MANUAL DE PROCEDIMIENTO DE PLANTA DE JABON EN HONDUPALMA
loa1992Apuntes11 de Agosto de 2017
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UNIVERSIDAD TECNOLOGICA DE HONDURAS
EL PROGRESO, YORO
CARRERA: RELACIONES INDUSTRIALES
PROYECTO:
MANUAL DE PROCEDIMIENTO DE PLANTA DE JABON EN HONDUPALMA
TRABAJO PRESENTADO POR:
VICTORIA ALEJANDRA GUERRERO
CUENTA:
201310040063
Yorleniz Yolibet García Larreinaga
Cuenta:
200940230006
CATEDRATICO:
ING. NELSON ZEPEDA
EL PROGRESO, YORO Honduras, C.A
MANUAL DE PROCESOS Y PROCEDIMIENTOS DE PLANTA DE JABÓN Y SUPERVISIÓN
INDICE
Contenido
CAPÍTULO I 4
OBJETIVOS Y METODOLOGÍA 4
OBJETIVOS DE CALIDAD 5
METODOLOGÍA 6
LIMITACIONES Y ALCANCES 7
ALCANCES 7
JUSTIFICACION DEL PROYECTO 8
CAPITULO II 9
LA EMPRESA 9
2.1 INTRODUCCIÓN 10
2.2 OBJETIVO 10
2. 3 ANTECEDENTES DE LA EMPRESA HONDUPALMA 11
2.2 Tipo de empresa 13
MISION 14
VISION 14
VALORES 15
POLITICA DE CALIDAD 17
SEGMENTACION DE MERCADO 18
RESEÑA HISTORICA 19
ORGANIGRAMA 20
CERTIFICACIONES 21
CAPITULO III 23
SITUACIÓN ACTUAL DE LA EMPRESA 23
3.1 INTRODUCCIÓN 24
3.2 OBJETIVO 24
LOCALIZACIÓN 25
TAMAÑO DE LA EMPRESA 27
DEPARTAMENTALIZACIÓN 27
PRODUCTOS QUE OFRECE HONDUPALMA 57
TIPOS DE DISTRIBUCIÓN 61
CAPITULO IV 71
MANUAL DE PROCESO Y PROCEDIMIENTO DE PLANTA DE JABON 71
INTRODUCCION 72
2. OBJETIVO DEL MANUAL 73
RESPONSABLE DEL PROCESO 74
PROCEDIMIENTO 76
ETIQUETA Y PRESENTACION DEL PRODUCTO EMPACADO 83
COSTO DE INVERSION DEL PROYECTO 84
COSTO DIRECTO DE MATERIAL DE EPAQUE 85
CONTRATACION DE PERSONAL 86
COSTO DE MATERIA PRIMA EN KG 87
LISTADO DE EQUIPO DE PLANTA DE JABÓN 89
COSTO INDIRECTO DE ADMINISTRACION PLANTA DE JABON 91
COSTOS DIRECTOS DEL PROCESO DE PLANTA DE JABON 93
COSTOS INDIRECTOS DE DEPTO DE BODEGA PLANTA DE JABON 96
PLANILLAS DE PERSONAL 99
PLANILLA DE ADMINISTRACION PLANTA DE JABON PROYECTADA A 4 AÑOS 99
PLANILLA DEL PROCESO DE PLANTA DE JABON PROYECTADA A 4 AÑOS 100
PLANILLA DE BODEGA PLANTA DE JABON PROYECTADA A 4 AÑOS 104
GASTOS DE ADMINISTRACION 105
GASTOS DE VENTA 105
DEPRECIACIONES 106
GASTOS INDIRECTOS DE FABRICACIÓN 107
PROYECCION DE INGRESOS 107
CUADRO DE PRODUCION 108
COSTO DE PRODUCCION 108
COSTOS DE VENTA 109
CUADRO DE PRESUPUESTO DE COMPRA DE MATERIA PRIMA 109
PLAN DE INVERSION 110
CAPÍTULO V 112
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES BIBLIOGRAFÍA Y ANEXOS 112
Conclusiones 113
• Se determinó que la propuesta resulta beneficiosa para la empresa y para los empleados mismo que al final lo que se busca con el manual es el bienestar de los empleados en la planta. 113
• La instalación de rótulos de uso de EPP vendría a recordar al personal el uso del equipo ya que una parte del personal que no lo usa es por olvido del mismo. 113
114
CAPÍTULO I
OBJETIVOS Y METODOLOGÍA
[pic 2] | TÍTULO: MANUAL DE PROCESOS Y PROCEDIMIENTOS DE PLANTA DE JABÓN Y SUPERVISIÓN | FECHA: 03/08/2017 |
COD: SER-N2-M | ||
UNIDAD: SERVICIOS GENERALES | HONDUPALMA |
OBJETIVOS DE CALIDAD
• Proyectar una producción efectiva dentro de planta de un 85% anual.
- Acaparación del mercado de un 3% anual.
- Especificar cuál es la situación actual de la empresa, su tamaño y localización.
- Realizar un diagnóstico en la empresa para recopilar la información necesaria que permita elaborar adecuadamente el manual.
- Determinar la relación costo beneficio por la implementación de la propuesta, la cual debe ser consistente en relación a la situación real de la empresa.
METODOLOGÍA
Para la realización de la investigación del proyecto de inversión en la Ciudad de El Progreso, Yoro de ¨fabricación de jabón en barra Jan-sur¨ Utilizaremos el método de investigación como es la encuesta la cual se conforma por una serie de preguntas. La cantidad de encuestas lanzadas será de 384.
El tipo de investigación es de forma descriptiva y exploratoria que consiste en llegar a conocer algunas situaciones, costumbres, pensamientos y actitudes de los consumidores que necesitan este producto.
LIMITACIONES Y ALCANCES
Limitaciones
- La cultura: Lograr la aceptación de nuestro producto en un mercado.
- La economía: Analizar la estabilidad económica, que tienen los habitantes del mercado exterior.
ALCANCES
- La investigación de mercado se realizara solo en la ciudad del progreso, Yoro que se conforma por 350,000 habitantes según la municipalidad de El Progreso.
- Lograr introducir nuestro producto al mercado.
- Obtener la aceptación de nuestro producto, a través de promociones.
- Establecer alianzas estratégicas con tiendas y supermercados internacionales.
- Posicionar nuestro producto en la mente del consumidor.
JUSTIFICACION DEL PROYECTO
El propósito de este trabajo es la implementación de una empresa industrial dedicada a la producción de barra de jabón para el lavado de ropa en la Ciudad de El Progreso, Yoro, nos permitirá ofrecer productos de primera calidad a nuestros clientes.
Se justifica socialmente por el beneficio que traerá al sector por medio de generación de empleos directos e indirectos a muchas personas que actualmente están desempleadas por falta de oportunidad y/o por la situación económica que atraviesan la mayor parte de las empresas de nuestro país y el mundo entero.
CAPITULO II
LA EMPRESA
2.1 INTRODUCCIÓN
Este capítulo contiene la información general acerca de la empresa como ser: los antecedentes de la industria, su reseña historia, el tipo de empresa, su misión y visión, principios y valores, política de calidad, segmentación de mercado y su organigrama.
2.2 OBJETIVO
Conocer a fondo todos los aspectos que están relacionados con la empresa.
2. 3 ANTECEDENTES DE LA EMPRESA HONDUPALMA
Palmas Aceiteras de Honduras, Hondupalma / ECARA es una empresa del sector agroindustrial dedicada a procesar y a comercializar productos derivados de la palma, sus principales procesos son la extracción, refinación, fraccionamiento, envasado de manteca y aceite de palma africana. Ubicadas en la aldea La 36, en el sector de Guaymas, El Negrito, Yoro.
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