¿Recuerda el lector a la empresa que tenía problemas con el proceso de requisiciones?
Ivan RuizTrabajo9 de Febrero de 2017
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Caso práctico 1
¿Recuerda el lector a la empresa que tenía problemas con el proceso de requisiciones? Era necesaria una eternidad para ordenar cualquier cosa.
- se necesitaba aún más tiempo para lograr la entrega de los artículos ordenados. Sin lugar a dudas, se trataba de un proceso ineficiente.
Se subdividió el proceso de requisición en tres subprocesos:
- Llenado y autorización de la forma de requisición.
- Fincar el pedido.
- Recepción y entrega.
En los capítulos 4 y 5, se trabajó en el subproceso de requisición. Ahora se tratará de mejorar el subproceso de recepción y entrega.
La empresa tiene un gran complejo industrial disperso en un área geográfica considerable. Se encarga al lector el análisis y mejora del subproceso de recepción y entrega. El objetivo específico es reducir el tiempo de ciclo del proceso. El subproceso comienza con la recepción de los bienes en el muelle de descarga del almacén. Concluye con la entrega de los mismos en el sitio donde se les ordenó.
Utilizando viajeros y observación directa, el lector describe diversos pasos del proceso. Asimismo se registran los tiempos para cada paso. Después se obtiene un promedio de dichos tiempos. Los pasos y tiempos promedio son:
- Los bienes recibidos permanecen temporalmente en el muelle de descarga (120 minutos).
- Se inspeccionan visualmente los bienes para detectar posibles daños (3 minutos).
- Los bienes se transportan al almacén (10 minutos).
- Los bienes se guardan en el almacén (1,440 minutos).
- Los bienes se retiran del almacén y se transportan al muelle de carga (10 minutos).
- Los bienes permanecen en el muelle esperando su carga (60 minutos).
- Los bienes se transportan a un camión (10 minutos).
- El camión transporta los bienes a un área satélite de almacenaje (20 minutos).
- Los bienes se transportan al área satélite de almacenaje (10 minutos).
- Los bienes se almacenan en el área satélite (320 minutos).
- Se inspeccionan los bienes en busca de posibles daños (15 minutos).
- Los bienes se transportan a un camión (15 minutos).
- El camión transporta los bienes al lugar donde se requieren (15 minutos).
- Los bienes se transportan a la ubicación donde se les solicitó (10 minutos).
Usando el método de MP de siete pasos desde el paso 2, mejorar los procesos de recepción y entrega.
Paso 2. Observar los pasos del proceso. Usando la descripción del proceso que aparece a continuación, llenar las columnas apropiadas de la hoja de trabajo de análisis del proceso.
Paso 3. Recabar los datos relativos al proceso. Usando la hoja de trabajo de análisis del proceso anterior, completar la columna de las medidas.
Paso 4. Analizar los datos recolectados. Completar las gráficas de sumario de datos y de barras.
Paso 5. Identificar áreas de mejora. Identificar y clasificar en orden de importancia las áreas de mejora potencial.
LAS AREAS DE POSIBLE MEJORA SON LAS SIGUIENTES:
Todas las áreas de almacenaje representan un desperdicio para el proceso, es por eso que se desarrollaran estrategias de mejora para lograr procesos más eficiente.
Paso 6. Desarrollar mejoras. Desarrollar una estrategia de mejora y llenar la gráfica de antes y después.
ESTRATEGIA DE MEJORA DEL PROCESO:
- Fusionando los pasos uno y dos se lograrían reducir el tiempo que permanecen los bienes en el muelle de descarga para su inspección:
Paso 1: los bienes se reciben y se inspeccionan visualmente (15 minutos aprox.).
- Eliminando el paso 4 y fusionando los pasos tres y cinco, se lograría reducir el tiempo de ciclo de proceso en un porcentaje considerable hasta en un 78.91% y aumenta la eficiencia del trabajo:
Paso 2: los bienes se transportan al muelle de carga. (20 minutos aprox.)
- Eliminando el paso diez y fusionando los pasos nueve y once se lograría reducir el ciclo del proceso en un 15.59%
Paso 5: Los bienes se transportan al área satélite para su inspección en busca de posibles daños. (25 minutos aprox.)
Paso 7. Implantar y vigilar las mejoras. ¿Cómo se implantaría la mejora que desarrollo? ¿Cómo se vigilaría su desempeño?
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