ANTROPOLOGÍA DEL TURISMO
karito19970909Documentos de Investigación13 de Octubre de 2015
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ANTROPOLOGÍA DEL TURISMO La antropología del turismo estudia al hombre, su evolución estudia las culturas humanas, describiendo y explicando, analizando e interpretando, sus similitudes y sus diferencias (Kottak, 2002) El Turismo es un fenómeno característico de la contemporaneidad, un signo de nuestro tiempo que irrumpe e impregna la vida desde que se extiende por las sociedades una mentalidad de ocio y consumo. Es un hecho toral y abarca todas las dimensiones, la antropología del turismo lo contempla desde una perspectiva holística, como un hacho social total, mas allá de la visión académica que lo restringe a una industria, in negocio. Es un fenómeno que está presente en cada nivel y en cada sector de la vida social. El turismo, deja caer su influencia en: La organización del territorio. Los modos de vida. La visión de nosotros y de los otros. La relación con el patrimonio cultural: es un factor esencial a la hora de valorar el patrimonio cultural de otros pueblos. Es una válvula de escape de las tensiones y la fatiga del trabajo Es un regulador de los tiempos y los espacios. Incide en los valores y en las costumbres que se van imponiendo. RELACIONES CULTURALES Es turismo es una fuerza que induce al contacto cultural, es una poderosa fuerza contemporánea inductora del contacto entre culturas que modela un nuevo marco para las relaciones interetnicas. Genera sentido o significado sobre los otros, es decir, sobre la realidad sociocultural de otros pueblos que son visitados. IMÁGENES SOBRE LOS OTROS Y TURISMO Genera nuevas imágenes(suiza limpia) Reelabora imágenes(el buen salvaje) Intensifica las anteriores imágenes INERCIA ROMANTICA Se extraen las ideas de los viajeros románticos y se potencia para dar publicidad y atraer al turismo. El turismo es un derecho: Está presente en nuestro horizonte vital, lo que provoca que no se contemple solo como una recompensa, sino también como un derecho humano. La expectativa de disfrute del viaje y la estancia fuera del lugar de la cotidianeidad está presente en el horizonte vital de los ciudadanos de la sociedad. Se concreta como un hecho personal, más que como una recompensa por el trabajo realizado, se interpreta como una experiencia legítima e irrenunciable, cargada de sentido y significado. Asignatura: ANTROPOLOGÍA DEL TURISMO Docente: Lic. Angel Barrios. POLARIZACIÓN Y FRAGMENTACIÓN La práctica turística provoca polarización y fragmentación social, la sociedad se divide en 2 grupos: los sectores que pueden disfrutar de las vacaciones y los que no tienen posibilidad de viajar por que no tienen recursos o porque son excluidos sociales. La práctica turística polariza a la sociedad en 2 grandes bloques: los sectores que pueden optar por su disfrute y aquellos a los que les está vetada cualquier modalidad y no disponer de recursos para viajar. A su vez, segmenta al primer gran sector según el tipo de turismo practicado. El sistema de estratificación social se ve afectado por los distintos tipos de consumo turístico al evidenciar las diferencias sociales existentes. El turismo es un medio de distinción social. THERON NUÑEZ 1963 Escribió un artículo “Tourism, Tradition Accoulturation: Weekendismo In A Mexican Villaje” Estudia el factor turístico como un factor negativo que destruye el objeto de su deseo. Actualmente, sabemos que esto es así pero antes se veía como algo incultural que provocaba un colapso social (política, economía etc.) Sociólogos: estudian las industrias, las sociedades actuales… Antropólogos: estudia las sociedades, pueblos primitivos, pueblos que no se han modernizado. Por ello, Nuñez se centra en el estudio de esa villa mexicana. La antropología empieza a desarrollarse como disciplina y en los años 70 empieza a existir una gran preocupación por los turistas, por el fenómeno turístico. La antropología del turismo es un campo dentro de la antropología social y está teniendo un gran desarrollo en las últimas décadas. PRINCIPALES TEMAS DE INTERES DE LA ANTROPOLOGÍA DEL TURISMO 1. Motivaciones y contenidos de la experiencia turística 2. Efectos socioculturales del turismo en las propias sociedades emisoras de turistas 3. Impacto del turismo en las sociedades receptoras 4. Procesos generados por las relaciones entre distintas sociedades 5. El sector productivo turístico y los mercados de trabajo turístico. 6. Globalización: (el turismo intensifica la globalización, es decir, el turismo hace que la economía este mas interrelacionada) 7. Localización: (el turismo desarrolla la identidad local de los pueblo) EL CONCEPTO DE CULTURA “Es ese todo complejo que incluye el contexto, las creencias, el arte, la moral, el derecho, la costumbre y cualesquiera otros hábitos y capacidades adquiridas por el hombre como miembro de una sociedad”. Edward Burnet Tylor (1871) La cultura “ese todo complejo que incluye el conocimiento, las creencias el arte, la moral, el derecho, las costumbres y cualquier otro hábitos y capacidades adquiridos por el hombre como miembro de la sociedad” (Edward Tylor, 1871) Asignatura: ANTROPOLOGÍA DEL TURISMO Docente: Lic. Angel Barrios. Etnia es una agrupación de individuos que comparte un mismo lenguaje, una religión, una experiencia histórica, raza, creencias, valores y hábitos costumbres y normas; y que por ello se distingue de otras agrupaciones. La cultura es paradójica (universalismo y particularismo) La cultura la compartimos todo el mundo. No existen personas ni sociedades incultas. Distinguir entre la cultura con “C” mayúscula y minúscula. La cultura con minúscula se desarrolla en diferentes lugares. Paradoja: lo que nos une es lo que nos separa. Lo que nos hace universal nos hace provincial. ¿Ha existido siempre el ocio en las sociedades humanas? Para responder a esta pregunta, nos centraremos en el concepto de tiempo y trabajo a lo largo del tiempo. En las distintas sociedades estos dos conceptos han variado mucho. TIEMPO Es un hecho social, un fenómeno cultural. Solo los humanos tenemos una representación del tiempo y el tiempo para nosotros no es impersonal, sino social. No es algo que este separado de la sociedad. “El tiempo es una categoría del pensamiento social que nace en el interior de las sociedades y por eso varía entre estas” Lash y Urry (1988) El tiempo no es dado, sino construido en las sociedades. Los CAZADORES-RECOLECTORES trabajan en bandas. Para ellos no existe una separación clara entre el tiempo de trabajo y el tiempo de no trabajo, es decir, entre el tiempo de obligaciones y el tiempo de liberación o descanso. La vida es contemplada como continuidad. No existe una ruptura temporal. Cuando trabajan no lo asocian como tiempo de trabajo. En las SOCIEDADES AGRARIAS premodernas estos tres conceptos eran distintos a la actualidad. El trabajo y el tiempo venia dado por el tiempo natural, meteorología, por los ritos, el tiempo astronómico, exigencias comunitarias y religiosas. TIEMPO CRONOMETRICO: el ocio es una categoría moderna que tiene su origen en la sociedad industrial, en un momento en que se desarrolla una nueva concepción del tiempo al que vamos a llamar tiempo cronométrico, que es distinto a la concepción anterior del tiempo. Ahora aparece un tiempo separado de la naturaleza y unido al sistema productivo, al trabajo. Es un tiempo funcional a la actividad industrial. Es un tiempo con las siguientes características: Medido. Contado. Racionalizado. Artificial, desgajado de la naturaleza y del ritual Es un tiempo vinculado al trabajo, en este contexto, ya podemos hablar del concepto OCIO. Asignatura: ANTROPOLOGÍA DEL TURISMO Docente: Lic. Angel Barrios. CARACTERÍSTICAS DE LA CULTURA La cultura es aprendida mediante procesos de enseñanza-aprendizaje conscientes e inconscientes La cultura es compartida por todos los miembros de la sociedad La cultura es simbólica porque se expresa mediante un lenguaje particular La cultura lo abarca todo lo que el hombre produce y trasmite a todos los miembros de una sociedad. La cultura responde a necesidades biológicas y sociales sociales La cultura está integrada conformando sistemas pautados integrados (economía, política, etc.). Toda cultura tiene historicidad, sufre influencias y modificaciones a lo largo de su devenir histórico. Toda cultura es compleja, porque es un sistema en el que estos elementos interactúan y se modifican constantemente. No se reduce a un esquema lógico Todas las culturas son dinámicas, cambian en el tiempo por la propia acción de la sociedad y/o por factores externos Toda cultura se nutre de contradicciones en virtud de la dinámica y conflictos sociales. Todas las culturas son heterogéneas porque en una sociedad cualquiera existe diferencias sociales, diversidad de intereses, concepciones, escalas de valores, necesidades vitales, etc. Toda cultura está sometida a influencias internas y externas, porque es permeables a los efectos positivos y negativos del contexto social Las culturas en contacto se influyen mutuamente sea a través de la convivencia, los intercambios comerciales, religiosos, lingüísticos, etc., y los conflicto sociales PRINCIPALES ENFOQUES DE ESTUDIO DE LA ANTROPOLOGÍA DEL TURISMO Enfoque Evolucionista Unilineal Enfoque Difusionista Enfoque Particularismo Histórico Enfoque Funcionalista Enfoque Estructuralista Enfoque Interpretativo ¿QUE ES EL TIEMPO LIBRE? Es un tiempo libre laboral, es el tiempo en el que no estamos en el trabajo, en el oficio, en el empleo de la fábrica, entonces hay 2 dimensiones: ese tiempo que estamos en el trabajo remunerado y ese tiempo que no estamos en el trabajo. El tiempo libre es un tiempo destinado a: Asignatura: ANTROPOLOGÍA DEL TURISMO Docente: Lic. Angel Barrios. Al abastecimiento.(comer) A la satisfacción
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