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UTILIZACION DE LA HARINA DE LINAZA EN LA PRODUCCION EN GALLINAS PONEDORAS


Enviado por   •  10 de Noviembre de 2015  •  Documentos de Investigación  •  4.433 Palabras (18 Páginas)  •  227 Visitas

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UTILIZACION DE LA HARINA DE LINAZA EN LA PRODUCCION EN GALLINAS PONEDORAS

HECTOR  GERARDO PALMA

UNIVERSIDAD FRANCISCO DE PAULA SANTANDER OCAÑA

FACLCULTAD DE CIOENCIA AGRARIAS Y DEL AMBIENTE

ZOOTECNIA

OCAÑA

2012[pic 1]

UTILIZACION DE LA HARINA DE LINAZA EN LA PRODUCCION EN GALLINAS PONEDORAS

HECTOR GERARDO  PALMA

Trabajo realizado para optar por una nota en seminario

Directora

MIRIAM MEZA

Zootecnista

UNIVERSIDAD FRANCISCO DE PAULA SANTANDER OCAÑA

FACLCULTAD DE CIOENCIA AGRARIAS Y DEL AMBIENTE

ZOOTECNIA

OCAÑA

2012[pic 2]

CONTENIDO

                                                                                                   

Pág.

INTRODUCCION                                                                        5

1. UTILIZACION DE LA HARINA DE LINAZA EN LA PRODUCCION EN GALLINAS PONEDORAS                                                                        6

1.1 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA                                                6

1.2 OBJETIVOS                                                                        6

1.2.1 Objetivo General                                                                        6

1.2.2 Objetivos específicos                                                                        6

1.3 JUSTIFICACION                                                                                        6

2. MARCO REFERENCIAL                                                                         7

2.1 MARCO HISTORICO                                                                        7

2.2 MARCO TEORICO                                                                        8

2.3 MARCO CONCEPTUAL                                                                        9

2.4 MARCO LEGAL                                                                        11

CONCLUSIONES                                                                        13

BIBLIOGRAFIA                                                                        14

REFERENCIAS DOCUMENTALES ELECTRÓNICAS                                        15

[pic 3]

RESUMEN

Los objetivos del presente trabajo son recopilar la mayor información posible del marco histórico, teórico, conceptual y legal a cerca de la utilización de semilla de linaza en la producción de gallinas ponedoras.

El sistema metodológico utilizado fue el temático, los resultados de esta labor fueron la compilación de información y posteriormente la elaboración del documento final actualizado de la semilla de linaza utilizada en la producción de gallinas ponedora.

En este documento dejo constancia que la semilla de linaza es un producto que beneficia la productividad avícola ya que proporciona unas variables optimas de uniformidad y que posee excelentes bondades las cuales aporta a este alimento

[pic 4]

INTRODUCCION

Este  es  el  informe  final  titulado utilización de semilla  de  linaza  en  gallina  ponedoras, la problemática fue la falta  de actualización de la  información sobre la  producción de ácidos  grasos  esenciales en  gallinas  ponedoras, anteriormente no se había realizado esta investigación temática lo cual hace de este documento algo novedoso.

Como aporte a la zootecnia tiene que dar a conocer una alternativa en la forma de producción de un producto muy apetecido debido a que el consumidor se ha enfocado en adquirir productos de buena calidad, que aporten a su nutrición y salud.

1. UTILIZACION DE LA HARINA DE LINAZA EN LA PRODUCCION EN GALLINAS PONEDORAS

1.1 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

La actualización de la información se  basa  en utilización de la harina de semillas de linaza utilizada en la producción gallinas ponedoras  el cual El mayor inconveniente en la indagación de este tema es la carencia de información científico – técnica referente a esta práctica, ya que en nuestro país en escasas producciones implementan la linaza en la dieta en gallinas de postura.

Es importante darle a conocer a la comunidad que el uso de la linaza mejora la calidad del huevo y por ende aportará mejoras a la salud del consumidor.

1.2 OBJETIVOS

1.2.1 Objetivo General. Realizar una recopilación de información actualizada sobre la implementación de semillas de linaza en la producción de gallinas ponedoras

1.2.2 Objetivos específicos.

Revisión del marco histórico,  marco teórico, marco  conceptual,  marco legal

1.3  JUSTIFICACION

Uno de los  fines  de  esta  investigación  temática se  basa en la poca información que se tiene de la mejora en la calidad del huevo de gallinas ponedoras con la implementación de linaza en su dieta en lo cual se puede notar una gran viabilidad de la producción del mismo, pues tiene como objetivo obtener un huevo más saludable resaltando los beneficios la presencia de ácidos esenciales Omega 3 y 6.

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