PROCESOS ALTERNOS DE REORGANIZACION ADMINISTRATIVO - ERICK AGUILAR PONCE

UNIDAD 3: PROCESOS ALTERNOS DE REORGANIZACION ADMINISTRATIVO.

Empowerement

McDonald’s

Es una de las empresas que hace uso de esta estrategia ya que sus puntos de venta son muchos y necesitan confiar en sus equipos de trabajo para que estos puedan llevar acabo la labor.

Algunas de las acciones y características que McDonald’s maneja para la buena aplicación del empowerement son:

• Esta es una empresa que cada mes elige el empleado del mes y cada año entre ellos el empleado del año dándoles es reconocimiento verbal y uno monetario, este es un incentivo de mucha motivación para los empleados porque los impulsa a esforzarse para ganarse el logro de ese mes o año, y es la mejor forma para que los empleados se esfuercen para superarse.

• Dentro de diferentes circunstancias el empleado es libre de tomar sus propias decisiones, por ejemplo, si un cliente va al mostrador y dice que su hamburguesa esta fría o sabe extraño los empleados ni siquiera cuestionarán el hecho; simplemente le dirán “Lo siento, aquí tiene otro” y le entregarán un nuevo producto, por lo tanto esta será una pequeña decisión que a la larga creara la fidelidad de algunos clientes y atraerá muchos más.

• Esta cadena de comida designa cierto presupuesto a su gerente para que este pueda tomar decisiones con cierto riesgo, las cuales deben de estar dentro del margen de este riesgo.

• Cada restaurant es libre de tomar sus propias decisiones de acuerdo a las exigencias y carencias del mismo, sin tomar en cuenta la decisión de los demás restaurant o los altos mandos, siempre y cuando estas decisiones tengan como objetivo el crecimiento del establecimiento.

Benchmarking

Pepsi

Una de las empresas que debe su éxito en gran parte a la aplicación del benchmarking es la refrescera Pepsi, la cual constantemente realiza comparaciones con su histórico competidor, Coca-Cola para de esta manera mantenerse siempre en lo más alto del mercado, algunas de las estrategias de benchmarking que Pepsi realiza son:

• Línea de productos: Pepsi siempre está al igual que Coca-Cola en cuanto al lanzamiento de productos innovadores se refiere un ejemplo de estos son los refrescos sin azúcar primeramente se lanzó Coca-Cola Zero mientras que Pepsi saco al mercado Pepsi Max, de igual manera los productos endulzados a base de stevia, primero salió al mercado Coca-Cola Life para posteriormente salir Pepsi True.

• Publicidad y Promoción: estas dos empresas lanzan sus promociones y campañas de publicidad siempre a la par, destacando que son muy similares, e incluso existen campañas en las que tiran entre ellos.

• Mercado Meta: Al empezar esta empresa analizo que Coca-Cola estaba dirigido a la familia en general, por lo que decidió enfocarse a un mercado meta más específico que su competencia, el cual finamente fueron los jóvenes.

• Precio: Pepsi siempre se ha caracterizado por ofrecer un precio más económico que el de Coca-Cola, afirmando tener un refresco de igual calidad pero con mejor sabor.

Reingeniería

Ford

Una de las empresas en aplicar la reingeniería fue Ford y esta lo aplico debido a diferentes problemas que esta tenía como se muestra a continuación:

• A comienzos de la década de los ochenta, Ford se encontraba en una situación en la cual veía como se desbordaban sus gastos administrativos y de gestión interna de la compañía. Para intentar reducir dichos costes, se estudió el departamento de cuentas por pagar, que en aquel momento estaba formado por más de 500 personas. Los ejecutivos pensaron que usando ordenadores lograrían reducir el personal en al menos un 20%, según sus previsiones iniciales.

• Como hemos señalado, está reducción de los costes no puede considerarse Reingeniería, ya que no se alcanzan resultados espectaculares. No obstante los directivos de Ford pensaron que un 20% era más que suficiente hasta que visitaron a Mazda, compañía japonesa cuyo 25% había sido adquirido recientemente por Ford. Los directivos de Ford observaron estupefactos como Mazda atendía sus cuentas por pagar a través de sólo cinco empleados. Evidentemente estos directivos habían tenido en cuenta el hecho de que Mazda era mucho más pequeña que Ford. Sin embargo, la diferencia de cinco a quinientos debía residir en algún otro factor aparte del tamaño.

• Una vez acometida la reingeniería Ford redefinió el proceso “cuentas por pagar”, que pasó a ser “abastecimiento”. Ese proceso tomaba una orden de compra de una planta y le proporcionaba a esa planta bienes comprados y pagados. Por tanto, abastecimiento incluye la función de cuentas por pagar pero también comprende compras y recibos.

• El nuevo proceso redujo considerablemente la cantidad de documentación generada en cada pedido, recondujo los esfuerzos hacia los pasos necesarios en cada orden de compra, eliminando algunos trámites inútiles. Este proceso de Reingeniería acabó con reglas muy rígidas que se habían observado siempre.

• A veces cambios de una sola palabra pueden cambiar radicalmente los procesos. Este es el caso de Ford, que, por ejemplo, pasó de “pagar al recibir la factura” a “pagar cuando se reciba la mercancía”. Para llevar a cabo todo este proceso Ford tuvo que desplegar un potente plan de reconversión e introducción de equipos informáticos. Gracias a este despliegue.

Outsourcing.

Televisa

Después de un amplio y detallado proceso de selección y evaluación, Grupo Televisa ha seleccionado el servicio de Outsourcing de Project Managers de Freeway para apoyar la gestión de proyectos del Grupo en México.

• Freeway provee Gerentes de Proyecto que se han convertido en una extensión natural del equipo de la PMO (Project Management Office) del Grupo Televisa, apoyando la gestión de proyectos en múltiples áreas.

• Los Project Managers asignados por Freeway como parte de su Servicios de Staff Augmentation Outsourcing de Personal, son Gerentes de Proyecto certificados PMP que gestionan sus labores de acuerdo a las mejores prácticas del PMI.

• Freeway es una de las pocas consultoras en México y Costa Rica, que han desarrollado una práctica integral centrada en el servicio de outsourcing de Gerentes de Proyecto profesionales, brindando a sus clientes en

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