Exportacion A Canada

PLAN DE EXPORTACION

PRODUCTO

Pepino

-Familia: Cucurbitaceae.

-Especie:Cucumis sativus L.

-Planta: herbácea anual.

Pepónide áspero o liso, dependiendo de la variedad, que varía desde un color verde claro, pasando por un verde oscuro hasta alcanzar un color amarillento cuando está totalmente maduro, aunque su recolección se realiza antes de su madurez fisiológica. La pulpa es acuosa, de color blanquecino, con semillas en su interior repartidas a lo largo del fruto. Dichas semillas se presentan en cantidad variable y son ovales, algo aplastadas y de color blanco-amarillento.

COMERCIALIZACIÓN

Los pepinos, después de ser cosechados, deben ser seleccionados de acuerdo con las normas de calidad. Primero se clasifican por su grado de madurez; después por su tamaño, preferentemente de 20 a 30 cm de largo, de superficie cilíndrica lisa y recta, color verde oscuro y uniforme (sin amarilleos), se comercializan limpios. Debe ser firme al corte y el anillo interno deberá presentar mayor proporción de pulpa, color blanco y semillas de tamaño no mayor de 3 mm de largo, mostrando humedad en su interior. Cuando lo partimos de forma manual, éste debe emitir un ligero sonido de resistencia.

En algunos casos, y cuando el mercado lo permite, los frutos son encerados con la finalidad de mejorarla apariencia y prolongar su vida útil, pues la cera, reduce la pérdida de agua por evaporación.

Bibliografía: http://portal.veracruz.gob.mx/pls/portal/docs/PAGE/COVECAINICIO/IMAGENES/ARCHIVOSPDF/ARCHIVOSDIFUSION/MONOGRAFIA%20PEPINO2010.PDF

PAIS A EXPORTAR

Canadá

Capital: Ottawa

Idiomas Oficiales: Ingles y Francés

Población total: 22.476.688 Hab.

PIB: US$ 1.996.753mil (est)

Moneda: Dólar Canadiense

Canadá cuenta con una población de 33 millones de habitantes, de los cuales el 90% habitan a lo largo de la frontera con los Estados Unidos. Las principales ciudades en Canadá en 2008, son: Montreal, Ottawa, Vancouver y Toronto.

Otros datos importantes Canadá con respecto a su población son:

• La densidad de población es de 4 hab/km2

• El 60% de la población en Canadá vive en las provincias de Ontario y Quebec

• El 80% de la población vive en centros urbanos

• El 60% de la población tiene más de 30 años de edad

Bibliografía: http://es.wikipedia.org/wiki/Canad%C3%A1

ANALISIS DE LOS CONSUMIDORES CANADIENSES

En cuanto a sus tendencias los consumidores buscan productos saludables. Es importante tener en cuenta que la población canadiense está envejeciendo, ha incrementado sus niveles de ingresos y ha vivido un cambio demográfico al recibir inmigrantes de países de África, Asía y Latinoamérica que aumentan la demanda. A pesar de que el mercado canadiense es difícil de penetrar, por sus arduas protecciones para productos agrícolas, con el certificado fitosanitario no habría problema alguno.

Por la cultura de consumo, es importante la presentación del producto en porciones individuales, fáciles de llevar o preparar. Se estima que tres de cada cuatro productos frescos vendidos en Canadá son importados, sin embargo en otoño y verano hay una gran competencia con los productos locales.

Bibliografia:http://embamex.sre.gob.mx/canada/images/comercioeinversion/Montreal_Guia_Basica_para_exportar_a_Quebec_Alimentos.pdf

RAZONES POR LAS CUALES ES FACTIBLE EXPORTAR PEPINOS A CANADA

Una de las principales y más importantes razones, es que existe un tratado de libre comercio entre México, Canadá y USA (Tratado de libre comercio de América del Norte), donde la mayoría de productos exportados entre los dos países están exentos de aranceles (en el cual el pepino está incluido), excepto los productos agrícolas canadienses en los sectores lácteos, aves de corral, huevos y azúcar.

Otra razón fundamental es que México es pionero en la producción y exportación del pepino, siendo uno de los principales productos agrícolas, teniendo en cuenta que tiene una participación del 11% en las exportaciones hortícolas en este país, representado en un volumen de ventas de 49.291 de toneladas en el año aproximadamente.

El pepino puede resistir largos periodos de tiempo, evitando de esta manera plagas. Entre otras cosas el mercado canadiense esta caracterizado por ser un gran importador de frutas verduras y hortalizas.

Además de esto, México esta posicionado como exportador potencial de productos principalmente agrícolas en Canadá. Sin embargo, hay que notar que el pepino representa una mediana parte, siendo un mercado explorado pero sin llegar a ser sobrecargado de este segmento de mercado, lo que sería conveniente respecto a la competencia con otras empresas exportadoras de pepino, aparte de esto habría cierta ventaja ya que sabemos que existe un mercado abierto y con disposición de compra.

Por último y no menos importante respecto a los costos de fletes y seguros, es la cercanía que hay entre estos dos países, por lo cual sería más económico y factible hacer una exportación a Canadá.

Otro factor que favorece la exportación de este producto a Canadá es la inmigración de mexicanos en este país, se estima que viven alrededor de 50,000 mexicanos en territorio canadiense por lo tanto será más llamativo para los habitantes consumir productos mexicanos.

(Redactado por el grupo)

PRODUCCION EN MEXICO

Estas cifras nos revelan que México produce este producto en diversos lugares y en altas cantidades, lo que nos permite visualizar la alta productividad para exportarlo.

Bibliografia:http://portal.veracruz.gob.mx/pls/portal/docs/PAGE/COVECAINICIO/IMAGENES/ARCHIVOSPDF/ARCHIVOSDIFUSION/MONOGRAFIA%20PEPINO2010.PDF

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