Prevención De Las Enfermedades No Transmisibles En El Lugar De Trabajo A Través Del régimen Alimentario Y La Actividad física
Enviado por Franlly • 24 de Septiembre de 2014 • 1.326 Palabras (6 Páginas) • 220 Visitas
Resumen de orientación
El lugar de trabajo como contexto para la promoción de la salud
Los programas de promoción de la salud en el lugar de trabajo, destinados a luchar contra el
sedentarismo y los hábitos de alimentación poco saludables, resultan efectivos para mejorar los
resultados relacionados con la salud, como los factores de riesgo de la obesidad, la diabetes y las
enfermedades cardiovasculares. Aumentar la productividad de los empleados, mejorar la imagen
institucional y moderar los costos de asistencia médica son algunos de los argumentos que pueden
impulsar a la gerencia superior a poner en marcha e invertir en programas de promoción de la salud en
el lugar de trabajo.
Las dietas poco saludables y la ingesta energética excesiva, el sedentarismo y el consumo de tabaco
constituyen factores de riesgo fundamentales de las enfermedades no transmisibles. Se calcula que en
2005 murieron 35 millones de personas como consecuencia de enfermedades no transmisibles, tales
como cardiopatías, accidentes cerebrovasculares, cáncer y diabetes. Alrededor del 80% de estas
muertes se produce en países de ingresos bajos y medianos que tienen que hacer frente también a la
carga de enfermedades infecciosas, trastornos perinatales y enfermedades relacionadas con la
maternidad y carencias nutricionales.
Elementos fundamentales de un programa efectivo
Entre los elementos fundamentales de un programa efectivo de promoción de la salud en el lugar de
trabajo figuran los siguientes: el establecimiento de metas y objetivos claros y la vinculación de los
programas a los objetivos empresariales; un decidido apoyo por parte de la dirección; una comunicación
efectiva con los empleados en todas las fases de creación e implantación del programa de promoción de
la salud en el lugar de trabajo y la participación de éstos; la creación de entornos propiciatorios; la
adaptación del programa a las normas sociales y el establecimiento de un apoyo social; la incorporación
de incentivos para fomentar la adherencia a los programas y el aumento de la confianza en la capacidad
propia de los participantes.
La importancia fundamental de adoptar un enfoque basado en múltiples partes interesadas
Abordar de forma integral las cuestiones de la dieta y la actividad física requiere el compromiso de una
diversidad de partes interesadas. La adopción de un enfoque de partes múltiples respecto de la creación
e implantación de políticas y programas de promoción de la salud en el lugar de trabajo resulta
determinante para el éxito, efectividad y sostenibilidad de los programas. Entre las diferentes partes que
pueden desempeñar un papel en la promoción de la salud en el lugar de trabajo figuran las siguientes:
organismos internacionales; ministerios de salud, trabajo y seguridad; gobiernos locales y municipales;
organizaciones no gubernamentales (ONG); la sociedad civil; empleadores; empleados; sindicatos; cajas
de seguros de enfermedad de las empresas; el sector agrícola; los productores de alimentos, los
servicios de restauración y los distribuidores de alimentos; y el sector del deporte.
La importancia de integrar una vigilancia y evaluación
La vigilancia y evaluación (es decir, la evaluación de los procedimientos y resultados, la evaluación de
los riesgos y resultados relacionados con la salud) constituyen componentes esenciales de la
implantación de los programas de promoción de la salud en el lugar de trabajo y han de ser integrados
en el proceso. Las actividades de vigilancia y evaluación nutren el proceso de toma de decisiones y
permiten documentar los cambios en las políticas o en los programas; contribuyen a acumular datos, a
fomentar la responsabilización, y llevan a la creación de programas efectivos de promoción de la salud
en el lugar de trabajo de manera que puedan racionalizarse adecuadamente los recursos.
Carencias en los conocimientos actuales
A fin de reforzar los conocimientos de que se dispone actualmente, particularmente en materia de
efectividad, análisis de costos y beneficios e incidencia sobre la salud de los programas de promoción de
la salud en el lugar de trabajo es necesario proseguir investigando. Cabe fomentar la creación y
validación de instrumentos sencillos y fáciles de utilizar para la evaluación de la dieta y la actividad física.
Es preciso estudiar con más detenimiento cómo se aplican las intervenciones basadas en pruebas
científicas sobre la dieta y la actividad física en lugares de trabajo
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