PROPIEDAD INDUSTRIAL

INTRODUCCION

En la actualidad muchas son las personas que consumen los alimentos enlatados porque no se echan a perder tan rápido y son una forma práctica de comer sin tener que pasar mucho tiempo en la cocina. Son prácticos y duraderos, sin embargo hay que tener mucho cuidado y tener en cuenta ciertas precauciones al consumir este tipo de alimentos, ya que una lata abollada puede ser muy nocivo para la salud, además de que un reciente estudio indicó que el bisfenol A componente de las latas, podría causar enfermedades cardiovasculares, obesidad y diabetes.

La buena noticia es que existen otras opciones para seguir disfrutando de algunos de los alimentos que hoy sólo podemos obtener en envases de latas.

CONTENIDO

Asegúrese que su invento no exista en el mundo.

El uso de tetra pack a pesar der utilizado en muchos alimentos, no se utiliza aun en alimentos como lo son las tunas.

A quién beneficia y porque

Beneficia todas las personas que consumen tuna, ya que elimina la lata que nos contamina el cuerpo. Ayuda al medio ambiente.

En la actualidad, gran parte de nuestra innovación está centrada en reducir el impacto ambiental de los envases Tetra Pak. Todos buscan nuevas soluciones sostenibles y eso significa lograr mejoras constantes en las siguientes cuatro áreas principales:

• Aumentar la cantidad de material renovable en nuestros envases.

• Desarrollar técnicas de producción aún más eficientes.

• Elevar el desempeño ambiental de nuestros envases.

• Trabajar implacablemente para fomentar el reciclado.

Nombre, marca y cualidades de nuestro producto, utilidad y todas las características del invento.

• NOMBRE: Weanama

• MARCA: Tetra Pak

• CUALIDADES DE NUESTRO PRODUCTO:

Seguridad alimentaria.

Los envases son necesarios para transportar los alimentos desde donde se producen al consumidor. Los envases de cartón para bebidas lo hacen manteniendo todas sus propiedades, y sin necesidad de frío (ahorro de energía).

Ligeros y fáciles de almacenar.

Enormes ventajas logísticas que facilitan su transporte, ahorrando también combustible: sólo es necesario un camión para transportar casi un millón de envases vacíos

Reciclables.

• En 2009 se recicló el 51,3% de los envases de Tetra Pak que se consumen en España (cifra en continuo aumento).

• Fáciles de plegar una vez utilizados, por lo que ocupan poco espacio en el contenedor amarillo y en la bolsa de basura del consumidor.

Producen menos emisiones de CO2 para aminorar el cambio climático.

Los envases de Tetra Pak tienen una huella de carbono muy pequeña, principalmente porque están fabricados en su mayoría (73%) con materia prima renovable, papel procedente de bosques en continuo crecimiento.

• UTILIDAD:

• El material del cual están compuestos los envases de tetra pak es perfectamente reciclable, por lo que en muchos países existen depósitos públicos para recolectar los envases utilizados y proceder a su reciclaje. El procedimiento casero consiste en:

• Abrir totalmente un lado del envase

• Almacenar; cuando se tenga una cantidad suficiente

• Compactar y amarrar

• Colocar en depósitos públicos

• ¿Porque remplazar las latas?: las latas han permitido que el alimento llegue a lugares lejanos y que se conserve en ciertas situaciones, no es la forma natural de alimentarnos y puede traer riesgos para la salud. Exceso de sodio y otros aditivos sintéticos:

Para alargar el tiempo de vida de los alimentos y conservar sus características (sabor, color, textura) se utiliza gran cantidad de aditivos sintéticos como el glutamato monosódico, sal, azúcar, colorantes, sulfitos. Todos ellos, cuando se consumen en exceso pueden causar reacciones alérgicas y sensibilidades, que se manifiestan de diversas formas como problemas respiratorios, digestivos, en la piel, entre muchos otros. Algunos aditivos se les han relacionado con cáncer, Alzhaimer, colon irritable, déficit de atención e hiperactividad.

Bisfenol A (BPA):

Es un químico tóxico que se utiliza en la membrana que cubre las latas y que separa al alimento de la lata. Es un estrógeno sintético al que se ha relacionado como un factor de riesgo para el desarrollo de cáncer de mama, problemas de infertilidad, obesidad, déficit de atención e hiperactividad y daño al sistema inmunológico.

Se ha estudiado que el BPA es más probable que contamine los alimentos grasosos (pozole, frijoles, cochinita pibil, manteca), salados (frijoles, algunos vegetales) y ácidos (algunas frutas, jugos y vinagres) ya que dichos alimentos reaccionan con el BPA ocasionando contaminación.

• CARACTERISTICA DE TETRA PAK:

Los envases de Tetra Pak están conformados por 6 capas que evitan el contacto con el medio externo, y aseguran que los alimentos lleguen a los consumidores con todas sus propiedades intactas.

Estos envases están compuestos de papel, aluminio y polietileno.

• El papel: proviene de bosques industriales gestionados bajo el concepto de desarrollo sustentable. El envase está conformado por 75% de papel, garantizando su estabilidad y resistencia.

• El Aluminio: evita la entrada de oxígeno, luz y pérdidas de aromas y es una barrera contra el deterioro de alimentos.

• El Polietileno: evita que el alimento esté en contacto con el aluminio, ofrece adherencia y garantiza la protección del alimento.

Seis capas protectoras

Primera capa. Polietileno: Protege el envase de la humedad exterior.

Segunda capa. Papel:

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