Organización Industrial

Universidad Tecnológica

De

Honduras

Asignatura

Organización Industrial

Integrante

Wilson castillo

Cuenta:

201230010198

Catedrático:

José Hernández

Lunes 05 de Agosto del 2014

Introducción

En este trabajo se detallan los temas del capítulo 12, 13 y 14 que nos hablan de los inventarios sus funciones y los tipos que existen,

Se habla de los procesos de planeación la naturaleza que tienen las ventajas y desventajas existentes en ellos y los métodos que utilizan para llevar a cabo las planeaciones y también se habla de requerimientos de inventarios

Objetivos

• Tener una idea clara de que es un inventario y saber las funciones que tiene

• Conocer mas los procesos de planeación en una organización

• Saber utilizar los métodos que se utilizan en la planeación

Función del Inventario

Los Inventarios son bienes tangibles que se tienen para la venta en el curso ordinario del negocio o para ser consumidos en la producción de bienes o servicios para su posterior comercialización.

Los inventarios comprenden, además de las materias primas, productos en proceso y productos terminados o mercancías para la venta, los materiales, repuestos y accesorios para ser consumidos en la producción de bienes fabricados para la venta o en la prestación de servicios en las empresas.

Administración de Inventarios

Los inventarios más comunes son los de: materias primas, productos en proceso y productos terminados.

La administración de los inventarios depende del tipo o naturaleza de la empresa, no es lo mismo el manejo en una empresa de servicios que en una empresa manufacturera.

Tipos de inventarios

• Inventario de materia prima se compró, pero no se ha procesado. Este inventario se puede usar para desunir a los proveedores del proceso de producción.

• Inventario de trabajo en proceso es de componentes o materiales primas que han sufrido ciertos cambios pero no están determinados, existe por el tiempo requerido para hacer un producto.

• Inventario para mantenimiento, reparación y operaciones.

• Inventario de productos terminados

Análisis ABC

El análisis ABC divide el inventario disponible en tres clases con base en su volumen anual en dinero

Las políticas que pueden basarse en el análisis ABC incluyen:

1) Los recursos de compras que se dedican al desarrollo de proveedores deben ser muchos mayores para los artículos A que para los artículos C.

2) Los artículos A, a diferencia de los B y C, deben tener un control físico más escrito.

3) El pronóstico de los artículos A merece más cuidado que el de los otros artículos.

Exactitud en los registros

La exactitud delos registros permite a los organizadores enfocarse en aquellos artículos que son más necesarios, en vez de tener la seguridad de que “algo de todo” está en inventario

Conteo cíclico

Aunque una organización haya realizado esfuerzos sustanciales para registrar con precisión su inventario, los registros deben verificarse mediante una auditoria continua. Tales auditorias se conocen como conteo cíclico.

• El conteo cíclico tiene algunas ventajas:

• Elimina la detección y la interrupción de la producción necesarias para efectuar el inventario físico anual.

• Personal capacitación auditoria de la posición del inventario.

• Permite identificar las causas de error y emprender acciones correctivas.

• Mantiene registros exactos del inventario.

Modelos de inventario

Demanda independiente contra independiente los modelos para el control de inventarios suponen que la demanda de un artículo es independiente o dependiente de la demanda de otros artículos.

Sistema de periodo fijo (P)

Los modelos de inventario considerados hasta ahora son sistemas de cantidad fija, o sistemas Q. es decir la misma cantidad fija de un artículo se agrega al inventario cada vez que se coloca una orden.

Costo de compra por inversión

El costo de compra (p) es el precio unitario de un artículo si este fue adquirido de fuente externa o proveedor, y debe ser registrado en nuestro costo de inventario como tal. Igualmente, si el bien es fabricado en planta deberán incluirse sus costos de producción y registrarse como un artículo que se vende a consumidor final.

Costo de adquisición o de trámite, o colocación de pedidos

Este costo de colocación o trámite de pedidos (c), se origina por los gastos de la emisión de la orden de compra a un proveedor, o por los costos de la orden de producción en planta.

Estos costos varían en razón directa al número de órdenes colocadas, y no con el tamaño o monto de la orden.

Costo de no tener inventario

El costo de tener o mantener el inventario en almacenes (H) comprende diferentes conceptos como los de almacenaje, depreciación de bodegas y equipo o renta de estos, impuestos, seguros, desperdicio, obsolescencia, manejo, etc.

Modelos de Inventarios Deterministicos

La naturaleza del problema de inventario consiste en hacer y recibir pedidos de determinados volúmenes, repetidas veces y a intervalos determinados. Una política de inventario responde las siguientes preguntas.

¿Cuanto se debe ordenar?

Esto determina el lote económico (EOQ) al minimizar el siguiente modelo de costo:

(Costo total del inventario) = (Costo de compra) + (costo de preparación + (Costo de almacenamiento) + (costo de faltante).

Todos estos costos se deben expresar en términos del lote económico deseado y del tiempo entre los pedidos.

El costo de compra se basa en el precio por unidad del artículo. Puede ser constante, o se puede ofrecer con un descuento que depende que dependa del volumen del pedido.

Opciones de la demanda

Las opciones básicas para la demanda son:

1. Influir en la demanda. Hay que elevarla con publicidad, promociones, descuentos.

2. Aceptar ordenes pendientes o faltantes durante periodos de la demanda alta. Las ordenes atrasadas son pedidos de bienes o servicios que la empresa acepta pero no es capaz de satisfacer.

3. Mezclar productos y servicios con estacionalidad opuesta. Ejemplo compañías que fabrican calentadores y equipos de aire acondicionado.

Estrategia de seguir a la demanda: establecer el volumen de producción igual a la demanda pronosticada.

Proceso de Planeación

El proceso de planeación es una exposición de acciones a realizar exposición de acciones a realizar con el fin de lograr los objetivos y con el fin de lograr los objetivos y así alcanzar las metas propuestas. Para ello podemos encontrar una serie de pasos con los cuales podemos llegar pasos con los cuales podemos llegar alcanzar lo que nos proponemos.

Naturaleza de planeación agregada

La planeación y programación de operaciones se centra en el volumen y en el tiempo de producción de los productos, la utilización de la capacidad de las operaciones, y establecimiento de un equilibrio entre los productos y la capacidad entre los distintos niveles para lograr competir adecuadamente.

Naturaleza de la planeación agregada

Altos ejecutivos: Planes a largo plazo (más de un año)

• Investigación y desarrollo

• Planes para nuevos productos

• Inversiones de capital

• Localización y expansión de instalaciones

Administradores de operaciones: Planes a medio plazo (3 a 18 meses)

• planeación de ventas

• Planeación y presupuestación de la producción

• Determinación de los niveles de empleo, inventario y subcontratación.

• Análisis de los planes de operación

Administradores de operaciones, supervisores, capataces: Planes a corto plazo (hasta 3 meses)

• Asignación del trabajo

• Determinación de ordenes

• Programación de tareas

• Despacho

• Tiempo extra

• Ayuda de tiempo parcial

Estrategias de la planeación Agregada

Estrategias Puras:

 Mano de obra nivelada.

 Estrategia de Adaptación a la demanda.

Estrategias Mixtas: Se realizan mezclas de estrategias puras

Ventajas y desventajas de la planeación agregada

Ventajas:

• Evita los costos de otras alternativas.

• Permite que la producción de la empresa sea flexible pareja.

• Es menos costosa y menos flexible que usar trabajadores de tiempo completo.

• Puede evitar el tiempo extra; mantiene una capacidad constante.

Desventajas:

• Los costos por contrataciones, despidos y capacitación

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