Recetas De Panes

Receta de Pastel de zanahoria

4 huevos

• 1 cucharadita de vainilla

• 1 1/2 taza de Harina

• 1 taza de aceite comestible

• Pizca sal

• 2 cucharaditas de polvo para hornear

• 2 cucharaditas de Canela en polvo

• 2 tazas de Zanahoria rayada

• 1/2 taza de nuez picada

Preparación:

Batir los huevos hasta que este espumoso, agregar azúcar, harina alternando con el aceite y sigo batiendo, al final se agrega la zanahoria y la nuez. Para el betún 3/4 queso crema 1/2 barra de mantequilla, 3/4 azúcar glas, revolver y pintar con pintura vegetal Naranja una parte de la mezcla para hacer las zanahorias..

Receta de pan de naranja

• 1/2 kilo de Mantequilla

• 750 gramos de Harina (5 tazas)

• 1/2 kilo de azúcar

• 7 huevos

• 4 yemas

• 2 cucharadas soperas de royal

• 1/2 vaso de jugo de Naranja ralladura al gusto

Preparación:

Se a crema la mantequilla con el azúcar hasta que se desbaratan los gramos de azúcar en seguida se agrega los huevos sin dejar de batir poco a poco la harina cernida con el royal y por último el jugo y la ralladura de naranja. Se vasea la pasta a el molde engrasados y enharinado y se hornea por espacio de 50 a 60 minutos a 180° gramos..

Pan de elote con queso crema:

• 550g granos de elote aprox. 7 a 8 piezas.

• 1 lata de lechera

• 1 cda polvo para hornear

• 180g mantequilla

• 4 huevos grandes

• 1 cdita vainilla

• 1 queso crema

Preparación:

Parte en cubos el queso y la mantequilla, en un tazón pon todos los ingredientes y mézclalos un poco. Licua poco a poco alrededor de una taza cada vez que licuas, pon lo licuado en otro tazón cuando termines de licuar integra todo muy bien. Prepara una charola engrasada y enharinada, vierte lo licuado y hornea a 180°c de 30 a 40 min debe de quedar dorado.

Pay de queso

Ingredientes:

● 1 paquete de galletas marías

● 1 lata de leche condensada

● 3 huevos enteros

● 1 barra de mantequilla o margarina

● 1/4 queso crema o 1 queso philadelfia grande

Preparación:

Primero se muelen las galletas se junta con la margarina para forma una pasta y forrar el molde. Se licuan los ingredientes juntos y se vacían al molde Después se pone a hornear a 200°c por espacio de 30 a 40 min o hasta que al introducir un palillo este salga limpio

Se deja enfriar y se decora o se sirve solo.

Choco flan

 1 lata de media crema

 1 lata de leche evaporada

 1 lata de leche condensada

 5 huevos a temperatura ambiente

 2 cditas. de vainilla

1 caja de harina de pastel de chocolate de tu preferencia

 Mantequilla cantidad suficiente

 Harina cantidad suficiente

 Licuadora

 Horno

 Molde redondo de 24 cm

Licuar los ingredientes del flan.

 preparar la mezcla de pastel de chocolate de tu preferencia según las indicaciones de la caja.

 engrasar y enharinar un molde de aluminio de 24cm.

 verter la mezcla del pastel hasta la mitad del molde y con mucho cuidado pero con un solo movimiento verter la mezcla de flan por el centro.

 hornear a 180°C por 50 min a baño maría.

 insertar un palillo para verificar que esté completamente cocido (estará firme). es recomendable que a partir de los 25 min de estar en el horno se revise, ya que cada horno trabaja de diferente manera.

 sacar del horno y dejar enfriar completamente. refrigerar por lo menos 2 h antes de servir.

 voltear

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