Mercado Guatemalteco

Producto BARRAS DE TRIGO en el mercado Guatemalteco

Empresa Cereales Mix, S.A de C.V

El presente trabajo, tiene como fin, Posicionar el Producto, Barras de Trigo con el Nombre de: Barras Mix, en el Mercado Guatemalteco. Haciendo uso del Plan de Marketing Estratégico, herramienta importante para su desarrollo.

La empresa Cereales Mix, S.A de C.V., ha desarrollado una Barra de Trigo, la cual será el producto estrella, (Barra de 30 gramos) por el cual la empresa en sí, se lanzara al Mercado Guatemalteco, y orientado al cliente de supermercados, apoyo logístico muy importante para su lanzamiento.

Se han analizado las Fortalezas, Oportunidades, Debilidades y Amenazas, de esta empresa y se plantea como estrategia de penetración el mercado nacional e internacional, a través de los supermercados y segmentándolo geográficamente, obteniendo mayor cobertura, ahorro de costos en traslados etc., cuyo cliente final, son Deportistas, Jóvenes profesionistas sin tiempo de comer, niños, adolescentes y adultos mayores que necesiten llevar una dieta balanceada y como estrategia de posicionamiento del producto, sus atributos de calidad, sabores, envases de consumo familiar, promoviendo una imagen de producto nacional e internacional.

INTRODUCCION

Las barras de cereal han ganado una gran popularidad en el mundo moderno por una serie de factores de diferente índole y que han contribuido de una u otra forma a la amplitud de su notoriedad.

En primera instancia, las barras de cereal pueden ser utilizadas como sustitutas de algunas comidas, que por un componente de tiempo no se alcanza a realizar de manera adecuada. Hoy en día el mundo funciona de manera acelerada, disminuyendo cada día más los tiempos para el descanso y para la alimentación, mientras aumentan las horas dedicadas a los deberes laborales.

Por eso, muchas personas literalmente no tienen tiempo para ir a almorzar o tomar la comida del mediodía o en las noches llegan tan agotadas a sus casas que no se sientes capaces de cenar adecuadamente, entonces recurren a estas barras de cereal para reemplazar esa comida que se elimina.

Hoy en día, los granos del cereal son parte de la base nutricional de millones de personas. Los granos son ricos en carbohidratos, bajos en grasa y pueden ser una fuente clave de vitaminas y minerales.

Muy simple, los alimentos que se basan en granos nos proveen del combustible necesario para sacar lo mejor de nosotros cada día.

Nutrición

Tamaño de Porción 1 Barra (38g)

Calorías 150

Grasas 4g

Sodio 50mg

Azúcares 13g

Fibra Dietética 1g

Referencias:

1. Institute of Medicine Dietary Reference Intakes for Thiamin, Riboflavin, Niacin, Vitamin B6, Folate, Vitamin B12, Pantothenic Acid, Biotin, and Choline. Washington DC. National Academic Press, 1998.

2. Institute of Medicine Dietary Reference Intakes for Energy, Carbohydrate, Fiber, Fat, Fatty Acids, Cholesterol, Protein, and Amino Acids. Washington DC. National Academic Press, 2005.

Ante esta situación presente en el país, el mercado Guatemalteco para la Empresa Cereales Mix, S.A de C.V. es una alternativa de surgimiento o Posicionamiento real, de sus productos, por lo cual es necesario que realicemos un Plan Estratégico de Marketing, con el fin de Posicionar el Producto en este mercado.

El presente trabajo, haciendo uso de los formatos básicos del plan estratégico, consta de varios capítulos el cual enumeramos de la siguiente manera.

Capítulo 1……. Análisis de la situación (Diagnostico).

Capítulo 2……. Objetivos del Marketing.

Capítulo 3…….. Segmentación del Mercado Internacional.

Capítulo 4…….. Análisis de la Cartera de Negocio y Estrategia de Crecimiento

Capítulo 5……..Estrategia Competitiva y Estrategia Comercial.

Capítulo 6……..Proyección.

Capítulo 7…….. Conclusiones y Recomendaciones.

Capítulo 8…….. Aspectos Aduaneros y Arancelarios.

CAPITULO 1

Análisis de la Situación (Diagnóstico)

En ésta parte Incluiremos un análisis FODA (Fortalezas, Oportunidades, Debilidades y Amenazas).

¿Cuál es la Fortaleza de la Empresa Cereales Mix, S.A de C.V.?

Haciendo un análisis interno, de la Empresa, podemos concluir que la fortaleza de esta corresponde al sector de producción, por ser productores del componente principal de las Barras de Cereal que es el Trigo, el cual interviene en la fabricación de esta y por ende repercute en el precio, factor principal comparativo para su lanzamiento.

¿Cuál es la Oportunidad de la Empresa Cereales Mix, S.A de C.V.?

Aumenta México exportaciones agroalimentarias a Centroamérica

Las ventas a las naciones de la región se ubicaron por encima de 644 millones de dólares, lo que representa casi 130 millones de dólares, en relación a 2009, informó Apoyos y Servicios a la Comercialización Agropecuaria.

Las exportaciones agroalimentarias mexicanas a Centroamérica aumentaron 25 por ciento durante 2010 con relación al año anterior, informó Apoyos y Servicios a la Comercialización Agropecuaria (Aserca).

El organismo dependiente de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) reportó que las ventas a las naciones de la región se ubicaron por encima de 644 millones de dólares, lo que representa casi 130 millones de dólares, en relación a 2009.

En este último año se comercializaron productos agroalimentarios por 514 millones de dólares, lo que permitió registrar un superávit comercial por 17 millones de dólares y revertir la tendencia de los últimos años.

Aserca agregó que las exportaciones agroalimentarias de México a Centroamérica han crecido más de 74 por ciento en los últimos cuatro años, al pasar de 371 millones, en 2006, a más de 644 millones, en 2010.

Precisó que los principales países centroamericanos a los que México exporta son: Guatemala, El Salvador, Costa Rica, Honduras, Panamá, Nicaragua y Belice.

Entre los productos que se envían se encuentran alimentos infantiles, aguacate, cebollas, cerveza de malta, harina de trigo, tequila, jarabe de glucosa, chocolates y alimentos preparados.

El organismo indicó que en el caso de Guatemala, las ventas de México aumentaron 28 por ciento entre 2009 y 2010, al pasar de 181 millones de dólares a más de 232 millones de dólares al cierre del año.

Señaló que desde el inicio del actual sexenio las exportaciones de nuestro país a aquella nación prácticamente se duplicaron, de 119 millones de dólares, en 2006, a los más de 232 millones, en 2010.

Entre 2009 y 2010 se registraron alzas en la exportación de dichos productos hacia ese país, en especial en trigo duro, que se incrementó en más de mil por ciento en relación al año previo; cereales, 93 por ciento; derivados lácteos, 23 por ciento; y embutidos, 30 por ciento, puntualizó.

Y por último y no menos importante, es que como productor, el precio de lanzamiento debe y podría ser menor que el del resto de la competencia.

Cumplir al 100 % con esta oportunidad, nos entregaría una buena rentabilidad en un tiempo determinado.

Referencias:

Negocios • 7 Mayo 2011 - 2:31pm — Notimex

Gráfico - Guatemala - Exportaciones - Evolución

NCE: Cereales - Anual FOB USD

Tabla - Guatemala - Exportaciones - Evolución

NCE: Cereales - Anual FOB USD

Países de destino 2007 2008 2009 2010 2011 2012

Guatemala Exportaciones

El Salvador 5.842.846 11.575.462 6.569.667 7.078.373 6.060.618 1.090.910

Honduras 1.875.177 2.950.959 823.932 1.476.967 901.540 351.431

México 1.871.706 1.572.997 101.437 903.826 1.175.445

Venezuela 1.941.081 555.197 629.532 756.159 298.800

Costa Rica 140.733 503.153 631.733 548.936 1.305.948 61.741

Nicaragua 783.186 546.497 1.080.007 318.453 127.523 14.082

Belice 582.540 1.271.204 62.862 107.453 258.122 122.000

Estados Unidos 74.627 134.515 820.268 53.197 115.971 19.685

Colombia 197.970 316.104 189.103 48.950 82.500 27.500

Panamá 64.758 3.000 165.405 13.745 85.594 10.691

Otros 184 19.361 13.152 1.118 2.848 16.490

Subtotal 13.374.808 19.448.449 11.087.098 11.307.177 10.414.909 1.714.530

Total 13.374.808 19.448.449 11.087.098 11.307.177 10.414.909 1.714.530

Gráfico - Guatemala - Exportaciones - Evolución

NCE: Cereales - Mensual FOB USD

Tabla - Guatemala - Exportaciones - Evolución

NCE: Cereales - Mensual FOB USD

Países de destino 2011 M11 2011 M12 2012 M01 2012 M02 2012 M03 2012 M04

Guatemala Exportaciones

El Salvador 134.547 44.375 156.277 14.880 133.657 786.096

Honduras 143.935 35.320 25.346 210 266.190 59.685

Belice 96.000 20.510 122.000

Costa Rica 33.249 66.342 2.803 1.081 14.280 43.577

Estados Unidos 4.825 7.400 890 3.697 10.446 4.652

Colombia 27.500

Nicaragua 7.811 9.271 4.811

Alemania

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