REVISIÓN Y ENTREGA - PRUEBA NACIONAL ABIERTA POA

Procesos

Descripción

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Arado de la tierra es el primer paso de la siembra del arroz, esto se hace comúnmente en los lotes pues se trata de dejar las tierras limpias, en algún caso abonan la tierra y fumigan antes de la siembra para que la tierra sea más fértil y mate las plagas que hayan quedado de los cultivos anteriores.

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Riego del lote, consiste en darlo paso de agua antes de la siembra, primero que todo hay que hacer unas cunas o canales en todo el lote, para que el agua pose , en algunos casos esto se hace con agua de canales o lagos lo cual a estos lotes se le conoce como lote de riego o en algunos casos cuando no hay agua natural existen los lotes secanos que se benefician de agua lluvia en este caso hay que trabajar más la tierra para que el agua sea estancada y llegue a la semilla .

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Siembra del arroz: en muchos lugares de Colombia el sembrado del arroz se hace utilizando la mano del hombre dependiendo las hectáreas del lote a sí mismo la cantidad de personas esparciendo la semilla con motores que van en las espaldas del agricultor y esté dándole paso regando por todo el lote el grano, otros agricultores prefieren con una sola máquina y muy pocas personas para este proceso de siembra, pues adaptan al tractor una polea que mientras van andando por el lote ella misma mecánicamente riega la semilla

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Abonar el arroz: igual que la siembra en este proceso se usan las dos formas sea por la mano del hombre o por la polea con el tractor, en algunos casos no se recomienda en este proceso usar maquinaria pues estas son muy grandes y su pisada deja huellas inmensas y daña gran cantidad de plantas lo cual puede causar algunas perdidas. Este proceso de abono se hace en un promedio de 3 a 4 veces por cosecha, dependiendo la tierra o la calidad de abono que se use.

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Fumigación: este proceso se realiza por medio de avionetas fumigadoras, anterior mente se hacía con cierta cantidad de hombres, pero los venenos eran tan fuertes que había demasiado agricultor enfermo, así que se opta por la opción más sencilla, rápida y segura, recomendable quitar el agua de los lotes cuando se fumiga

Igual que el proceso del abono se fumiga una arrocera 3 o 4 veces por cosecha.

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Corta del arroz : cuando el arroz está maduro y listo, la maquinaria encarga entra al lote a cortar toda la cosecha, esto puede tarde de 15 a 20 días dependiendo la cantidad de máquinas cortadoras y camiones de carga hallan

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Como se dijo anteriormente el cultivo de arroz hay que estar constantemente cuidándolo, hay que estar fumigando abonando, dejándole agua, en algunos casos cuando hay bastantes lluvia hay que secar el lote desaguándolo con canales, los cultivos de arroz son muy apetecido por el ganado y las aves que se encuentran en el campo, es de suma importancia que si el arroz esta algo decaído aplicar vitaminas, todos estos procesos son adiciones que se presentan cuando se siembra arroz.

ENTRADA

SALIDA

IMPACTO AMBIENTAL

MEDIDAS DE MITIGACION

• Entrada de agua por canales o lluvia.
• Semillas
• Abono
• Utilización de pesticidas de origen químico.
• Maquinaria pesada
• Vitaminas

• Molinos de arroz y empresas arroceras

• Contaminación del agua.

• Contaminación de tierras  flora y fauna alrededor

• Agotamiento de los recursos naturales.        
• .daño de suelos por las maquinas
• Daños por plagas y enfermedades en los cultivos.

• Manejo de plagas y malezas

• Mantener aguas limpias y descontaminadas

• Cuidado del personal que cultiva el arroz

• Capacitación a los agricultores de los químicos utilizados en su proceso.

• Fertilización apropiada. Y equipos necesarios para un buen trabajo        

ENTRADA

SALIDA

IMPACTO AMBIENTAL

MEDIDAS DE MITIGACION

• Agua
• Preparación del terreno.
• Siembra.
• Procesos de abonada
• Proceso de fumigación.
• Recolección.

• Recolección del grano con maquinaria pesada

• Producto empacado en costal
• Camiones

• Uso de productos venenos y plaguicidas
• Contaminación de agua por parte de los abonos y plaguicidas
• Muerte de animales y plantas cercanos a los cultivos
• Enfermedades por parte de los productos químicos a los agricultores

• Capacitar sobre los beneficios de recuperación del terreno, usar productos certificados
• Limitar el uso de maquinarias pesadas.

ENTRADA

SALIDA

IMPACTO AMBIENTAL

MEDIDAS DE MITIGACION

• Tractores y poleas de abono y siembra.
• Máquinas de corte de arroz
• Camiones de carga
• Avionetas de fumigación

• Distribución del producto.
• Salida de tractores y maquinaria pesada

• Generación de gases.
• Generación de residuos.
• Daño de suelos y aire.

• Reemplazo de los combustibles líquidos por el gas natural.
• Utilización de  más personal y menos maquinaria pesada.

ENTRADA

SALIDA

IMPACTO AMBIENTAL

MEDIDAS DE MITIGACION

• La cascarilla del arroz

• Tamo, los residuos del arroz.

• La cáscara y el germen del grano contienen vitaminas del grupo B, fósforo, potasio, en algunos caso se usa para alimentos para animales

Contaminación del agua.

Consumo final.

ENTRADA

SALIDA

IMPACTO AMBIENTAL

MEDIDAS DE MITIGACION

• Cascarilla de arroz.
• Costales del empaque del bulto de arroz.

• Combustible.
• Refrigeración
• Reutilización.

• Generación de residuos sólidos.

• Cambios en la composición de los ecosistemas ambientales.

ENTRADA

SALIDA

IMPACTO AMBIENTAL

MEDIDAS DE MITIGACION

Cascarilla de arroz.

Residuos de la planta del arroz

Plásticos y embaces de venenos y abonos .

Combustible.

Sustrato de cultivo.

Plástico y vidrio

Generación de residuos sólidos.

Cambios en la composición de los ecosistemas ambientales

Reciclaje y cuidado con los recipientes de vidrio.