La Organización Y Su Entorno
Enviado por maliblue666 • 23 de Septiembre de 2013 • 2.196 Palabras (9 Páginas) • 377 Visitas
Organización Michoacana_______________________
LA ESTRELLA DULCES REGIONALES, S. DE R.L
HISTORIA
En el año de 1784 llegó a la ciudad de Valladolid de Michoacán el obíspo Fray Antonio de San Miguel, quien pronto se falimiliarizó con los variados platillos y excelentes postres de la región, entre ellos sobresalían las cajetas de frutas, que más tardes se llamarían ates.
Así mismo alentó a las personas que hacían esos ricos manjares aumentar su producción.
Hoy en día, en Morelia se siguen elaborando los ates, jaleas y laminillas de frutas, así como una gran variedad de ricos dulces regionales con el mismo amor y cuidado que usaron nuestros ancestros.
La Estrella ha preservado para Usted, esa rica tradición dulcera.
DIRECCIÓN SUCURSAL MATRIZ
Francisco I. Madero Ote. 1526 A
Col. Centro, Morelia, Mich .
C.P 58000
Teléfono
TEL: (443)312-0618
TEL: (443)317-5817
VISIÓN
Mantener la calidad en el mercado nacional e introducirnos al Mercado internacional, para continuar siendo los mejores productores de dulces regionales buscando siempre la satisfacción y bienestar del cliente.
MISIÓN
Producir dulces típicos de la región, conservando el sabor natural y sus propiedades nutritivas en variados productos y presentaciones.
Organización Nacional__________________________
GRUPO JUMEX, S. A. DE C. V.
HISTORIA
Grupo Jumex se fundó el 27 de abril de 1961 con la creación de Empacadora de frutas y jugos.Con sólo 20 empleados, esta empacadora comenzó a extraer y elaborar néctares y jugos seleccionando la mejor producción frutal del país.
El 6 de julio de ese mismo año, obtuvo la primera producción que fue una lata de 350ml con manzana envasada; esta lata no tenía litografía, sólo una etiqueta y la marca Frugo y fue puesta a la venta al público en $1.65. Después se envasaron otras frutas.
En 1964 llegó la latita azul en presentación de 350ml, registrada con el nombre de Jumex, y rápidamente fue identificada como la mejor bebida de entre los jugos y néctares en México.
Un año después (1965) la producción ya gozaba de una gran demanda; la compañía demostró un muy buen crecimiento, así que las instalaciones de Jumex ubicadas en México en la colonia Aragón, se mudaron a la colonia Xalostoc, con la tecnología más novedosa del momento.
En 1973 comenzó el proyecto Botemex; en ese entonces se lanzó al mercado Vigor lata 350ml, un nuevo producto dirigido a los niños, muy similar a Jumex de lata, pero con litografía roja.
En 1974 llegó a la planta una evaporadora, cuya función era lograr un concentrado de fruta, para envasarlo en contenedores y poder almacenarlo.
Esto fue un gran avance tecnológico en la conservación de los productos perecederos y ayudó enormemente a los siguientes pasos en tecnología de empaque.
Además, Jumex también innovó el proceso de sellado eléctrico con cobre.
En 1978 se adquirió maquinaria para envasar recipientes de 165ml, una nueva presentación en lata que se lanzó al mercado con la marca Jumex.
Un año después (1979) se inauguró Jugomex, una nueva planta de producción en Tulpetlac, Estado de México.
En 1982 el gran sabor y la excelente calidad de nuestro jugo se comenzó a exportar a Estados Unidos en su versión de néctar en lata.
Para entonces ya tenía centros de distribución en los estados más importantes de la República Mexicana, alcanzando los sitios más lejanos de nuestro territorio.
En 1984, Grupo Jumex lanzó al mercado una nueva presentación en envase de cristal y capacidad de 1 litro. A los dos años (1986) esa misma técnica se transformó y se utilizó para desarrollar la nueva botella de 250ml.
Ambas presentaciones salieron a la venta al público con los jugos de manzana, uva, naranja y toronja, además de concentrado de tomate.
En 1985 se construyó la Planta Aséptica y se creó Chupi Frut de 250ml: un producto para niños elaborado con un proceso innovador. Su éxito detonó el desarrollo de nuevos productos infantiles y juveniles como es el caso de Bida (1987) y Amí (1988) ambos en lata de 250ml.
En 1987, la exportación a Estados Unidos se hizo cada vez más constante y creciente, y Grupo Jumex se posicionó en el mercado mexicano con el nuevo lema: “Jumex: Excelencia en calidad mundial”.
En 1989, nació otra bebida infantil en envase de plástico (250ml) que se llamó Pau-Pau y que hoy sigue siendo tan popular entre los niños como en la época en la que apareció.
Las arduas investigaciones y la adquisición de tecnología de punta para el envasado aséptico, dieron origen a Chocoloco 250ml en 1990, una bebida con características únicas, hecha de leche con sabor a chocolate.
Ese mismo año fue el lanzamiento de la presentación de Jumex que aún en nuestros días está presente en la mayoría de los hogares mexicanos: Jumex Tetabrik 1L.
En 1991 llegó al mercado Jumex minibrik 200ml, presentación que al día de hoy, es una de las grandes favoritas de todos los niños.
En 1992 se construyó el Centro Maestro de Distribución, además de varios centros de distribución nuevos a lo largo de la República, abarcando más regiones del territorio nacional.Ese mismo año se lanzó la presentación de Amí plástico 500ml.
En 1995 se estrenó en las tiendas la presentación de Jumex lata de 130ml.
En 1996 llegó al mercado el producto más novedoso de esa época: Jumex Light en lata de 300ml, con un sabor único y además, bajo en calorías porque se produce endulzado con Splenda.
En 1997 se lanzan 3 productos innovadores dentro de sus categorías respectivas: Frutástica en lata de 280ml
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