Seguridad social en Local.
Enviado por Viridiana Martinez • 14 de Abril de 2016 • Apuntes • 695 Palabras (3 Páginas) • 78 Visitas
SEGURIDAD
OBSERVACIONES | SI | NO | POR QUÉ? | PROPUESTA | |
Rutas de evacuación | ✗ | El local es muy pequeño por lo que solo tiene 2 puertas pero ambas son muy pequeñas en caso de que ocurriera algún accidente, la aglomeración no podría salir fácilmente. Y no se cuenta con ninguna señalización de las salidas de emergencia existentes. | Que se hicieran de un mayor tamaño las puertas y que además se coloque la señalización en un área visible, los cuales pueden ser en hojas de maquina con impresión a color y enmicadas, así también se estaría ahorrando capital. | [pic 1] | |
Alumbrado de emergencia | ✗ | La luz actual es muy deficiente y además el área de trabajo (la cocina) es muy pequeña, por lo que en un apagón puede ocurrir algún accidente ya que la ruta de evacuación es muy larga. | Que se adquieran algunas lámparas solares o de carga, o algún transformador que proporcione energía suficiente para el alumbrado de emergencia. | [pic 2] | |
Instalaciones eléctricas en buenas condiciones | ✗ | La luz es deficiente, más sin embargo el cableado se encuentra bien, no hay cables cortados o dañados, ni fuera de sus lugares que puedan provocar un riesgo o accidente. | [pic 3] | ||
Almacenes | ✗ | Los artículos de limpieza que son causantes de accidente por ser fácilmente inflamables pueden ser un peligro, ya que no se encuentran almacenados, por la carencia de este lugar, siendo este también un riesgo para la salud, ya que pueden ser confundidos por artículos de la preparación de las comidas si no se están bien señalados como artículos de limpieza. | Se añadirán diferentes almacenes específicos para comida, artículos de limpieza, utensilios, etc. procurando cuidar la temperatura del lugar y el área donde sean colocados para prevenir accidentes y cambiar productos de limpieza por unos menos inflamables y señalar en el envase que tipo de art. de limpieza es. | [pic 4] | |
Señalización | ✗ | No se cuenta con ningún tipo de señalización en todo el local. Siendo de mayor importancia colocar las de no fumar (ya que es un lugar pequeño y se puede acumular el gas) y la de ruta de salida de emergencia. | Se coloque la señalización en un área visible, los cuales pueden ser en hojas de maquina con impresión a color y enmicadas, así también se estaría ahorrando capital. Las señalizaciones deben estar a 2 y/o 2,30 de altura. | [pic 5] | |
Cocina en malas condiciones | ✗ | Mal uso de las parrillas y freidoras y grasa o aceite que se inflama. |
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Almacenamiento ventilado para el tanque de gas | ✗ | El tanque de gas se encuentra debajo de la misma cocina por lo que puede ocurrir algún accidente en caso de que llegue a fallar alguna conexión o alimentación de este hacia la parrilla principal. | Colocar el tanque de gas en un almacenamiento ventilado (en un patio al exterior) o instalar gas entubado, la cual sería la mejor opción. | [pic 7] | |
Extintor | ✗ | No se cuenta con ningún extintor o rociador que pueda ayudar a extinguir el fuego en caso de un incendio. | El equipo de lucha contra el fuego está completo, en su sitio y accesible. | [pic 8] |
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