PROGRAMA CIENCIAS DE AGRO Y DEL MAR
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UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL[pic 1]
DE LOS LLANOS OCCIDENTALES
“EZEQUIEL ZAMORA”
VICERRECTORADO DE PLANIFICACIÓN Y DESARROLLO SOCIAL
PROGRAMA CIENCIAS DE AGRO Y DEL MAR
SUBPROGRAMA: INGENIERÍA EN PRODUCCIÓN ANIMAL
SUB-PROYECTO: APLICACIÓN DEL CONOCIMIENTO I
[pic 2]
EVALUACIÓN COMPARATIVA EN POLLOS DE ENGORDE CON UNO COMERCIAL SUMINISTRANDO SUBPRODUCTO DE MAÍZ (Zea mayz) EPICARPIO DE NARANJA (Citrus x sinensis) Y HARINA DE SANGRE |
Elaborado por:
Rodríguez Jorge C.I 23.916.172
Rondón Néstor C.I 24.321.254
Tutor.
Flores Henry
Florentino, Junio 2017.
UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL
DE LOS LLANOS OCCIDENTALES
“EZEQUIEL ZAMORA”
VICERRECTORADO DE PLANIFICACIÓN Y DESARROLLO SOCIAL
PROGRAMA CIENCIAS DE AGRO Y DELMAR
SUBPROGRAMA: INGENIERÍA EN PRODUCCIÓN ANIMAL
SUB-PROYECTO: APLICACIÓN DEL CONOCIMIENTO 1
EVALUACIÓN COMPARATIVA EN POLLOS DE ENGORDE CON UNO COMERCIAL SUMINISTRANDO SUBPRODUCTO DE MAÍZ (Zea mayz) EPICARPIO DE NARANJA (Citrus x sinensis) Y HARINA DE SANGRE
Elaborado por: | |
Rodríguez Jorge | C.I. 21168873 |
Rondón Néstor | C.I. 20011345 |
Tutor:
Flores Henry
Florentino junio de 2017
ÍNDICE GENERAL
| Pág. |
ÍNDICE DE CUADROS……………………………………………………...... | x |
ÍNDICE DE FIGURAS………………………………………………………… | xi |
ÍNDICE DE GRAFICAS……………………………………………………….. | xii |
RESUMEN……………………………………………………………………… | xiii |
INTRODUCCIÓN……………………………………………………………… | 1 |
OBJETIVOS……………………………………………………………………. | 4 |
General………………………………………………………………………. | 4 |
Específicos…………………………………………………………………… | 4 |
Sistemas de hipótesis………………………………………………………... | 5 |
REVISIÓN BIBLIOGRÁFICAS………………………………………………. | 6 |
Antecedentes de la investigación……………………………………………. | 6 |
Bases teóricas……………………………………………………………….. | 8 |
El pollo de engorde (Gallus domesticas)………………………………….. | 9 |
Clasificación taxonómica del boiler………………………………………... | 9 |
Pollos Boiler………………………………………………………………... | 9 |
Características físicas……………………………………………………….. | 10 |
Sistema digestivo del ave…………………………………………………… | 10 |
Alimentación de los pollos de engorde……………………………………… | 12 |
Materias primas alternativas en la alimentación de los pollos……………… | 17 |
Maíz (Zea mays)…………………………………………………………….. | 17 |
Auyama (Cucurbita máxima L)……………………………………………... | 20 |
Harina de sangre…………………………………………………………….. | 21 |
Definición de términos……………………………………………………… | 27 |
METODOLOGÍA………………………………………………………………. | 28 |
Descripción de la unidad de producción…………………………………….. | 28 |
Tipo de investigación………………………………………………………... | 29 |
Nivel de investigación………………………………………………………. | 29 |
Población……………………………………………………………………. | 29 |
Muestra……………………………………………………………………… | 30 |
Diseño experimental………………………………………………………… | 30 |
Tratamientos…………………………………………………………………. | 31 |
Procesamiento y análisis de los datos……………………………………….. | 32 |
Técnicas e instrumentos de recolección de información…………………… | 33 |
Instrumentos de recolección de datos……..…….…………………………… | 33 |
Materiales y métodos……………...………………………………………… | 33 |
Métodos de formulación y preparación del alimento alternativo.…………… | 35 |
RESULTADOS Y DISCUSIÓN……………………………………………….. | 37 |
CONCLUSIONES……………………………………………………………. | 46 |
RECOMENDACIONES……….…………………………………………….. | 48 |
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS………………………………………….. | 49 |
...