.3 Ejecución del Estudio9
4.4 Trabajo de Campo10
4.5 Procesamiento y Análisis de Información10
5. Recursos10
5.1 Recursos Humanos10
5.2 Recursos Materiales y Servicios11
5.3 Recursos Financieros11
6. Cronograma12
Introducción
Estudiar el comportamiento del consumidor tiene relación no solo con lo que los consumidores adquieren, sino también con las razones por las que compran un producto, cuando lo compran, donde, como y con qué frecuencia.
Hoy en día el consumidor actual es muy diferente al antiguo, el consumidor de hoy es mucho más exigente, es por este motivo que las empresas deben brindar las mejores experiencias a los consumidores, experiencias que hagan que se apasionen con el producto, la marca y la empresa.
El objetivo principal de este trabajo es elaborar un plan de investigación, que nos permita llevar a cabo un orden con respecto a las actividades que realizaremos para evaluar el comportamiento del consumidor.
En los siguientes capítulos mencionaremos el plan de investigación que llevaremos a cabo; se mencionara los objetivos generales y específicos; así también se realizara el diseño de la investigación, detallando el tipo de investigación, método, técnica, herramienta y muestra que se utilizara
Por otro lado se detallara las actividades a desarrollar; desde la elaboración, prueba piloto, ejecución del estudio hasta el procesamiento y análisis de información. También se señalara los diferentes tipos de recursos que utilizaremos a lo largo de la investigación.
En conclusión nosotros como grupo; buscamos idear un modelo sistemático antes de realizar la investigación respectiva; con el fin principal de dirigir y encauzar el proyecto.
LOS INTEGRANTES
Postres San Borja
- Titulo
Estudio del comportamiento del consumidor de la pastelería “Postres San Borja”
- Ficha Técnica
Ficha Técnica | |
Razón Social | Postres San Borja |
Numero de Ruc | 10724405628 |
Actividad Económica | Elaboración de productos de panadería |
Fecha de Activación | 23/03/2011 |
Rubro | Elaboración de postres personalizados al gusto, desde tortas, cupcakes hasta galletas, cakepops entre otros |
Forma de venta | Venta online, mediante formularios de pedidos |
Formas de pago | Deposito en cuenta corriente en BCP soles: 193-29556634-0-84 |
Redes Sociales |
|
Misión | Cautivar con cada detalle a nuestros clientes, ofreciendo productos de alta calidad con el irresistible sabor casero y diseños únicos que hacen de cada idea una realidad |
Consultas y Pedidos | postres.dunia@hotmail.com
|
- Objetivos
- General
- Determinar el comportamiento del consumidor de Postres San Borja en los distritos del Sur – Lima – Lima
- Específicos
Identificar el comportamiento actual del consumidor de la pastelería “Postres San Borja”
- ¿Qué prefiere consumir cupcakes, pasteles u otro postre?
- ¿Qué sabor de pastel es su favorito?
- ¿Con que frecuencia consume postres?
- ¿Cuánto es el precio que está dispuesto a pagar por un postre?
- ¿Cómo se enteró de la existencia de Postres San Borja?
- ¿Cuál es el método de pago que suele usar?
- ¿Cuánto tiempo demora en elegir el producto que consumirá?
Determinar la influencia de los afectos y cognición en el comportamiento del consumidor
- ¿Cuáles son los motivos, por el cual consume en Postres San Borja?
- ¿Está satisfecho con los postres que consume?
- ¿Qué aspectos considera que deberían mejorar?
- ¿Consume regularmente en Postres San Borja?
- ¿Está acostumbrado a realizar compras vía online?
- ¿Compra en Postres San Borja, para ocasiones especiales?
- ¿Existe algún postre, el cual recomienda probar?
Determinar la influencia del ambiente en el comportamiento del consumidor
- ¿Mediante qué medio se enteró de la existencia de Postres San Borja?
- ¿Está satisfecha con la información que brinda la página web de la empresa?
- ¿Es accesible para usted llegar al punto de intercambio?
- ¿Le es fácil navegar por la página web de la empresa?
- ¿las fotos compartidas en la página web, cumplen sus expectativas?
- ¿Está de acuerdo con los colores que usa la empresa en su página web?
- Diseño de la Investigación
- Tipo de Investigación
Habiendo formulado el problema y los objetivos de la investigación; procederemos a determinar el tipo de investigación que será planteado para afrontar dicho problema
Investigación Exploratoria, exploraremos en primera instancia y conoceremos el producto, este tipo de investigación nos permitirá aumentar el grado de familiaridad y contribuirá con ideas respecto a la forma correcta de abordar una investigación en particular.
...