Crecemos fuertes y sanos con prácticas saludables
Enviado por 15d13v • 22 de Marzo de 2021 • Documentos de Investigación • 857 Palabras (4 Páginas) • 184 Visitas
Estudiante: Adriana Daniela gil gil N° de orden: 13 S30 D2 27/10/20 CyT
Crecemos fuertes y sanos con prácticas saludables
¿Qué nutrientes contienen los alimentos que consumimos diariamente?
Meta
- Investigar qué nutrientes tienen los alimentos que consumimos diariamente.
- Usar tablas de composición de alimentos para planificar un menú equilibrado, nutritivo y sin carencias ni excesos.
- ¿Los alimentos que consumo me nutren unos más que otros?
- ¿Cuáles debo escoger para mis menús diarios?
- ¿Cómo los puedo seleccionar?
- ¿Qué alimentos debo consumir?
¿Cómo podemos saber si los alimentos que consumimos tienen las calorías y nutrientes suficientes para nuestro organismo?
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Lee el texto “Las calorías y nutrientes que contienen nuestros alimentos”. Analiza la información y completa el siguiente cuadro:
Las calorías (en kilocalorías) que necesitarían los niños y las niñas de cuarto grado | Según sexo, edad (9 y 10 años) y diferentes niveles de actividad | EDAD | ACT[pic 3] SEXO | LIGERA | MODERADA | INTENSA |
9 | Niño | 1661 | 1951 | 2247 | ||
Niña | 1639 | 1811 | 2083 | |||
10 | Niño | 1793 | 2109 | 2425 | ||
Niña | 1664 | 1958 | 2252 | |||
¿Cómo se puede medir lo que el organismo necesita? Primero. Ver cuanta energía necesitamos , según nuestra edad , actividad y sexo . Segundo . Identificar los grupos de alimentos y las enrgias que tienen . Tercero. Escoger un alimento teniendo en cuenta la energía , calorías que tiene el alimento . | ||||||
¿Cómo ha calculado la niña Clarita las calorías de los cereales y las verduras usando la tabla de composición de alimentos? Te damos una idea: 100 gramos de lechuga proporcionan 11 kilocalorías; 50 gramos proporcionan 5,5 kcal. |
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Calcula cuántas calorías te proporcionan los alimentos (fruta y lácteos) que le faltó contabilizar a Clarita:
Aceitunas: 50 gramos 149 kcal
Plátano: 100 gramos 83 kcal
Pijuayo: 150 gramos 276 kcal
Leche: 750 gramos 4,80 kcal
Mermelada: 10 gramos 2,2 kcal
Azúcar 5 gramos 1,9 kcal
Mis conclusiones:
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Utiliza el siguiente cuadro para planificar un menú balanceado:
- debe contener carnes, pescado o una leguminosa;
- verduras, una fruta; agua
- debe estar de acuerdo con tu edad, sexo y nivel de actividad.
- Utiliza las tablas 1, 2 y 3.
- Pide ayuda de un familiar para completarlo.
Ingredientes para un almuerzo que tenga: | Energía | Nombre del alimento y cantidad en gramos del alimento | Grupo de alimento al que pertenece |
2000 calorías | 200 g de carne de res 210 kcal 250 g de lechuga 2,7 kcal 400 g de arroz 232 kcal | carne | |
Verduras | |||
Cereales | |||
Recuerda la meta:
- Investigar qué nutrientes tienen los alimentos que consumimos diariamente.
- Usar tablas de composición de alimentos para planificar un menú equilibrado, nutritivo y sin carencias ni excesos.
Reflexiona y responde:
¿Lograste la meta? Si ¿Por qué piensas eso? Porque logre saber cuantos nutrientes tienen los alimentos que consumo .
¿Qué logros tuviste? Aprendí a saber cuantas kcal consumo y nutrientes .
¿Qué te falta mejorar? Nada
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