Trabajo parcial CyZone: perfume “In Love”
Julinho Azañero FloresResumen20 de Noviembre de 2017
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Trabajo parcial
CyZone: perfume “In Love”
Integrantes:
- Robertzinho Azañero
- Giancarlo Bouroncle
- Leyden Gonzalez
- Cecilia Guerra
- Milagros LLontop
- Gabriela Soller
- Lizbeth Vélez
Curso:
- Gestión de la Cadena de Abastecimiento
Docente:
- Cristina Chichizola
Lima - 2017
Tabla de contenido
1. El Producto 2
1.1. Definición del Producto 2
1.2. Descripción del Producto 2
1.3. Reseña de la Cadena.- Origen, mercados y consumidores destinos. 2
2. La Cadena de Abastecimiento 3
2.1. Objetivo de la Cadena 3
2.2. Diseño de la Cadena: Gráfica General. 3
3. Diseño de la Cadena de Abastecimiento 4
3.1. Nivel de Integración de la Cadena 4
3.2. Estrategia de Diseño de la Cadena 5
3.3. Fases de Decisión de la Cadena 5
Fase de Estrategia y Diseño de la Cadena 5
Fase de Planeación de la Cadena 6
Fase de Operación de la Cadena 6
3.4. Ciclos de la Cadena del Producto 6
Ciclo de Abastecimiento 6
Ciclo de Fabricación 7
Ciclo de Reabastecimiento 7
Ciclo de Pedido 7
3.5. Estrategias SRM y CRM 7
4. Estrategia de la Cadena 8
4.1. Estrategia Logística de la Cadena 8
4.2. Consideraciones del “Ajuste Estratégico”. 8
5. Procesos 9
5.1. Procesos del “Source”.- RECEPCIÓN- ALMACENAMIENTO DE MATERIALES 9
5.2. Procesos del “Make”.- FABRICAR / ACONDICIONAR 10
5.3. Procesos del “Delivery”.- PREPARAR DESPACHO 11
6. Administración y Gestión de Proveedores. 11
6.1. Estrategias de manejo de los proveedores 12
6.2. Nivel de Integración con proveedores 12
6.3. Política de Abastecimiento con proveedores 13
El Producto
Belcorp es una empresa peruana dedicada a la venta directa por catálogo y en la actualidad, al ser una empresa multinacional, se encuentra en 16 países del continente americano. Las principales marcas que maneja son: L’BEL, CyZone y Ésika.
Definición del Producto
La marca elegida para realizar el trabajo es CyZone, la cual es una marca que está orientada al maquillaje para jóvenes , principalmente mujeres y desarrolla productos como maquillaje, perfumes y accesorios. Además cuenta con un portafolio de productos de la misma índole para hombres. Finalmente para poder aplicar el contenido del curso se eligió como producto al perfume para mujeres “In Love”.
Descripción del Producto
El perfume “In Love” de CyZone es un producto desarrollado por la casa perfumista Givaudan, una de las más prestigiosas del mundo, y por el perfumista Claudio de Deus. Mientras esta casa reconocida brinda la formulación de la fragancias, las fábricas de Belcorp se encarga de su producción masiva y su distribución. Tiene un aroma floral y dulce, en la cual se destaca la flor de Ashok, una flor india la cual es conocida por ser el símbolo del amor y el romance, además de tener toques de vainilla y sándalo. Viene en una única presentación de 50 ml. en un frasco de color rojo, buscando resaltar la palabra “love”, con un diseño moderno y femenino.Está dirigido para las jóvenes entre 17 a 22 años de edad y para un NSE B - C.
“In Love” tiene un precio de 62 soles y está catalogado dentro de los productos de Cy°Zone como el más vendido a la fecha.
Reseña de la Cadena.- Origen, mercados y consumidores destinos.
El primer punto de la cadena de suministros es el departamento de Logística y Planeamiento, este departamento se encarga de administrar el flujo correcto de las materias primas del producto y trabajan de la mano del departamento de compras, ya que ellos son los que se encargan de emitir los pedidos (órdenes de compra) así como mantener una relación positiva con los proveedores. Otra área con la que se mantiene una comunicación constante y fluida es el área de Marketing, ya que son los que se encargan de informar las proyecciones posibles de demanda, ya sea a un nivel local como internacional. Al tener conocimiento de una posible demanda, la empresa va a tener un mejor conocimiento del nivel de producción proyectado necesario para poder cubrir la demanda del producto.
El segundo punto de la cadena de suministros es el departamento de producción el cual se da mediante Yobel, que es una empresa dedicada al Supply Chain Management quien se encarga de todo el proceso de producción. Finalmente, el último punto de la cadena de suministros es el departamento de distribución, el cual depende de los pedidos que se realicen del producto, los cuales son procesados por las consultoras. El producto llega a las manos del cliente final gracias a la fuerza de ventas de la empresa.
La Cadena de Abastecimiento
Objetivo de la Cadena
El objetivo de la cadena de suministro del producto “In Love” es tratar de ser lo más aproximados al pronóstico de demanda, para que así no tengan costos adicionales de stock, si es que se llega a producir más que la demanda, como también busca tener productos para satisfacerla siempre que sea necesario, es decir no producir menos de lo demandado. En otras palabras busca siempre estar más cerca al punto de equilibrio de producción. Para que sea posible esto, debe existir un alineamiento estratégico entre todas las áreas de la empresa, para que exista un flujo de comunicación continuo y se comparta la información correcta.
Finalmente se puede decir que el objetivo de la cadena es lograr una estandarización en los procesos para volverla una cadena eficiente, con el objetivo de cumplir con la demanda pronosticada. Esto se logra maximizando el uso de los recursos y medios de la empresa para así lograr un costo accesible para el cliente final. Esto es importante ya que siempre se busca mantener al cliente fiel a la empresa, porque si no se lleva una buena experiencia con el producto, es muy probable que no lo vuelva a adquirir y tambien no lo recomiende.
Diseño de la Cadena: Gráfica General.
La cadena de “In Love” empieza con la gestión con los proveedores y al ser una empresa multinacional la mayoría de ellos son extranjeros. Estos proveen las distintas materias primas que se necesitan para producir el perfume, principalmente la flor de Ashok. Además proveen los frascos, etiquetas y otros materiales para tener el producto final. Una vez producidos estos insumos en el extranjero son traídos vía marítima y son descargados en el puerto del Callao para luego ser llevados a los centros de abastecimiento de Belcorp y culminar en la fabricación del producto terminado, en estos, se coordina el transporte terrestre de los productos finales a las consultoras. Este debe ser uno de los procesos más importantes que tiene la empresa, debido que el tiempo de entrega es un factor estratégico. Las consultoras gestionan sus pedidos y de acuerdo a la zona en donde se encuentra el pedido se coordina la entrega. Como último punto de la cadena se encuentra el cliente final, siendo el punto más importante de la misma debido a que la empresa busca mantener una relación con el cliente eficiente y busca fidelizar a la mayoría de ellos.
Proveedores | Transporte (marítimo) | Centros de abastecimiento (CDA) | Transporte (Terrestre) | Consultoras | Cliente final |
Diseño de la Cadena de Abastecimiento
Nivel de Integración de la Cadena
La cadena de abastecimiento del producto “In Love”, de la categoría perfumes de CyZone presenta un nivel tres, un nivel de integración en donde existe una estrecha relación con los clientes y los proveedores, en todas las áreas funcionales de Belcorp.
En el caso de los proveedores, a pesar que sean trescientos proveedores en general, Belcorp cuenta con una firme relación y una interdependencia mutua. Esto se debe a que existe un portafolio de proveedores los cuales los convierte en socios comerciales, donde firman acuerdos de exclusividad de productos por ejemplo, como también acuerdos de política comercial. Por otro lado existe un proceso dentro de Belcorp denominado ACE: el cual está conformado por veinte proveedores estratégicos de esta empresa que han sido escogidos para que participen activamente en los planes de crecimiento y estén en constante comunicación a través del flujo de información sobre proyecciones de la empresa. Asimismo, Belcorp cuenta con alianzas estratégicas a largo plazo con diez centros de producción establecidos en Perú, Ecuador, México, Brasil, Colombia y Francia, quienes elaboran los productos de acuerdo a los estándares de calidad asignados. Tienen incluso alianzas estratégicas con laboratorios europeos que permiten ofrecer un mayor valor a los consumidores.
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