Programa de pasantías Profesionales

República Bolivariana de Venezuela[pic 1][pic 2]

Ministerio del Poder Popular para la Educación Superior Universitaria

Universidad Bolivariana de Venezuela

Dirección General Académica

P.F.G: Agroecología

Eje Geopolítico Regional Cacique Guaicaipuro

                                Programa de pasantías Profesionales

Sede principal: Los Chaguaramos

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Informe de Pasantía I

Informe de pasantías  realizado en el  Núcleo de Desarrollo  Endógeno Fabricio Ojeda(NUDEFO) .

Tutor técnico                                     Tutor académico                               Pasante

                                                                                                   Jean Evens

Jesús Mendez  Rodil                      Nicanor Cifuentes.                                                   CL:V3.633 .355.                                CI:V 14.208.465                  CI:E84.577.334

Aspirante al título de Técnico Superior Universitario en evaluación Agroecológica.

Caracas, julio 2018

                             INDICE

I-INTRODUCCIÓN

La pasantía realizada ofrece al estudiante una perspectiva real y clara de lo que será   su   desempeño   como Técnico Superior Universitario (TSU) en   Agroecología, complementando   así   su   formación profesional. Del mismo modo, permite que el pasante adquiera confianza y seguridad en sí mismo y en los conocimientos suministrados en el Núcleo de Desarrollo  Endógeno Fabricio Ojeda (NUDEFO). La pasantía estuvo comprendida en el periodo  que va del 31 de julio de 2018 al 08 de septiembre 2018, mismo que fue muy valioso porque ayudó en la formación de trabajo como pasante, aplicando conocimientos en  las siguientes tareas. Preparación del terreno o suelo, trasplante, siembra,  elaboración de abono orgánico o compost,. Deshierbe, cuido, riego de las plantas sembradas. Durante 180 horas se realizaron una serie de actividades en el lugar, con el objetivo de conocer el trabajo de dicha institución y cumplir con las prácticas de pasantías exigidas por la Universidad para optar al título de Técnico Superior Universitario (TSU) en Agroecología.

        Este informe muestra en el Capítulo I Introducción, Justificación, Objetivos General y Objetivos Específicos  de  las pasantías, en el Capítulo II Análisis de la Institución en el marco de: Ley de Plan de la Patria 2019-2025, La política de Estado Soberanía  y Seguridad Agroalimentaria y  La construcción del Socialismo. El Capítulo III Etnografía del Contexto: Ubicación Geográfica, Demografía, Aspectos  Históricos, Aspectos Socioeconómicos, Aspectos Culturales,  y Biodiversidad. El capítulo IV  Planificación y Desarrollo, Cronograma de Actividades Diagrama de GANTT  y  Desarrollo Técnico de las Actividades. El capítulo V.- Análisis FODA, Fortalezas, Oportunidades, Debilidades y Amenazas. El capítulo VI.- Reflexiones Finales: Conclusiones, Recomendaciones, bibliografía, Anexos

                                            JUSTIFICACION

La pasantía es un requisito de la Universidad Bolivariana de Venezuela (UBV) para graduarse como técnico Superior Universitario en evaluación Agroecológica.

La producción de cultivos organopónico, según Autor GOMEZ E, Antonio En los últimos años de la política agroeconómica, el gobierno  se ha encargado de aprovechar los espacios ociosos  o infértiles de tierra para la producción de hortalizas, frutas y otros alimentos, a fin de promover el autoabastecimiento, la microeconomía familiar y comunitaria, dedicados a los cultivos organoponicos con financiamiento y asistencia técnica de la Misión Agro Venezuela.

Es decir, emplear estrategias para alcanzar la soberanía alimentaria bajo  un enfoque agroecológico, sin uso de abonos, repelentes, insecticidas y herbicidas sintéticos industriales, sino con los beneficios de la Lombricultura (humus líquido y solido de lombriz), descomposición y fermentación de materia orgánicas y repelentes elaborados a base de plantas medicinales y aromáticas; toda esta metodología estratégica expuestas tienen como propósito llevarse a cabo en las áreas urbanas y periurbanas, para fomentar una agricultura sana y de buena calidad, con la siembra de horticultivos como ajíes, cilantro, cebollín, frutas, plantas medicinales., ha venido escalando posición en lo que respecta a la explotación de productos hortícola, el cual la hace socialmente más justa al incorporar nuevas fuentes de empleo que permiten su autoabastecimiento, generando alimentos a la población en áreas urbanas o suburbanas no aprovechadas anteriormente y así logra ser compatible con el ambiente porque incorpora materia orgánica, controladores biológicos y reciclaje aprovechando todos los recursos de sus predios  y  trabajando en armonía con el ecosistema.

Es por ello la gran importancia que tiene esta propuesta para la comunidad del sector Gramoven de Catia, Parroquia Sucre, en el oeste de Caracas ya que es económicamente más viable al disminuir el uso de insumos externos, lo cual permite la producción de alimentos con un mínimo de costo a partir de minimizar los problemas habituales que confronta el cultivo de hortalizas, relacionados con la topografía del terreno, disponibilidad de agua, calidad de los suelos, mano de obra y condiciones climatologías. La agricultura urbana puede llevarse a cabo en todas las zonas y regiones del país, para producir hortalizas y caraotas  en forma más sana para el hombre, sin afectar la naturaleza.    

OBJETIVO GENERAL  

       Adquirir una serie de conocimientos en la dimensión práctica  de la agricultura urbana en clave agroecológica desde el intercambio y diálogo de saberes con agro productores del Organopónico Hugo Chávez (NUDEFO) en el período estipulado de las pasantías académicas.

Objetivos Específicos

• Diagnosticar el predio agrícola Núcleo de Desarrollo Endógeno Fabricio Ojeda dentro de la Comunidad de Gramoven

• Elaborar un marco teórico de Núcleo de Desarrollo Endógeno Fabricio Ojeda

• Diseñar una propuesta de preparación y manejo Abonos Orgánicos y siembra  de rubros de ciclo corto

II.- ANÁLISIS DE LA INSTITUCIÓN 

En el marco del Objetivo

 2.1 Ley Del Plan de patria 2019-2025    

Objetivos que se tocan con la Fundación: Núcleo desarrollo Endógeno Fabricio Ojeda

1.4 Lograr la soberanía alimentaria para garantizar el sagrado derecho a la alimentación de nuestro pueblo.

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