Maquilladora De Alimentos

El maquillaje de alimentos es indispensable para lograr imitar la forma y aspecto que tiene cuando está recién hecho, pues con el paso del tiempo durante la sesión, pierde la temperatura y factores como el Oxigeno lo hacen ver "no fresco"

"Es el lenguaje mediante el cual se puede expresar armonía, creatividad, felicidad, belleza, poesía, complejidad, magia, humor, provocación, cultura a través de una foto para ello se utilizan un conjunto de técnicas que pueden transformar un plato común y corriente en el centro de atención, donde resaltan los detalles más pequeños".

La idea principal de tener una carta o menú en cualquier negocio de alimentos, es crear un "antojo" por medio de la vista del comensal, además de informar acerca de los platillos y precios de la comida que se vende en el establecimiento

Muchas veces vamos a un restaurante a tomar una bebida y terminamos por consumir más productos que en la carta se anunciaban apetitosamente por medio de una imagen bien lograda.

El diseño de una carta va más allá de un par de hojas con bonita letra y todos los costos de cada platillo que queremos mostrar a nuestros clientes.

Por ello, recurriremos a trucos y secretos del lenguaje visual para envolver de forma creativa a nuestros potenciales clientes, pues ya están sentados a la mesa, ahora falta crearles una necesidad...

En la realización de fotografías de alimentos, intervienen herramientas, conocimiento y mucha producción.

Un platillo fresco, limpio y apetitoso es el mejor gancho para aumentar las ventas de negocios de comida.

Para crear una imagen de alimento exitosa es necesario pasar por varios filtros. Todo inicia desde su preparación, utilizando químicos y sustitutos que visualmente atraerán la vista del comensal, haciéndolo creer que miran un alimento totalmente comestible, algo asi como lo que usualmente las personas decimos: "es más antójale el de la foto que el platillo real."

Las diferencias entre fotografías correctas y bien trabajadas son muchas, y vamos desde la preparación del alimento, tratados especiales, maquillaje, ILUMINACIÓN (elemento BASICO de la fotografía), producción detrás del alimento, edición de cada imagen.. hasta el estudio del alimento y su presentación más favorable, manejo de lentes, efectos opticos y cosas tán complejas como profundidad de campo (lo que esta y no en foco), calidad de la luz, sombras y tantas cosas que pueden favorecer o destacar detalles que al final lograran una imagen que va más alla de solo retratar un producto

Una carta o menú, es más que indispensable para aumentar las ventas de un negocio de alimentos, es una inversión que vale la pena hacer.

Cuál es la diferencia entre maquillar alimentos y montar un plato de forma decorada?

"Considero que están estrechamente relacionadas: para hacer un buen maquillaje de platos, nuestros alimentos y todos los elementos a fotografiar deben estar correctamente decorados y en su posición adecuada, la única diferencia en este caso es el producto final, porque puede ser la mejor receta del mundo, combinar los sabores más exquisitos, tener un balance fenomenal y una estructura magnifica de ingredientes, pero si no es atractiva visualmente habremos fallado en un 50% de nuestro trabajo".

Conocimientos y habilidades

Un estilista de alimentos requiere un conocimiento extensivo de la función de la comida, tanto científica como estéticamente para poder presentar los alimentos de forma atractiva y apetitosa.

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