Receta Clericot

Ingredientes

Cantidad Ingrediente

1 LITRO VINO TINTO

1/2 LITRO AGUA MINERAL

1 TAZA FRESAS EN REBANADAS

2 PIEZAS DURAZNO PELADOS Y REBANADOS

1 PIEZA NARANJA EN REBANADAS

2 PIEZAS PERA PELADAS Y EN CUARTOS

AL GUSTO AZUCAR

AL GUSTO HIELO

Preparación

1. MEZCLA EL VINO CON EL AGUA MINERAL Y EL AZUCAR.

2. AÑADE LA FRUTA Y EL HIELO.

3. REVUELVE HASTA QUE SE DISUELVA EL AZUCAR.

4. SIRVE BIEN FRIO.

Ingredientes:

• 1 1/2 lt de vino tinto

• 400 ml de agua mineral

• 6 duraznos picados en cubos pequeños

• 100 grs de melón picado en cubos pequeños

• 10 uvas peladas, sin semillas,

• en mitades 1 manzana cortada en cubos pequeños

• 100 grs de fresas picadas, cortadas en cubos pequeños

• El jugo de 2 limones

• El jugo de 1 naranja

• 1/4 tz de jarabe natural o granadina al gusto

• Hielo

Preparación:

Vierte en una jarra o ponchera de cristal el vino, el agua mineral y las frutas picadas; mezcla y agrega el jugo de limón y de naranja. Endulza con el jarabe y agrega los hielos justo antes de servir.

Ingredientes:

Jarra grande

Hielo frappé o en cubo

Fruta picada: Sandia, Papaya, Melón, Manzana roja

Granadina

Refresco de Manzana roja

Vino tinto

En la jarra se agrega la fruta picada al gusto, se agrega la Granadina y se incorpora con la fruta. Posteriormente se agrega refresco de Manzana al gusto y se termina de llenar con el Vino tinto.

Se agrega el hielo y se mete al refrigerador media hora para que repose.

La fruta que se le puede poner es opcional, ya que hay quienes prefieren agregarle más sandia que papaya, o más melón y sandia que manzana, entonces varía.

La receta origina pide que se llene la jarra hasta 3/4 partes con refresco y después se termine con el vino, pero se le puede poner mas o menos, según el gusto.

Ingredientes

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