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Microempresa. Cuestionario resuelto.


Enviado por   •  1 de Marzo de 2016  •  Apuntes  •  1.124 Palabras (5 Páginas)  •  700 Visitas

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D’Papits[pic 1]

¿De qué se trata?

El giro comercial de esta empresa será la elaboración y comercialización de un snacks en especial las frituras con un sabor único y delicioso algo innovador que en San Cristóbal de las Casas que jamás se había visto y probado.

Contando con la más alta calidad y sabor.

¿Cuál será el producto o servicio?

El producto se trata sobre unas papas (Naturales, Jalapeño, Adobadas y Flamin hot) bañadas en diferentes tipos de salsa, limón y queso.

MISION: Ofrecer un excelente producto y servicio al cliente, provocando en ellos la preferencia en el mercado de frituras preparadas, para ser lideres en la producción de este producto.

VISION: Ser una empresa líder a nivel estatal, reconocida por la calidad y buen servicio, expandiendonos a lugares estrategicos en Todo el estado, para continuar siendo la preferencia de nuestros Clientes.

FODA

Fortalezas:

  • Somos una micro-empresa con una buena actitud hacia nuestra clientela y una juventud nueva, fresca.
  • Efectividad en el servicio
  • Lugar estratégico para la venta del producto
  • El servicio de calidad y buen precio
  • Un producto innovador en San Cristóbal
  • Capacitaciones constantes
  • Satisfacción de los clientes atendidos
  • Productos fiables
  • Cumplimiento de normar y estándares de calidad e higiene

Oportunidades:

  • Competidores y productos deficientes
  • Proveedores dispuestos a mayores acuerdos debido a nuestros pedidos regulares
  • Incremento de la demanda

Debilidades:

  • Poca experiencia en el mercado
  • Números de trabajadores insuficientes por temporadas
  • Contamos con poco capital a comparación de otras empresas

Amenazas:

  • Una mayor cantidad de empresas competidoras en los últimos años
  • Mayor requerimiento de Marketing en el mercado
  • Competidores aliándose
  • Aumento del costo en algunas materias primas

NUESTRO REGLAMENTO INTERNO:

-Portar el uniforme (pantalón de mezclilla y playera tipo POLO color Roja)

-Priorizar la Atención al cliente sin distraccion de aparatos electronicos.

-Darle uso adecuado a las herramientas.

-Mantener limpia el área de trabajo.

-Llegar 10 min. Antes, en caso de retraso avisar, tolerancia de 15 min.

◆ Higiene personal (Portar el uniforme, uñas cortas, cabello corto en hombres y recogido en mujeres, no usar pulseras, reloj, anillos, maquillaje siempre que no sea excesivo).

◆ En caso de cometer faltas al REGLAMENTO anterior se le llamara la Atencion.

◆ Si las faltas son constantes o consecutivas,  se procedera al despido.

◆ En cuanto a la tolerancia en el horario:

•Despues de los 15 minutos contara como retardo.

• 3 Retardos hacen una falta.

• La cantidad descontada sera proporcional a las faltas.

• 3 faltas acumuladas en el mes se procedera al despido.

REGLAMENTO EXTERNO:

- No introducir alimentos ajenos

- No mascotas

- No dañar el inmueble

- Sanitarios exclusivos para Clientes y personal.

¿Cómo se conseguirá el capital?

De las aportaciones de cada uno siendo estas diferentes, ya que serán en mano de obra, especie y dinero

¿Cómo se hará la gestión?

Se hará de manera que cada quien dará su aportación de esta manera:

En el caso de Dalia ella en los meses de mayo a julio trabajo en un restaurante en el cual por quincena le pagaban $1,100.00 más propinas que de ese dinero ha hecho un ahorro y ahora presta dinero al 10 % de intereses.

Erika es por medio de las becas en que ella salio beneficiada  por medio de Subes, invertirá lo que recibe para después sacar mejores utilidades de ello,aquí tenemos un comprobante:

[pic 2]

Nuestra compañera Evelyn es por medio de ahorros, de un trabajo que tuvo de 5 meses en una óptica, con ingresos que le permitió tener un monto de utilidad para la microempresa.

Karina obtendrá un préstamo de parte de un familiar, y acordaron regresar la cantidad prestada al obtener ganancias.

Samuel nuevamente es por medio de ahorros que el obtuvo durante un trabajo en el verano el 10% de lo que ganaba, y  el monto de lo ahorrado es que pondrá como parte de la  inversión de la empresa.

Viaany también obtendrá un préstamo de parte de un familiar de igual manera donde teniendo una vez las ganancias, pagara dicha cantidad a la persona quien el dio el préstamo.

Samuel, trabajo en una papelería durante las vacaciones que fueron 2 meses, recibiendo cada quincena $1,000.

CAPITAL $ 19,031.00

Dalia Estrada Olivera

 $ 3,171.00

Trabajo.

Erika Yaneth Pérez López

 $ 3,171.00

Beca de Manutención

Evelyn Rocío Báez López

$ 3,171.00

Trabajo y ahorros

Karyna del Rocío Arevalo Macías

$ 3,171.00

Préstamo

Samuel Cruz Ramírez

$ 3,171.00

Trabajo y ahorros

Viaany A. Orozco Díaz

$ 3,171.00

Ahorros.

Nuestros  socios aportaran de manera equitativa para poder tener las mismas utilidades.

MATERIALES MENSUALES

PAPAS

Bolsas al dia

Bolsas a la semana

Bolsas al Mes

Costo de adquisición

Naturales

1

5

26

$50

Jalapeños

1

5

26

$50

Flaming Hot

1

5

26

$50

Adobadas

2

10

52

$100

TOTAL

5  bolsas

25 bolsas

130 bolsas

250 al día

TOTAL DE GASTOS AL MES $6500

CONCENTRADOS

COSTO DE ADQUISICION

 PIEZAS           MENSUAL

GASTO TOTAL

SALSA VALENTINA

$14.00

52

$728

SALSA MAGUÍ

$23.50

2

$47.00

SALSA INGLESA

$24.00

2

$48.00

TAJIN

$15.00

12

$180.00

QUESO DERRETIDO

$20.00

12

$240

CONCENTRADO DE LIMÓN

$17

12

$204

TOTAL

1,403

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