METODOLOGIA

Análisis de producción en la industria de las Tajaditas en Quebrada larga, Jamastran, Danlí.

“Tajaditas Del Racimo”

Problema a Investigar:

Mala distribución del producto en el mercado de ventas.

Objetivos

Encontrar el punto exacto en el que se está de generando el problema de la repartición del producto.

Hacerle ver a la empresa la pérdida importante que le genera el no surtir a sus clientes para tener una venta fluida de su producto.

Sugerir opciones que puedan erradicar el Problema del desabastecimiento de las tajaditas en el en Mercado.

Justificación:

Decidimos hacer esta investigación de este problema en la empresa “Tajaditas Del Racimo”, ya que hemos observado que la distribución no es buena, los canales de distribución son muy malos, ya que en Diez pulperías consultadas en Danlí, en las colonias San Ángel, Villa Paraíso, Nueva esperanza, la ceibita y los gualiquemes nos dicen que se quedan desabastecidas del producto debido a que la forma de surtir no es fluida ni continua, no se tiene un día especifico de surtido. (No Calendarización de ventas), lo cual está generando a la empresa un desaprovechamiento del mercado ya abierto, y dejando espacio para que nuevas empresas (Competencia) puedan entrar en su rubro y acapara sus clientes. Y aunque la empresa esté funcionando de manera estable podría aumentar sus números de manera agrandada si controlaran mejor este Problema.

Fundamentos teóricos.

 En la investigación realizada se encontró varias causas probables del problema de la mala distribución del producto. Estas causas viene a convertirse en otro problemas menores que la empresa pude tratar con la innovación, ya que a la hora de producir el producto lo hacen con máquinas manuales y no industriales, lo que genera un atraso en la producción y una reducción en la cantidad de producto listo para la venta.

 Por otra parte también esta empresa solo cuenta con un vehículo ara la distribución del producto, tomando en cuenta el tiempo de operación de la empresa, su crecimiento, la aceptación de su producto, podemos deducir que la empresa no ha tomado en cuenta que deben de implementar más vehículos para agilizar el proceso de repartición del producto.

 Otro aspecto importante a mencionar es que la empresa no maneja una calendarización para la distribución del producto, pueda que ellos lo generen pero no trabajan de acuerdo a él. Por qué no cubren las zonas de manera continua ni una vez por semana, a veces pasa hasta dos o tres semanas para volver a pasar por el punto de venta.

Antecedentes del problema

• Perdida de ventas en la ciudad de Danlí.

• Quejas de parte de los puntos de ventas respecto al abastecimiento.

• Índices bajos de producción.

• Crecimiento estancado de la empresa.

• Poca industrialización en la empresa. (dependen más de la mano de obra que de las maquinas industriales).

• No hay sucursales de venta en la ciudad, solo en la aldea donde se produce.

Formulación de hipótesis

• ¿Qué sucedería si la empresa Emplea o invierte por maquinas industriales para el proceso de producción de la empresa?

• ¿Mejoraría el proceso de ventas si se implemente otro vehículo repartidor?

• ¿Podría esta empresa apegarse de manera directa a un calendario de producción y ventas que cubra todo su mercado?

Identificación de variables.

La implementación de maquinaria industrial:

Esta acción aumentaría el nivel de producción y agilizaría

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