Proyecto de Mejora - Anemia
Enviado por Miguel Milla • 23 de Septiembre de 2018 • Informes • 6.681 Palabras (27 Páginas) • 616 Visitas
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AÑO DE LA CONSOLIDACION DEL MAR DE GRAU
GOBIERNO REGIONAL DE AYACUCHO
GERENCIA REGIONAL DE DESARROLLO SOCIAL
DIRECCIÓN REGIONAL DE SALUD AYACUCHO
ESSALUD
RED ASISTENCIAL AYACUCHO
Centro de Atención Primaria II HUANTA
PROYECTO DE MEJORA CONTINUA:
“IMPLEMENTACION DE ACCIONES PARA LA PREVENCION DE LA ANEMIA POR DEFICIENCIA DE HIERRO EN NIÑOS Y NIÑAS ENTRE 6 A 35 MESES DEL CAP II HUANTA”
RESPONSABLE:
MILLA LEÓN, Miguel Angel Honorato
Lic. Nutricionista SERUMS CAP II Huanta - EsSalud
AYACUCHO, MAYO 2016.
I. INFORMACION GENERAL
- NOMBRE DEL PROYECTO
“IMPLEMENTACION DE ACCIONES PARA LA PREVENCION DE LA ANEMIA POR DEFICIENCIA DE HIERRO EN NIÑOS ENTRE 6 A 35 MESES DEL CAP II HUANTA"
- EQUIPO DE MEJORA
- Lic. Nutricionista: Miguel Angel Honorato Milla León.
- Lic. TM. en Laboratorio Clínico: Carmen Cristina Quispe Leiva
- DEPENDENCIA
Red Asistencial Ayacucho-Centro de Atención Primaria II Huanta - EsSalud
- POBLACION OBJETIVO
Niños y niñas entre 6 a 35 meses pertenecientes al CAP II Huanta.
Madres y Padres encargados de la alimentación de niños entre 6 a 35 meses pertenecientes al CAP II Huanta.
- LUGAR DE EJECUCION
Instalaciones del CAP II Huanta: Consultorio de Nutrición y Salón Multiusos.
- DURACION
Inicio: Enero 2016
Finalización: Abril 2016
- ANTECEDENTES
La anemia por deficiencia de hierro es una de las tres principales deficiencias de micronutrientes en el Mundo. Aunque algunas de sus manifestaciones clínicas se conocen desde hace varios años atrás, y se mencionan en la antigua literatura, es en el siglo pasado que los especialistas en nutrición han comenzado a estudiar y reconocer el papel fundamental del hierro en la salud humana y su relación con discapacidad, morbilidad y mortalidad asociadas a esta deficiencia, así también de la proporción de personas afectadas. Asimismo, la deficiencia de hierro no se limita geográficamente, aunque es más prevalente en los países y entre las poblaciones con condiciones mínimas económicas y sociales limitadas.
Anemia en el Perú
En el Perú, la situación es alarmante tal como se puede apreciar en el Cuadro Nº 1 con datos obtenidos por la Encuesta Nacional Demográfica y de Salud Familia (ENDES) Preliminar 2015; si bien es cierto existe una tendencia a la disminución de la prevalencia de anemia entre el 2009 al 2011 y nuevamente aparece la tendencia a partir del 2015 luego de una intempestiva alza entre el 2012 al 2014, las cifras superan el 40% de prevalencia en los últimos cinco años en los niños y niñas entre 6 y 35 meses de edad. El tipo de anemia que suele presentarse en mayor grado y cantidad en los infantes es la Anemia Leve (27.2%) y el rango de edad con un mayor número de infantes con anemia es entre los 6 a 11 meses (59.6%)
Cuadro Nº 1: Proporción de niñas y niños de 6 a 35 meses con Anemia 2009-2015
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Una situación importante que evidenciar es el comportamiento de estas prevalencias por áreas de residencia y regiones naturales del país, pues a lo largo de los últimos 5 años se observa un descenso tanto en las zonas urbanas y rurales, tal como se muestra en el Gráfico Nº 2, sin embargo, el ritmo de descenso es diferenciado entre ambas zonas, estableciendo una brecha entre lo urbano y lo rural, ya que se ha ido incrementando en los últimos años, lo cual nos indica que la zona rural necesita una especial atención fortaleciendo la actuación de las actuales intervenciones.
Gráfico Nº 2: Anemia en Niños y Niñas entre 6 y 35 meses de edad, por área de residencia y región natural en el Perú 2009-2015[pic 5]
Al observar la prevalencia de anemia en niños y niñas entre 6 y 35 meses por departamentos, se observa que se ha aumentado la anemia en 8 regiones del país y una de ellas es Ayacucho que aumento en 5% con respecto al año anterior siendo el porcentaje actual de 50.1%.
Gráfico Nº3: Proporción de niñas y niños con Anemia entre 6 a 35 meses de edad por departamentos del Perú, 2014 - 2015
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Causas de la anemia por deficiencia de hierro
Con frecuencia existen múltiples causas de anemia. Sin embargo, la causa principal son los bajos depósitos de hierro (deficiencia de hierro), asociado al consumo alimentario insuficiente para satisfacer las necesidades del organismo. Esta insuficiencia puede deberse a (i) ingesta de hierro inferior a la necesaria; (ii) biodisponibilidad reducida del hierro alimentario; (iii) mayores necesidades de este elemento o a una pérdida crónica de sangre. Existen dos tipos distintos de hierro en los alimentos: el hierro hem y el no hem. El hierro hem está presente, en concentraciones importantes, en las carnes rojas, pescado, vísceras y sangre. El hierro no hem es una fuente de menor eficiencia de absorción y se encuentra en diversa medida en todos los alimentos de origen vegetal.
Gráfico Nº 4: Factores que Contribuyen a la Deficiencia de Hierro en niños, niñas y mujeres
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Fuente: Traducido de Iron Deficiency Programme Advisory Service (IDPAS); International Nutrition Foundation (INF), 1999.
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