Marketing Gloria

CATEGORIA: LECHE EVAPORADA

Investigadores:

MALDONADO CABRERA, Sandra 201318229

MARTINEZ RAMOS, Alejandra 201316952

RIOS-CASTELL PRADO, Gina Paola 201318218

RUIZ VALDEZ, Jhonny 201318224

ROMERO HERNANDEZ, Lourdes 201303244

SAENZ CACERES, Cynthia 201318291

Cátedra:

MARKETING

Docente:

MORI, Carlos

Ciclo:

2013-01

Sección:

S13B

Lima, Perú

2013

INDICE

1. IDENTIFICAR MARCAS PRESENTES EN LA CATEGORIA (GLORIA, IDEAL, LAIVE) 3

GRUPO GLORIA 3

IDEAL: NESTLE 5

LAIVE 5

2. IDENTIFICAR LOS PRODUCTOS SUSTITUTOS PARA LA CATEGORIA 7

3. IDENTIFICAR LOS FACTORES DE MACRO AMBIENTE QUE AFECTA LA CATEGORIA 9

Económicos 9

Político-Legal 9

Tecnológicos 9

Cultural 9

4. IDENTIFICAR Y COMPARAR LA SEGMENTACION DE LAS TRES MARCAS 10

GLORIA 10

IDEAL 10

LAIVE 11

5. IDENTIFICAR EL POSICIONAMIENTO REAL Y COMPARARLO CON EL PRETENDIDO PARA LAS 3 MARCAS PRINCIPALES, ASÍ COMO LA PROPUESTA DE VALOR 12

GLORIA 12

IDEAL 13

LAIVE 13

6. IDENTIFICAR LAS ESTRATEGIAS MATRIZ ANSOFF QUE FUNDAMENTA LAS ACCIONES DE GLORIA 14

PENETRACIÓN DE MERCADO 15

DESARROLLO DE MERCADO 15

DESARROLLO DE PRODUCTO 15

DIVERSIFICACIÓN 15

PRODUCTO 16

PRECIO 18

PLAZA 21

PROMOCIÓN 21

CONCLUSIONES 23

RECOMENDACIONES 24

LECHE EVAPORADA

1. IDENTIFICAR MARCAS PRESENTES EN LA CATEGORIA (GLORIA, IDEAL, LAIVE)

GRUPO GLORIA

El Grupo Gloria es un conglomerado industrial de capitales peruanos con negocios presentes en Perú, como también en Bolivia, Colombia, Ecuador, Argentina y Puerto Rico. Desarrollan las siguientes actividades en los sectores de lácteos y alimentos, en cemento, papeles, agroindustria, transporte y servicios; todos ellos focalizados en la calidad del producto o servicio que se entrega al consumidor en todo momento.

El crecimiento y fortalecimiento estratégico del Grupo Gloria se sustenta a base del liderazgo de sus marcas en los mercados donde operan. La variedad y calidad de los productos que fabrica y comercializa, aunado a la eficiente capacidad de distribución y transporte para llegar a todos los mercados que abastece, le permiten al Grupo Gloria generar sinergias que garantizan una estructura diversificada de negocios, capaz de desempeñarse con éxito en un entorno altamente competitivo.

Historia: Fue creada el 05 de febrero de 1941, la empresa General Milk Company Inc. constituyó la empresa Leche Gloria S.A. en la ciudad de Arequipa. Contando con una fuerza laboral de personas entre empleados y obreros. Posteriormente General Milk Company Inc. fue adquirida por Carnation Company y en el año 1978 Leche Gloria S.A. cambió su denominación a Gloria S.A.

En 1985, Nestlé de Suiza, se convierte en propietaria por mayoría de Gloria S.A. al adquirir la empresa Carnation Company a nivel internacional.

Su principal producto es la producción y comercialización de la leche evaporada, asimismo, empieza a incursionar en otros productos lácteos como los yogures cuando adquirió en 1993, la empresa Sociedad Agraria Ganadera Luis Martín, en el distrito de Puente de Piedra en Lima y en 1994 con la compra de Industrial Derivados Lácteos S.A. (INDERLAC) se ingresó en el mercado de las leches listas para tomar UHT, crema de leche, quesos y jugos.

Como el mercado principal radicaba en la capital, se tomó la decisión de construir la primera etapa del Complejo Industrial en Huachipa - Lima y el 11 de enero de 1999, se inició la producción de la leche evaporada, constituyendo una de las mejores plantas de su tipo en el mundo, con tecnología de punta. Un año más tarde concluyó la construcción de la planta de derivados lácteos para la fabricación de yogures, quesos, leche y jugos en caja y bolsa UHT.

En 1999 Gloria S.A. absorbió por fusión, la empresa Carnilac S.A. de Cajamarca, añadiendo a su producción propia de quesos, los quesos madurados y también amplió la frontera de recolección de leche fresca para el abastecimiento del Complejo Industrial, trasladando leche desde Cajamarca

En septiembre de 1999, compró los activos de la empresa Friesland Perú S.A. ubicada en el valle de Lurín, en Lima. Con esta compra, se incrementó la oferta de leche evaporada en envases de cartón UHT, y paralelamente, suscribió un convenio para la producción y comercialización de productos con las marcas Bella Holandesa y Yomost para el Perú.

En el año 2000 Gloria expandió su mercado hacia el mundo y actualmente abastece a 39 países de Sudamérica, América Central, El Caribe, Medio Oriente y África. Desde el año 2002 y cumpliendo 60 años de operación, Gloria S.A. logró el Certificado ISO 9001, el cual fue otorgado por tener los estándares de calidad más altos tanto en las áreas de producción, comercialización así como en gestión empresarial y organizacional.

En los últimos años Gloria viene ampliando constantemente su cartera de productos con el afán de satisfacer mejor a sus consumidores nacionales y es así que a la fecha cuenta con las marcas Gloria, Bonlé, Pura Vida, Bella Holandesa, Mónaco, Chicolac, Yomost, Yogurello y La Mesa, y con una diversidad de productos como leche evaporada, leche fresca UHT en caja y en bolsa, yogures, quesos, base de helados, crema de leche, manjar blanco, mantequilla, mermelada, jugos, refrescos, café y conservas de pescado.

Los productos que brinda Gloria actualmente son los siguientes: leches evaporadas, leches UHT, shake, leche condensada, yogurt, jugos, chicha morada, conservas de pescado, mermelada, mantequilla, crema de leche, paneton, entre otros.

IDEAL: NESTLE

Desde hace 70 años, Nestlé promueve en el Perú, el crecimiento y beneficio de generaciones enteras de familias involucradas en una cadena de valor que ha contribuido con el desarrollo del país.

En 1919 los productos de Nestlé llegan al Perú a través de una oficina de importaciones que comercializaba leche condensada, leche evaporada, harina lacteada, chocolates y otros productos.

El 20 de setiembre de 1940 Nestlé se hace oficialmente presente en el Perú. El rápido posicionamiento de Nestlé en el país la lleva a abrir, dos años después, su primera fábrica en Chiclayo, planta que inicia operaciones con la fabricación de productos lácteos. En 1946, Nestlé elige a Cajamarca como la zona ideal para el desarrollo de un distrito lechero, instalándose una planta de leche fresca cuya primera capacidad recolectora fue de 1,000 litros diarios. Actualmente Planta Cajamarca puede recolectar hasta 300,000 litros diarios de leche fresca. En 1949 llega la diversificación de las operaciones de Nestlé con la producción en Chiclayo de los productos Milo y Nescafé. Posteriormente, entre 1951 y 1953, se introducen nuevas líneas con la producción de leche entera en polvo y productos dietéticos. Asimismo, en 1956 se inicia la producción en el país de la reconocida Leche Evaporada Ideal. Cinco años después, en 1961, se producen también Kirma y Nescao, continuando además con la producción de lácteos y cereales. En 1968 se inaugura la reconocida Fábrica Lima para producir caldos deshidratados, productos a base de tomate, mostaza y otras presentaciones de las marcas Maggi y Libby’s. La expansión de Nestlé en el país la consolidó como una de las principales empresas de alimentos del Perú. En 1997, Nestlé Perú adquiere D’Onofrio, una reconocida firma nacional de golosinas, panetones y helados con más de 100 años de presencia en el mercado, y que de la mano de Nestlé dio el salto a su internacionalización, siendo reconocida en otros países y conservando su aprecio entre los peruanos.

Hoy Nestlé es la empresa líder en nutrición, salud y bienestar, apreciada y percibida como la empresa de mejor reputación en el Perú y como una de las más socialmente responsables.

El éxito logrado en el Perú se debe no solamente al soporte de ser la primera empresa de alimentos a nivel mundial, sino por una estrategia local de conquistar nuevos segmentos de consumidores, acompañada de la constante innovación de sus marcas.

Los productos que brinda Ideal actualmente son los siguientes: ideal cremosita, ideal crecer gold, coffee mate, anchor, ideal amanecer, ideal crema de leche light.

LAIVE

En 1910 la Sociedad Ganadera del Centro S.A., hoy LAIVE S.A se fundó. La historia de Laive es una saga que merece contarse. Representa la encarnación de muchos valores aprendidos de nuestra propia experiencia, vivificados por el esfuerzo cotidiano de sus trabajadores y ahora proyectados hacia el futuro.

La mantequilla se convirtió en el primer producto comercializado primero como mantequilla de los hermanos Olavegoya después con la marca LAIVE y aún hasta hoy sigue en el pináculo de preferencias de los consumidores Peruanos porque conserva su calidad y sabor original.

En los años 30 y en el 58 se empieza a fabricar quesos fundidos con quesos madurados. En la década de los 60 se adquirió un terreno en Ate y posteriormente se instalaron ahí las primeras máquinas para terminar de procesar los productos de las haciendas.

En 1970, dentro del proceso de Reforma Agraria, la empresa fue expropiada de sus tierras, ganado e instalaciones. Tuvo entonces que optar entre liquidar o continuar en otra actividad. En 1972 se inauguró una moderna planta procesadora de productos lácteos

...